하루에 차 한잔

예전에 오아라쭈꾸미에서 맛있게 식사했던 기억이 있어서 보라매 쪽에 있는 오아라쭈꾸미를 가려고 했었다

한번은 상중이라 문이 닫혀 있었고 그 다음번에 방문했더니 가게가 바뀌어 있었다

사계진미라는 음식점으로 바뀌었는데 다행히 쭈꾸미 메뉴가 아직 있어서 주문할 수 있었다

토담 사계진미라고 적힌 메뉴판이다

검색해보았는데 토담 사계진미는 프랜차이즈가 아닌 것 같다

어떤 메뉴를 시킬지 고민하고 있었더니 사장님으로 보이는 분이 친절하게 메뉴설명을 해주셨다

사계진미정식은 일반적인 백반메뉴라고 하였고

철판쭈꾸미는 철판에 볶아가며 먹는 것이고 쭈꾸미정식은 조리된 쭈꾸미가 나오는 것이라고 한다

백숙이나 삼계탕 같은 메뉴도 있었지만 이 날은 쭈꾸미를 먹기로 한 날이기 때문에 쭈꾸미정식을 주문하였다

메뉴판을 더 보니 술안주로 시킬법한 메뉴들이 있었다

그리고 샤브메뉴를 시키면 넣을 수 있는 듯한 사리 메뉴도 함께 있었다

갈비만두와 갈비만두포장은 가격이 같은데 왜 따로 적은건지 모르겠지만 일단 갈비만두도 판다고 한다

음식이 나오길 기다리면서 찍은 내부 사진이다

카페처럼 꾸민 자리인데 대부분의 손님들은 이 자리가 아닌 내부에 더 넓직한 자리에 앉는 것 같다

안쪽에는 네모난 큰 테이블들이 있다

기다리고 있었더니 나온 샐러드와 부침개이다

맛은 나쁘지 않았다

부침개는 갓 했는지 가장가리가 바삭했고 샐러드도 나쁘지 않았다

그런데 접시가 아직도 오아라쭈꾸미로 되어 있다

사장님이 같은건가 싶긴 한데 딱히 확인해보진 않았다

아마 백반 메뉴를 운영하기도 하고 주변 회사 회사원들을 겨냥해서인 것 같은데

그전에 갔던 오아라쭈꾸미나 다른 쭈꾸미집과 다르게 밑반찬이 굉장히 많이 나온다

버섯이 종류별로 두가지 나오고 각종 나물과 장아찌가 나오는데 전반적으로 나쁘지 않았다

다만 쭈꾸미에 집중하기 위해 맛만 보았다

메인인 쭈꾸미볶음이다

매운걸 잘 못 먹어서 덜 맵게 조리해달라고 부탁한다는 것을

오아라쭈꾸미가 없어지고 산해진미로 바뀐 것에 충격받아 덜 맵게 해달라고 말하지 못하였다

고추기름이 많이 들어간 것 같은데 사진을 보기만 해도 속이 쓰리다

은근하게 맵고 먹으면 먹을수록 점점 더 매워지는 느낌이라 나중엔 물을 좀 붓고 쭈꾸미를 건져 먹었다

그래도 묵사발이 나와 아주 매울 때 입 안을 식힐 수 있었다

묵사발도 나쁘지 않은 맛이었다

일단 살얼음이 들어있는 것이 좋았다

이 날 날이 너무 더워서 힘들었는데 이렇게 살얼음이 들어있어 잘 먹었다

흰쌀밥이 아니고 흑미를 넣은 밥이라 좋았다

큰 대접에 쭈꾸미, 콩나물, 야채, 무나물을 넣고 비벼먹는데 나중엔 너무 매워서 쭈꾸미만 건져내서 밥과 함께 먹었다

보라매맛집 사계진미는 다른 것보다도 사장님이 굉장히 친절하셨다

처음 메뉴판을 보여줄 때도 메뉴 하나하나 설명해주셨는데 나중에 음식을 서빙할 때도 하나씩 설명해주셔서 굉장히 친절하다고 느꼈다

역에서 좀 멀긴 한데 깔끔하고 친절해서 다시 갈 의향이 있다

보라매역에서 상당히 멀고 롯데백화점 관악점 근처이다

보라매역 지하철 승강장에 가끔 광고로 다다에가 나온다

이런저런 메뉴들을 판매하는 곳인 것 같은데 괜찮다는 말을 들어 가보았다

유독 이 때 돈가스에 꽂혀서 외식을 하면서 돈가스를 찾았었다

개인적으로 돈가스는 부드러운 것보다는 적당히 씹는 느낌이 있는 것을 좋아해서 로스까스로 주문하였다

양배추샐러드와 밥 한덩이, 감자튀김과 돈가스가 나왔다

맛은 나쁘지 않았다

다만 돈가스 소스가 좀 독특했는데 이 소스는 호불호가 갈릴 것 같다

일반적인 돈가스 소스에 와사비를 푼 것 같은 알싸한 맛이 났다

이미 소스에 섞여 있는 것 같은데 아이들이나 와사비를 싫어하는 손님의 경우는 어떻게 해야 하는 것인지 궁금했다

그 다음으로 나온 다다에 김치치즈나베이다

아마 신메뉴로 나온 것 같은데 돈가스김치치즈나베라는 메뉴 자체를 처음 먹어봐서 뭐라 평하기 어렵지만 나쁘지 않았다

김치에 참기름을 듬뿍 뿌려서 고소했고 돈가스는 돈가스 메뉴에 들어가는 돈가스와 같은 것 같았다

다만 계란은 반숙으로라도 익혀서 내줬으면 한다

가뜩이나 질척거리는 메뉴인데 달걀이 생으로 들어가니 음식이 너무 물기가 많은 느낌이었다

그래도 전반적으로 맛있었다

다다에의 짬뽕이 맛있다고 하는데 다음에 기회가 닿는다면 재방문할 생각이다

다다에 보라매점은 보라매역 2번 출구로 나와 길을 따라 쭉 내려오면 있다

태국에 여행을 다녀온 이후로 팟타이앓이를 하게 되었다

일반 쌀국수 프랜차이즈에 가서 팟타이를 시키면 마치 내가 집에서 만든 것 같은 그런 맛이 나서 가지 않고

태국 현지의 맛과 가장 비슷한 팟타이를 찾아 헤맸었다

처음에는 생어거스틴 팟타이에 굉장히 만족했었는데 아무래도 가격대가 너무 높아 자주 먹기엔 부담스러웠다

그러다가 이대에 있는 방콕 익스프레스 팟타이로 갈아탔는데 워낙 웨이팅이 길어져서 가기 어려워졌다

그래서 새로운 곳을 찾아볼까 싶어 홍대맛집 어메이징 타일랜드를 다녀왔다

홍대맛집 어메이징 타일랜드는 평일 런치로 몇몇가지 무난한 메뉴들을 7천원에 판매하고 있었다

원래는 뿌빳뽕커리를 먹을까 하다가 가격이 비싼데 맛이 어떨지 몰라 포기하고 무난한 메뉴들을 골랐다

제일 먼저 나왔던 새우볶음밥이다

맛은 중국집에서 먹는 것 같은 볶음밥이었는데 양이 너무 적었다

맛은 나쁘지 않았는데 워낙 양이 적어서 간에 기별도 안가는 느낌이었다

뒤이어 나왔던 팟타이와 새우볶음밥이다

참고로 장국 같은 것이 먼저 나오는데 맛이 참 오묘하다

돼지고기 육수가 베이스인 것 같은데 굉장히 달고 진하고 짭쪼름하고 수정과맛이 난다

나는 한두숟갈 먹고 말았는데 함께 간 친구는 오묘하다면서 다 마셨다

팟타이는 맛있었다

태국 현지에서 길거리 노점상에서 볶아주는 느낌이라고 해야 하나 싶다

땅콩가루를 굉장히 많이 넣어주는데 이 부분은 호불호가 갈릴 것 같다

그리고 새우도 몇마리 들어있는데 이것도 역시 양이 너무 적다

런치 메뉴로 주문해서 그런건지 양이 너무 적었다

여자 두명이 가서 먹는데 메뉴 두개로는 양이 적었고 배부르게 먹으려면 메뉴 3개를 주문해야 할 듯 싶다

태국 현지인이 운영한다는 말이 있었는데 인테리어도 태국 느낌이고 서빙하는 사람도 태국인이다

그리고 태국인들이 손님으로 많이 오고 간간히 근처 회사에 다니는 회사원들이 와서 식사하는 모습을 볼 수 있었다

팟타이만 두고 본다면 이대 방콕 익스프레스 팟타이가 가격과 양적으로 낫지 싶다

어메이징 타일랜드는 홍대입구역 1번 출구로 나와 쭉 가다가 골목으로 들어가면 있다

보라매에서는 꽤 유명하다는 중국집, 천년약속이다

매장에서 먹을 수도 있고 배달도 가능한데 이 날은 배달을 시켜서 먹었다

천년약속 간짜장, 삼선짬뽕, 찹쌀탕수육 소사이즈를 주문하였다

탕수육을 배달시켰더니 군만두를 서비스로 주었다

탕수육과 군만두를 모두 상에 올리기엔 상이 좁아서 탕수육과 군만두를 반씩 덜어냈다

원래 양의 딱 절반씩인 사진이다

천년약속 매장에서 찹쌀탕수육을 주문하면 소스를 뿌려서 주는데 배달을 시키니 소스를 따로 주었다

천년약속의 찹쌀탕수육은 정말 맛있어서 천년약속에 가면 항상 시키는 메뉴이다

이 날도 역시 맛있게 먹었다

그리고 천년약속 간짜장은 처음 주문해봤는데 맛있었다

개인적으로 양파는 아예 생양파이거나 아니면 아예 제대로 익은 것이 좋은데

천년약속 간짜장은 양파가 지나치게 아삭거리거나 생양파에서 살짝 익은 정도가 아니라 제대로 익어서 마음에 들었다 

해물이 풍성해서 좋았던 천년약속 삼선짬뽕이다

국물도 적당히 얼큰하고 건더기가 많아서 좋았는데 뀨우는 좀 더 매웠으면 하고 아쉬워했다

이 날 왜 그런지는 모르겠는데 간짜장과 삼선짬뽕 모두 면이 좀 불어 있는 상태에서 왔다

그래서 불은 면으로 먹었더니 음식 맛이 반감되어 아쉬웠다

배달을 시켜서 그런가 싶긴 한데 배달을 시켜서 불은 건지 아니면 보라매맛집 천년약속에서 면을 좀 불게 만드는지는

매장에 직접 가서 다시 먹어보고 확인해봐야 할 것 같다

보라매맛집 천년약속은 보라매역 3번 출구로 나와 쭉 가다 골목 안으로 들어가면 있다

강남에서 걷다보면 엄청 큰 닭모형이 있다

가끔 닭소리도 녹음해서 틀어놓는 것 같은데 강남 한복판에 그렇게 커다란 닭모형이 있으니 엄청 튄다

뭐하는 곳인가 했더니 음식점이라고 한다

강남에서 저렴하게 한끼를 할 수 있는 곳이라고 해서 한번 다녀와봤다

이 모형이 바로 로스꼬꼬 강남점 앞에 놓인 닭모형이다

엄청나게 큰데다 묘하게 사실적이라 지나갈 때마다 흠칫흠칫 놀라며 봤었다

가게 바로 앞에 놓여 있는데 아마도 로스꼬꼬 강남점이 지하에 있어서 이목을 끌고 위해 둔 것이 아닐까 싶다

강남맛집 로스꼬꼬는 지하에 있어 계단으로 내려가야 하는데 무지개색으로 알록달록 칠해놓았다

벽면에는 사진들이 있는데 아마도 로스꼬꼬에서 판매하는 메뉴들을 찍은 것 같다

로스꼬꼬 강남점에 들어가자마자 보이는 셀프 서비스 코너이다

로스꼬꼬 강남점은 저렴한 가격을 내세우는 대신 기본적인 것들은 다 손님이 직접 가지고 와야 한다

하다못해 포크와 나이프도 손님이 직접 챙겨와야 하는 시스템이다

피클과 물도 다 여기서 가져가야 하는데 왔다갔다 하기 힘들어서 그런지

정수기와 물통이 있어 대부분 물통에 물을 채워 테이블로 가져가는 분위기였다

그런데 물통 관리가 잘 안되어 있어서 말끔하게 닦여있는 물통이 있는가 하면 축축하게 물기가 잔뜩 남아있는 물통도 있었다

그리고 피클은 맛이 없었다

로스꼬꼬 강남점 식재료 원산지 표시이다

의외로 재료는 국내산을 많이 쓰지만 로스꼬꼬에서 제일 많은 부분을 차지할 듯한 닭고기는 브라질산이라고 한다

예전에 브라질산 닭 사진을 본 적이 있는데 국내산 닭보다 크기 때문에 저렴한 것일까 생각했다

주문했던 케이준치킨샐러드가 가장 먼저 나왔다

그래도 로스꼬꼬가 '치킨스테이크전문점'을 표방하고 있는 만큼 닭고기가 들어간 메뉴는 맛있지 않을까 기대했는데

케이준 치킨 샐러드는 그냥 냉동한 치킨 텐더를 튀긴 듯한 느낌이었다

그리고 소스가 레몬갈릭드레싱이라는데 너무 흥건하게 부어줘서 지나치게 시큼한 맛 때문에 다 못 먹고 남겼다

차라리 소스를 따로 달라고 하거나 소스 자체를 무난한 소스로 바꾸는 것이 나을 것 같다

다 안 익었을까 불안해서 뒤적거려봤는데 다행히 닭고기는 다 익어서 나온 것 같았다

야채는 전반적으로 신선했다

그렇지만 너무 시큼하고 치킨 텐더가 그다지 맛있지 않아서 다시 시킬 것 같진 않다

치킨스테이크전문점이라고 강조하길래 시켜보았던 갈릭토마토 치킨스테이크이다

이 날 로스꼬꼬 강남점에 갔을 때 매장 내부에 토마토소스 냄새가 좋게 나서 데리야끼 말고 갈릭토마토 소스로 주문하였다

고기가 나쁘진 않은데 그외의 사이드는 왜 주는지 모르겠는 메뉴였다

치킨스테이크나 소스는 나쁘지 않았는데 밥은 질고 포테이토는 냉동 포테이토를 대충 전자렌지에 돌려서 내준 느낌이었다

평소 감자튀김을 좋아해서 포테이토가 있는 메뉴를 주문한건데 너무 눅눅해서 한두개 먹다 말았다

그리고 저 냉동야채는 대체 왜 준건지 정말 모르겠다

홈페이지 메뉴판으로는 옥수수로 되어 있어 뭐라 말하기 애매한데 저 완두콩, 당근, 옥수수는 통조림 제품이다

또 계란후라이가 하나 얹어져서 나오는데 미묘하게 태운 느낌이었다

저렴한 가격 대비 푸짐한 양을 준다는 것을 강조하기 위한 메뉴 구성이지 않을까 싶긴 한데 전반적으로 사이드메뉴는 전부 별로였다

차라리 닭고기 양을 더 많이 하고 밥과 샐러드 조금 해서 구성하는게 훨씬 나을 것 같다

로스꼬꼬 강남점에서 제일 나았던 고르곤졸라 피자이다

3가지 메뉴 중에서 제일 맛있었다

사실 고르곤졸라 피자는 실패하기도 어려운 음식이고 다른 메뉴에 비해 비싼 가격이니 맛있어야 하는 것은 당연하지만

일단 나머지 메뉴에 비해 훨씬 괜찮고 맛있었다

가격은 케이준치킨샐러드 7800원, 치킨스테이크 5800원, 고르곤졸라 피자는 11800원이니

고르곤졸라 피자가 치킨스테이크의 약 2배쯤 하는 셈이다

로스꼬꼬 홈페이지 들어가니 이벤트 게시판에 전 매장에서 사용가능한 탄산음료 무료 무제한 쿠폰이 있으니

로스꼬꼬에 간다면 쿠폰을 지참하는 것이 좋을 것 같다

그렇지만 나는 다시 갈 것 같진 않다

로스꼬꼬 강남점은 강남역 11번 출구로 나와 ABC마트 건물 지하 1층에 있다

츄러스하면 예전에 아주 어릴 때 먹었던 츄러스가 떠오른다

설탕이 잔뜩 떨어져서 좋지 않았을텐데 왜인지는 모르겠지만 어릴 때 백화점에서 츄러스를 팔았었다

마치 영화관에서 가면 팝콘을 사먹듯이 엄마와 백화점을 가면 하나 사서 손에 들려주었던 기억이 난다

그러다 츄러스에 대해 관심이 좀 시들했었는데 이렇게 갓튀긴 츄러스를 파는 가게들이 늘어가서 기쁜 마음으로 사먹는다

이대 골목 안에 뚝딱뚝딱 공사하더니 생긴 1Q84 츄러스 이대점이다

원래는 신촌기차역에서 신촌으로 내려가는 길에 있는 자그마한 츄러스 집을 자주 갔었는데

이 날은 이대에 갔다가 마침 비가 좀 와서 비를 피할 겸 들어갔다

초콜렛 츄러스나 크림치즈 츄러스 같은 것도 있었는데 역시 기본이 최고지,라는 생각으로 플레인 츄러스를 주문하였다

먹고 갈 것이라 하고 진동벨을 받아서 안으로 들어왔다

외부에서 본 것처럼 이대카페 1Q84 츄러스는 내부도 어두운 편이었다

한켠엔 이렇게 벽돌 벽이 무너진 것 같은 인테리어가 있었고 책꽂이가 있었는데

트와이닝 틴케이스가 장식으로 놓여있었다

메뉴판을 자세히 보지 않아 차 메뉴도 있는지는 모르겠지만 츄러스집에 트와이닝 틴케이스라니 묘한 느낌이었다

그리고 왼쪽엔 화장실이 있었는데 사용하지 않아 뭐라 말하기 어렵지만 겉으로 봤을 땐 깨끗해보였다

입구와 가까운 곳에 있는 좌석들은 상대적으로 편한 편이고

내부에 들어갈수록 좀 더 불편하지만 보기엔 예쁜 의자들이 있다

간단하게 먹고 바로 나갈거라면 안쪽에 있는 의자가, 좀 오래 앉을 거라면 입구에 있는 의자가 나을 것 같다

금방 나갈거라서 딱 하나 있던 드럼통 자리에 앉았다

정말 드럼통인지는 모르겠지만 일단 모양은 그랬다

그리고 윗판은 거울처럼 비춰지는 면이라서 여러모로 재미있는 자리었다

츄러스를 튀기는 데에 시간이 좀 걸려서 여기저기 둘러봤는데 한쪽 벽면에 그림자를 이용한 장식이 있었다

조명으로 사람 모양 종이를 비춰 그림자가 생기도록 한 것이었는데

이대카페 1Q84 츄러스의 어두운 내부와 어울리는 장식이었다

주문한 1Q84 플레인 츄러스가 나왔다

아마도 주문해서 테이크아웃으로 받으면 종이에 싸인 츄러스로 주지 않을까 싶다

안에서 먹고 가기로 해서 츄러스와 포크, 가위를 주었다

항상 츄러스는 사서 밖에서 돌아다니면서 설탕을 여기저기 흘리면서 먹었는데 안에서 먹으니 그러지 않아 좋았다

가위로 한입 크기로 잘라 포크로 먹으니 깔끔하게 먹을 수 있었다

가끔 츄러스집 중에서 기름에 너무 찌들었거나 기름이 지저분한 경우가 있는데

이대카페 1Q84 츄러스는 그렇지 않고 바삭하니 맛있었다

1Q84 CHURROS 이대점은 이대역 2번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 있다

고기를 먹을 때 쌈싸먹는걸 좋아하지만 의외로 쌈밥집은 잘 안가게 된다

아마도 고기를 조금 줄 것 같다는 느낌 때문인 것 같다

그래도 가끔은 쌈밥집에서 가서 양껏 야채를 먹고나면 건강해지는 것 같은 느낌을 받곤 하는데

이 날은 보라매역 근처에 쌈밥집이 있다고 해서 가보았다

보라매맛집 우렁복쌈은 메뉴가 많지 않다

일단 주문을 하면 기본적으로 주는 반찬과 순두부, 야채 등인데 순두부찌개가 굉장히 자극적이다

맵고 알싸하고 뭔가 익숙한 그런 느낌의 순두부찌개이다

그래도 기본 반찬처럼 제공하는 찌개치고 두부도 넉넉히 들어서 주문한 메뉴가 나오기 전 그릇에 덜어 먹었다

쌈밥집이지만 쌈채소가 수십가지 나오진 않고 무난무난한 종류로 나온다

기억나는건 상추, 깻잎, 겨자잎 정도?

나머지는 이름을 잘 모르겠고 종류로 치면 6-7가지 정도 되는 것 같다

두명이 갔기 때문에 제육볶음 하나와 우렁쌈장 하나를 주문하였다

제육볶음은 1인분이지만 두명이 나눠먹기엔 나쁘지 않은 양이었다

아주 맵다거나 아주 달다거나 그런 맛은 아니고 무난하게 먹을 수 있는 제육볶음이었다

양념은 자극적이던 순두부찌개와 미묘하게 비슷한 느낌이 들었지만 고기의 질은 나쁘지 않고 괜찮았다

대체로 제육볶음과 우렁쌈장을 함께 시켜서 먹는다고 하는데 우렁쌈장의 양도 많다

보니 일반적으로 파는 쌈장에 우렁과 파채, 갖은 양념을 해서 살짝 끓여서 내어주는 것 같다

쌈채소 위에 제육볶음 한점과 우렁 하나, 파와 쌈장을 올려 싸먹으면 맛있다

다소 자극적인 느낌이지만 한끼 깔끔하게 먹기 좋았다

지역 특성상 점심 때는 사람들이 많은 것 같은데 평일 저녁에 가니 한산하였다

우렁복쌈은 보라매역 2번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 있다

보라매역 바로 앞에 가장맛있는족발 보라매역점이 있다

항상 사람이 가득 차 있는 곳이라 궁금했었는데 보쌈김치가 먹고 싶어서 방문하였다

이 날 주문했던 가장맛있는족발 보쌈이다

기본 반찬이나 야채 등은 셀프 코너에서 추가로 더 가져와서 먹을 수 있다

의외로 콩나물국이 맛있었다

그리고 보쌈김치의 양은 많았는데 그에 비해 보쌈 고기의 양은 적어서 아쉬웠다

가장맛있는족발은 보쌈김치 안에 무말랭이가 들어있다

간이 세고 맵지만 그래도 가장맛있는족발의 김치는 맛있었다

김치의 양이 굉장히 많아서 반도 못 먹고 남겼다

그 다음은 주문했던 보쌈 소 사이즈인데 양이 굉장히 적다

두명이 먹는데도 부족하다고 느꼈을 정도니 두명 이상이라면 4천원 차이나는 대 사이즈를 시키는게 나을 것 같다

그래도 고기 맛은 괜찮았다

맛있게 먹었지만 양이 좀 적어 아쉬웠다

가장맛있는족발 보라매역점은 보라매역 1번 출구 바로 옆에 있다

한창 프리미엄 김밥집이 유행 중이다

대체로 김밥 한줄에 3000원 이상 하는데 대신 속재료를 가득 넣어 만든 김밥을 판매한다

바르다김선생도 그런 프리미엄 김밥 프랜차이즈 중 한 곳인데 광교에 생겨서 몇차례 다녀왔다

광교맛집 바르다김선생의 갈비만두이다

다른 지점 중에서는 갈비만두를 제대로 익혀주지 않아 만두속과 만두피가 따로 놀고 만두속이 뭉쳐있는 경우가 있는데

바르다김선생 광교신대점은 갈비만두를 잘 쪄서 준다

예전에 티비에서 송일국과 아들들이 갈비만두를 맛있게 먹는 장면이 나와서 한동안 품절사태가 일어나기도 했다고 한다

가볍게 하나씩 집어먹기에 좋고 만두속이 고기라서 든든한 느낌을 준다

바르다김선생 갈비만두의 가격은 한판에 4000원이다

바르다김선생에 가면 항상 참치김밥을 먹는데 왜인지 사진은 남아있지 않고 불고기김밥 사진만 남아있다

함께 갔던 뀨우가 오이를 싫어해서 오이를 빼고 싸달라고 했더니 이렇게 당근이 가득 든 김밥을 받을 수 있었다

원래는 오이도 채썰어서 들어간다

맛은 괜찮았지만 개인적으로 참치김밥이 더 맛있다

바르다김선생의 불고기김밥의 가격은 한줄에 4800원이다

의외로 맛있었던 메뉴인 김선생온면이다

별거 아닌거 같은데 은근히 감칠맛있고 따뜻해서 자주 먹었다

면은 약간 굵은 중면을 사용하였고 고명은 당근, 호박, 버섯, 계란, 파 등등인데 약간 알싸한 맛이 나고 맛있다

바르다김선생의 김선생온면의 가격은 4800원이다

마지막으로 바르다김선생의 철판불고기덮밥이다

김밥과 만두만 먹기엔 살짝 아쉬워서 덮밥을 주문했는데 괜찮았다

간혹 보다보면 지점별로 고기의 양이 다른 경우가 있다던데 바르다김선생 광교신대점은 그런 것 없이 정량을 지키는 것 같다

작은 팬에 밥과 불고기를 함께 주는데 약간 짜지만 맛있다

바르다김선생 철판불고기덮밥의 가격은 6500원이다

바르다김선생의 지점이 많아지면서 여기저기 많이 가보았는데

아직까지는 바르다김선생 광교신대점의 음식이 제일 조리가 잘 되어 나오는 것 같다

프랜차이즈지만 미묘하게 매장별로 조리하는 방법이 다른건지 맛도 다른 경우가 있는데 광교신대점은 괜찮다

바르다김선생 광교신대점은 광교마을중심상가에 위치하고 있다

곱창볶음만 먹다가 뀨우와 함께 곱창구이를 처음 먹어본 이후로 꾸준히 곱창을 먹으러 다니고 있다

뀨우가 곱창을 처음 먹어본 곱창집이라는 신촌황소곱창구이 신촌본점을 다녀왔다

신촌황소곱창구이라는 상호로 여기저기 매장이 있는 모양인데 신촌이 본점이라고 한다

꽤 오랜 시간 손님들이 꾸준한 곳인 듯 한데 저녁 시간이 되면 항상 사람들이 꽉 차있다

신촌맛집 신촌황소곱창구이의 기본 상차림이다

기름장과 고추가 송송 썰어져있는 간장, 샐러드, 야채, 쌈장이 있고 간과 천엽이 기본으로 제공된다

생간을 좋아해서 곱창집에 가면 생간을 많이 먹는데 신촌황소곱창구이 생간은 신선했다

생간을 다 먹고 나서 더 달라고 하니 더 주셨다

샐러드는 그냥 먹을만 했다

모든 메뉴를 맛볼 수 있는 특모듬을 주문하였다

대체로 두명이 가면 모듬이나 특모듬을 먹는다고 하는데 그 둘의 차이는 양(깃머리)가 있냐 없느냐의 차이라고 한다

그리고 신촌황소곱창구이는 야채를 따로 주문해야 곱창과 함께 내어준다

메뉴판에는 부추사리와 버섯사리라고 되어 있는데 사리 하나만 해서 적당히 섞어서 달라고 하면 저렇게 준다

주방에서 애벌구이한 상태로 나온다

기다리고 있으면 직원이 와서 주머니에서 가루통을 꺼내서 가루를 마구 뿌려주신다

마약가루라면서 사람들이 좋아하는 모양인데 정확히 가루의 정체는 모르겠지만 짭쪼름한 맛이 난다

아마 간이 세지니 더 맛있다는 생각이 드는 것 같다

전부 다 뒤섞으면 안되고 곱창이랑 다른 부위들을 뒤집기만 하라고 일러주고 간다

다른 블로그 보니 야채랑 뒤섞어버리면 맛이 없으니 제자리에서 뒤집어주기만 하라고 하는 모양이다

염통부터 먹고 그 뒤에 차례대로 먹으면 된다

곱창에 대해 정통한 것은 아니지만 신촌황소곱창구이가 인기를 끄는 이유는 알 것 같았다

전반적으로 내장들이 신선했고 사람이 많아 시끄러웠지만 직원들이 일사불란하게 일을 해서 혼잡하진 않았다

곱창을 다 먹은 후에 배는 불렀지만 볶음밥이 먹고 싶어서 주문하였다

신촌황소곱창구이에서 볶음밥을 주문하면 팬에 남은 것들을 한켠에 밀어놓고 팬 위에 볶음밥을 볶아준다

김치, 고추장, 김가루 등이 들어있는데 정말 맛있었다

지금까지 곱창집에서 볶음밥을 많이 먹었는데 그 중에서 제일 맛있었다

배가 불러도 신촌황소곱창구이에서 볶음밥은 꼭 먹길 추천한다

신촌황소곱창구이 신촌본점은 신촌역에서 1번 출구나 2번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 있다