연남동에서 즐겨 가던 버터베이커리에서 디저트를 중심으로 하는 빵집 겸 카페를 열었다고 하여 다녀왔다

세컨드 버터 베이커리라는 이름으로 문을 열였다

기존에 있던 버터베이커리와 굉장히 가까운데 골목 안에 있어서 살짝 길을 헤맬 수 있는 곳이었다

가게 안은 사람들로 북적이고 있었고 작은 테이블이 5-6개 정도 있었다

1인 1음료를 부탁한다는 안내가 메뉴판에 적혀 있었다

이 날의 목적은 케이크였기 때문에 포장을 하기로 하였다

여러가지 종류의 케이크가 있었고 매일매일 조금씩 바뀌니 버터베이커리 인스타그램을 참고하는 것이 좋다

버터베이커리에서도 판매하던 레몬파운드와 브라우니도 판매하고 있었다

이 날 구입한 제품은 말차가토쇼콜라였다

작은 상자에 깔끔하게 포장되었고 고정하는 것이 없어 조심히 살살 들어야했다

크기가 크진 않지만 한눈에 봐도 진한 녹색이 돋보인다

크림의 양이 좀 많나 싶었는데 녹차 부분이 굉장히 진하고 쌉싸름해서 크림의 부드럽고 달콤한 맛이 잘 어우러졌다

요근래 먹었던 녹차 디저트 중에서 손에 꼽을 정도로 만족스러운 맛이었다

굉장히 진해서 마음에 들었다

세컨드버터베이커리가 열기 전에도 버터베이커리에서 케이크를 판매하긴 했었다

종류는 대체로 3가지 정도를 돌려가면서 팔았고 홀 사이즈로만 구입할 수 있었다

벌써 작년이 되어버린 2017년 크리스마스에 케이크를 주문했었다

크리스마스라 가토쇼콜라와 딸기생크림케이크만 판매하고 있었다

상자의 디자인이 예뻐서 좋긴 했지만 고정핀이 따로 없어서 케이크를 조심히 옮겨야 했다

디자인은 깔끔하지만 귀여웠고 얹어진 딸기의 상태도 좋았다

생크림으로 겉을 씌우고 시트-딸기-크림-시트-딸기-시트 순으로 쌓여 있었다

첫날 사서 바로 먹는 것보다 하루 숙성해서 먹는게 훨씬 더 촉촉하고 부드럽고 딸기향이 진해서 더 맛있었다

 

버터프레첼이 맛있는 버터베이커리가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

연남동 세컨드버터베이커리는 연남파출소 근처 골목에 위치하고 있다

 

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서울 마포구 동교동 152-1
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식사를 챙겨 먹을 여력이 없을 때 밀스 같은 대체식으로 식사를 대신 하곤 한다

인테이크에서 나온 밀스 외에 랩노쉬에서 나온 대체식이 있어 마셔보았다

올리브영에서 구입하였고 가격은 3900원이었다

우바 밀크티 외에도 다양한 맛이 있었지만 랩노쉬가 맛이 없다는 소문을 들어 하나만 구입하였다

대체식이라고는 하지만 과연 이것으로 식사를 대체해도 될지 의문이 든다

일단 재료를 살펴보면 탈지분유가 가장 많이 들어가있고 단맛을 내는 성분이 그 다음이었다

합성향료도 있었고 카제인나트륨도 보인다

우바홍차분말이 들어있으니 카페인도 있지 않을까 싶은데 여러모로 식사 대용이 아니라는 생각이 든다

이렇게 병에 들은 제품은 액체를 넣고 뒤집어서 탁탁 쳐내야 그나마 가루가 뭉쳐서 떨어지지 않는 것을 방지할 수 있다

 

물, 우유, 두유 등 기호에 따라 넣으라고 되어 있었고 우유를 넣어서 마셔보았다

열심히 흔들었지만 가루가 뭉친 부분이 많았고 그 부분을 씹으면 굉장히 달고 끈적했다

이에 쩍쩍 달라붙는 끈적한 단맛이라고 생각하면 될 것 같다

우유를 넣어서 그나마 단맛이 중화되지 않았을까 싶은데 그럼에도 불구하고 달았다

 

탈지분유 특유의 느끼한 맛과 단맛이 전부 강하고 향도 단내가 강해서

식사라기보다는 디저트 음료에 가까운 느낌이었다

우유를 넣었는데도 가벼운 질감이라 포만감이 적은 것도 식사대용 제품이라고 하기에 아쉬움이 남았다

 

아무래도 대체식으로 하기에는 인테이크 밀스가 훨씬 낫다는 생각이 들었다

인테이크 밀스가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

 

  1. BlogIcon 청춘일기 2018.02.24 18:23 신고

    물만 부어 마시는 밀크티라니 재밌네요 식사대용의 음료인가본데 카제인나트륨?! 김태희가 그리도 바꾸라고 선전했는데 ㅎㅎ
    식사대용보다는 아침공복의 허전함을 달래는 플라시보 효과의 음료로 사용해야겠습니다^^
    근데 생각보다 비싼데요. 편의점 도시락 싼게 3500원 할텐데ㅠ.ㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:09 신고

      카제인나트륨이 나쁜 재료가 아니라고는 하지만 그냥 우유 그 자체를 썼어도 되는게 아닌가 싶거든요 그런 의미에서 조금 꺼려지게 되었어요 ㅋㅋㅋㅋ
      이 제품보다는 맛이나 재료, 영양적인 면에서 밀스가 훨씬 낫더라구요^^

  2. BlogIcon _Chemie_ 2018.02.25 00:58 신고

    밀크티라는데 안이 왜 투명하지? 생각했는데 우유 등을 넣어 먹는 제품이었군요.
    식사 대용으로 하기에는 재료가 별로인듯.. 하고 포만감도 충분히 주지 못하나봐요.....
    우유 등을 넣어서 녹여 먹으라고 나온거면 조금만 흔들어도 잘 풀리도록 만들어 줬으면 더 좋았을텐데 그것도 아쉽구요!

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.25 17:22 신고

      Chemie님이 말씀하신게 다 맞아요ㅠㅠㅠ저는 이걸 마실 바에는 아예 밀크티를 마시거나 아니면 아예 대체식으로 밀스를 마시거나 할 것 같아요ㅠㅠ

연남동 번화가 쪽에서 살짝 벗어난 곳에 있는 성격양식은 지나다닐 때마다 손님들로 바글거리는 곳이었다

그동안 궁금하기는 했지만 자리가 없어 가지 않았는데 운좋게 뀨우가 자리를 잡아서 다녀왔다

이 날은 웨이팅이 없어서 바로 들어갔는데 평소에는 웨이팅이 있는 경우가 많다

메뉴판이 너덜너덜해서 보기 힘들었다

대체로 세트메뉴를 많이 먹는 것 같다

철판치즈스테이크와 라자냐가 있는 C 세트를 주문하였다

음식에 대한 자세한 안내는 다음 장에 있었는데 주변을 보니 주로 그라탕과 반숙오믈렛 라이스를 먹는 듯 싶었다

앞서 4인 이상은 미리 문의를 하라고 되어 있는데 그만큼 가게가 작고 테이블의 크기도 작다

4명이 앉으려면 테이블을 붙여야 하지 않을까 싶다

언제부터 있었는지는 모르겠지만 저런 글자도 적혀 있었다

전반적인 분위기는 어둑어둑하고 살짝 복고적이었다

창가 쪽에 앉았는데 햇빛이 너무 강해 커튼을 치고 있었더니 군데군데 어둡다

세트 메뉴에 포함된 화이트와인과 골드맥주가 먼저 나왔다

화이트와인은 산미가 강하고 도수가 좀 있었다

맥주는 일반적인 수제맥주의 부드러움이 있었다

식전 메뉴로 나오는 스프는 그날그날 달라지는 모양인데 이 날은 옥수수스프였다

라자냐가 오래 걸리는지 철판치즈스테이크가 먼저 나왔다

이름에 치즈가 있어서 치즈가 더 풍성하게 들어있을 줄 알았는데 치즈는 작은 빵조각 위에 얹어져 있었다

고기의 굽기는 따로 선택할 수 없는데 저정도로 살짝 핏기가 있었다

함께 나온 피클은 살짝 유자향이 났다

스테이크를 먹고 있으니 성격양식을 검색하면 많이 나오는 토끼모양 라자냐가 나왔다

치즈와 미트소스가 듬뿍 들어있고 안은 넓적한 라자냐면과 푸실리가 들어있었다

 

가격을 생각했을 때 전반적으로 만족스러웠다

웨이팅을 아주 길게 해서 먹을 정도는 아니었고 무난한 가격대에 적당히 식사하기에 괜찮은 곳이었다

연남동 성격양식은 연남파출소 주변에 위치하고 있다

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서울 마포구 연남동 373-15 1층
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  1. BlogIcon 첼시♬ 2018.02.23 10:25 신고

    아 여기 궁금했는데 지인이 현장 웨이팅을 워낙 귀찮아해서 못 가보고 있었거든요.
    토끼 모양 라자냐는... 토끼... 토기 그릇에 담긴 건 알겠는데...(자꾸 아재 개그 날려서 죄송 ㅠㅠㅠㅠ)
    메뉴판은 코팅을 하거나 다른 걸로 갈아주면 좋겠어요. +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:10 신고

      저도 워낙 웨이팅이 싫어서 그동안 미루고 미뤘는데 마침 웨이팅이 없을 때 가게 되어서 갈 수 있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      나름 토끼모양으로 꾸민거 같은데 너무 약하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      메뉴판은 정말 인쇄를 제대로 해서 코팅을 하는게 좋을 것 같았어요ㅠㅠ너덜너덜하고 글씨가 흐리더라구요ㅠㅠㅠ

  2. BlogIcon sword 2018.02.23 12:32 신고

    조명이 제 취향이네요 +_+

    그런데 웨이팅이 얼마나 많길래 이렇게 단호한지.. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
    아주 단호박입니다 ㄷㄷㄷㄷㄷ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:11 신고

      은근히 복고적인 분위기가 잘 어울리는 곳이었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      여기가 심할 때는 가게 밖에서 4-5팀 이상이 기다리더라구요 요즘 공기도 별론데 그정도까지 기다리면서 먹을 정도는 아니었어요 ㅋㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon _Chemie_ 2018.02.25 01:01 신고

    토끼 라자냐ㅋㅋ 귀엽네요ㅋㅋㅋㅋ 나름 볼에도 표시를 해주시고ㅋㅋ
    여기는 두명이서 가지 않으면 안되겠어요ㅠㅠ 셋만 되어도 더 한참을 기다려야 할 것 같은 느낌..
    웨이팅 유의사항이 정말 아주 단호박이네요ㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.25 17:23 신고

      ㅋㅋㅋㅋㅋ귀엽죠??ㅋㅋㅋㅋ제가 보니까 Chemie님 말씀처럼 대부분이 다 2명으로 오더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ자리가 많이 협소해서 그런 것 같아요ㅠㅠ

파리바게트에 갔다가 녹차양갱을 판매하고 있어 구입해보았다

가격은 1400원이었고 녹차양갱 외에 몇가지 맛이 더 있었다

녹차가 1% 들어있다니 기대가 되었다

양갱은 비교적 재료가 양호한 경우가 많다

백앙금, 설탕, 물엿, 정제소금, 스위튼드레드빈, 녹차, 클로렐라, 실한천이 들어있다고 한다

아무래도 녹차맛으로 색을 내기 어려워 클로렐라를 넣은 모양이다

녹차맛이 제법 진하게 나긴 하지만 아쉽게도 비린내가 났다

굉장히 달고 쌉싸름한데 녹차비린내가 나서 아쉬운 맛이었다

 

  1. BlogIcon 슬_ 2018.02.22 17:19 신고

    첫번째 사진 보고 순간적으로 티백인 줄 알았어요! 양갱이었군요....
    비주얼은 탱글탱글하니 좋아보이는데, 맛이 아쉽네요 ㅠ_ㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:11 신고

      ㅋㅋㅋ사진이 납작하게 찍혀서 그렇게 보이나봐요 ㅋㅋㅋ실제로는 통통합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ맛은 음...좀 아쉬웠어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  2. BlogIcon _Chemie_ 2018.02.23 06:23 신고

    에구 녹차 함량이 높아서 오히려 녹차 비린내가 나는 건가요?
    모양은 이뻐보이는데 아쉽네요ㅠㅠㅠㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:12 신고

      저는 녹차비린내이려나 싶었는데 댓글 보니까 클로렐라 때문에도 그런가봐요!녹차양갱 중에서 그나마 녹차함량이 높은 편이라 기대했는데 아쉬웠어요ㅠ

  3. BlogIcon 첼시♬ 2018.02.23 10:26 신고

    클로렐라 때문에 비린내가 더 강하게 나는 것 같기도 해요. 아무래도 녹조류니까요...?!
    녹차만 넣었어도 좋았을 것 같은데 아쉽네요. 흑...ㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:12 신고

      ㅠㅠㅠ그런가봐요ㅠㅠㅠㅠ색이 얼마나 연해질지는 모르겠지만 그냥 빼도 되는 재료를 넣은 것 같아 아쉽더라구요ㅠㅠㅠㅠ

  4. BlogIcon sword 2018.02.23 12:35 신고

    헉 녹차 비린내.... 쉽지 않은 비린내인데
    클로렐라와 섞이면서 뭔가 배합이 아쉬운거 같아요 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:20 신고

      뭐 때문인지는 모르겠지만 그것만 빼면 녹차맛 자체도 제법 나고 괜찮았거든요ㅠㅠㅠ그게 참 아쉬웠어요ㅠㅠㅠㅠㅠ

  5. BlogIcon 문미카엘 2018.02.24 22:17 신고

    양갱이었군요
    티백인줄 알았는데
    근데 비린내가 난다니 아쉽네요

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:20 신고

      ㅋㅋㅋㅋㅋ티백이라고 생각하신 분들이 많네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ좀 아쉬워서 개선하면 좋겠어요ㅠㅠ

지난번에 가로수길에 갔다가 족발집에 가서 족발을 먹었는데

이번에도 가로수길에 갔다가 만족 오향족발에 가서 족발을 먹었다

우리나라에서 족발로 유명한 곳이라고 하는데 이제는 프랜차이즈화되어 여기저기서 볼 수 있다

사진은 따로 찍지 않았지만 나름 자리가 많은 곳이었다

 

메뉴판은 접어두었다

열기

주문을 하기 전부터 밑반찬들이 나오기 시작했다

명이나물, 무김치, 고추된장무침, 쌈장, 오이, 마늘, 양파였다

큰 사발에 나온 양배추는 함께 주는 소스에 적셔서 먹는 것이라 했다

마늘소스인데 겉보기에는 많이 맑아서 맛이 날까 싶었는데 마늘맛과 새콤한 맛이 제법 강하게 났다

그렇지만 개인적으로 이 양배추는 별로 마음에 들지 않았다

아무래도 족발이 느끼한 음식이다보니 양배추보다는 좀 더 수분이 많은 야채가 어울리지 않을까 싶다

만둣국은 굉장히 큰 그릇에 나오고 보글보글 끓여서 먹을 수 있다

떡과 만두가 들어있는데 맛 자체는 무난한 편이었다

만두는 사이드메뉴로도 판매하고 사리추가 개념으로 만두를 추가할 수 있다고 한다

주문한지 얼마 되지 않아 주문한 족발이 나왔다

왼쪽이 족발, 오른쪽이 불족발인데 중 사이즈이지만 생각보다 양이 적었다

그리고 족발의 경우 상당히 두툼하게 썰어져 있어 몇 점 집어먹으면 금방 없어졌다

쫄깃함보다는 부드러움이 강한 족발이었다

 

불족발은 매운 정도를 어느정도로 해서 나온 것인지는 모르겠지만 상당히 매웠다

미니족과 살코기 덩어리로 이루어져 있었는데 중간중간 뻑뻑한 부분이 있었다

 

굉장히 친절한 응대를 받기는 했지만 족발 맛 자체는 평범했다

본점을 가서 먹으면 또 다를지 모르겠지만 말이다

만족오향족발 신사점은 신사역 8번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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서울 강남구 신사동 515
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  1. BlogIcon 문미카엘 2018.02.21 15:49 신고

    족발 엄청 맛있어 보이네요
    잘 보고 갑니다

  2. BlogIcon 첼시♬ 2018.02.21 20:32 신고

    아, 여기 시청에 본점 있는 거기죠.
    예전에 거기서 합동 회식할 뻔 했는데 부장님과 작당해서 도망나왔던 기억이 있습니다. ㅋㅋㅋ
    그 때 먹어볼 걸 그랬나봐요. ㅇ<-<
    만두는 제가 좋아하는 시판 물만두처럼 생겼어요. +_+
    양배추채를 조금 더 잘게 썰어줬어도 좋았을 것 같아요. :)

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:24 신고

      그런 추억 아닌 추억이 있는 곳이군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ본점은 맛이 다를 것 같아요 여기도 맛이 없는 건 아닌데 좀 생각했던 것과 다르고 그렇더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
      그리고 만두는 공장에서 만든 것 같아요 저 작은 크기와 무늬를 보면 말이죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      말씀하신 것처럼 채를 좀 더 잘게 썰었다면 소스도 더 잘 묻고 그랬을 것 같아요 사실 제 취향은 양배추채보다 양파채지만요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon 비키니짐(VKNY GYM) 2018.02.21 23:42 신고

    와~~ 완전 맛나보입니다. 야식으로...안성 맞춤인데...ㅎㅎ 잘 보고갑니다...더 보다가는 야식을 먹을거 같아요. ㅎ

  4. BlogIcon _Chemie_ 2018.02.22 04:17 신고

    음 양도 적도 맛도 그렇게 뛰어나지는 않았나봐요.
    만두국 서비스 주는 건 좋네요!
    메뉴를 보니 저는 냉채족발이 갑자기 먹고싶어지네요ㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:25 신고

      만둣국 서비스가 괜찮긴 했는데 족발이나 보쌈하고 어울리나 생각해보면 뭔가 아리송하더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      부드러운 종류의 족발이고 잡냄새 같은게 나지 않아서 괜찮긴 했는데 조각이 너무 크고 두툼해서 먹다보면 급격히 느끼함이 몰려오더라구요ㅠㅠㅠ쌈야채 같은게 없어서 아쉬웠어요ㅠㅠㅠ

  5. BlogIcon 슬_ 2018.02.22 17:20 신고

    밓쿠티님... 족발 좋아하시는군요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    저는 집에서는 잘 안먹는데 친구들하고 보이게 되면 꼭 먹게 되더라구요ㅋㅋㅋㅋ
    족발보다는 보쌈파지만 불족발은 아주 사랑합니다 +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:25 신고

      앗 들켰어요!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사실 족발도 보쌈도 다 좋아합니다!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ불족발도 잘하는 곳에서 먹으면 맛있죠+_+

  6. BlogIcon sword 2018.02.23 12:37 신고

    와... 이게 그새 체인점이 되었군요

    본점근처에 직장생활할때도 항상 사람도 많고 대기도 많고 늦게가면 족발이 없고 그래서 정작 들어가본적은 별로 없었는데
    체인이라니... 흥하는 체인이 되었네요 ㄷㄷㄷㄷ
    다만 맛은 평이했다니... 역시 본점만은 못되나봐요 ㄷㄷㄷ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.24 23:26 신고

      오오오오 가보셨나요??저는 여기 가고나니까 오히려 본점을 가고 싶어졌어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ본점은 좀 다르지 않을까 싶더라구요ㅠㅠㅠㅠㅠ

마트에 가면 과자 코너에 가서 구경을 하는 것이 즐겁다

은근히 자주 못보던 과자들이 나오는데 재료를 살펴보면 딱히 살 것이 없는 경우가 많긴 하지만 말이다

보노미 이탈리안 버터 숏브레드라는 이름의 과자는 재료가 괜찮아보여 구입하였다

가격은 3000원이었다

이름처럼 이탈리아에서 만든 제품이라고 한다

밀가루, 버터, 설탕, 계란 등 과자를 만들 때 필수적인 재료가 들어있어 만족하였다

버터향과 바닐라향이 들어간 점이 살짝 아쉬웠지만 이정도면 괜찮은 편이라고 생각하였다

상자를 여니 얇은 비닐에 포장되어 있었다

낱개포장을 좋아하지 않는 사람들도 있지만

개인적으로 이정도 양의 과자는 어느정도 소분되어 있는 것이 과자의 식감을 유지할 수 있어 선호한다

맨 왼쪽의 한 조각을 제외하면 나머지는 부서진 것이 없이 무사했다

왜인지는 모르겠지만 치즈향, 분유향 같은게 났다

아무래도 첨가된 향에서 나는 냄새가 아닐까 싶다

식감은 단단한 편이었고 맛 자체는 딱 상상가능한 무난한 쿠키의 맛이었다

전반적으로 무난한 과자였다

 

  1. BlogIcon 첼시♬ 2018.02.20 11:15 신고

    버터가 이미 듬뿍 들어갔는데 굳이 버터향을 또 넣었군요. ㅇ<-<
    역시 쇼트브레드는 워커스가 제일인 것 같습니다. ㅋㅋ
    우직하게 밀가루와 버터를 듬뿍 넣은 재료밖에 모르는 바보...ㅠㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.21 12:58 신고

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ워커스 저도 기억나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ정말 우직하게 재료를 넣은 과자였죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon 슬_ 2018.02.21 02:43 신고

    아무래도 아직까지는 해외 과자들이 재료가 좀 괜찮은 편인가봐요ㅋㅋㅋ
    우유랑 먹으면 맛있을 거 같아요 +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.21 12:59 신고

      ㅠㅠㅠ애석하게도 아직은 그런 것 같아요ㅠㅠ아니면 아무래도 해외에서 수입을 해오는거니 재료라든지 인기라든지 뭔가 확실한 것을 들여오는 거일수도 있구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ좀 퍽퍽해서 우유랑 잘 어울릴 것 같아요^^

신촌에서 밥을 무엇을 먹을까 고민하다가 보쌈별곡이라는 곳을 가보았다

가게 앞에는 자연별곡이 나오기 전부터 보쌈별곡이라는 이름을 사용했다는 안내가 붙어있었다

자연별곡을 따라한 이름이 아니냐는 질문이 많이 있는 모양이다

가게가 꽤 넓직했다

다소 애매한 시간에 갔는데 은근히 사람들이 있었다

아무래도 부담없이 먹을 수 있는 점심메뉴가 있기 때문이 아닐까 싶다

주말에 가면 점심메뉴를 주문할 수 있다

보쌈정식을 먹을까 하다가 아무래도 고기의 양이 적다고 하여 별곡보쌈 소 사이즈를 주문했다

별곡보쌈으로 주문하면 밥이 따로 나오지 않기 때문에 밥을 함께 먹고 싶다면 추가해야 한다

알밤 막걸리가 있길래 함께 주문했다

걸쭉하지 않고 달달해서 술술 들어가는 막걸리였다

갖은 밑반찬과 함께 주문한 보삼이 나왔다

보쌈 고기가 조금 질긴 점이 아쉬웠지만 전반적으로 괜찮았다

보쌈김치는 씻은 배추김치와 무김치, 부추무침, 배추김치가 있었는데 특이하게도 배추김치가 익어 있었다

개인적으로 보쌈에 나오는 달달하고 익지 않은 배추김치를 좋아하기 때문에 아쉬웠다

밑반찬들은 전부 무난했다

보쌈을 주문했는데 분홍소시지가 나온 것은 아무래도 대학가기 때문이 아닐까 싶었다

밑반찬으로 나온 배추김치는 볶음김치였다

먹고있으니 된장찌개가 인당 하나씩 나왔다

 

여러모로 양이 푸짐하다고 느낀 곳이었다

특히 찌개가 인당 하나씩 나온 점이 인상깊었다

직원들이 굉장히 싹싹하고 빠릿빠릿하게 움직여서 서비스 면에서 크게 만족했다

보쌈김치가 좀 아쉽긴 했지만 그래도 신촌일대에서 보쌈을 먹기에는 괜찮은 곳이라는 생각을 하였다

신촌 보쌈별곡은 신촌역 1번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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  1. BlogIcon sword 2018.02.19 12:16 신고

    와... 가격대비 메뉴가 완전 좋은걸요???
    된장찌개가 개별로나오기까지 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

    그런데 아무리 보쌈이라도 그렇지... 대낮에 ㅋㅋㅋㅋ
    막걸리 추가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:42 신고

      보니까 보쌈정식에도 된장찌개가 나오는 것 같더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ오랜만에 가성비 좋고 맛도 괜찮은 곳이라 좋았어요 ㅋㅋㅋㅋ
      보쌈에는 막걸리죠bbbbb알밤막걸리 파는 곳이 많지 않아서 반가운 마음에 마셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon 첼시♬ 2018.02.19 17:40 신고

    보쌈김치는 겉절이 같은 게 제맛인데 익어있다니 뭔가 아쉽군요. ㅠㅠ
    대학가여서 그런지 가격은 무난한 것 같아요.
    고기를 한번에 다 삶아놓는 게 아니라 조금씩 나눠서 필요한 만큼 조리한다는 설명이 인상적입니다. +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:44 신고

      ㅠㅠㅠㅠ저도 보쌈은 겉절이처럼 아예 안 익은 김치를 좋아하는데 아쉬웠어요ㅠㅠㅠㅠㅠ완전히 익었더라구요ㅠㅠㅠㅠ
      엇 저 보쌈고기 삶는거 안내 못봤는데 첼시님 덕분에 알게 되었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ섬세하게 보셨군요+_+

  3. BlogIcon 로빈M 2018.02.19 20:46 신고

    가격대 비 좋네요! 혼자가도 1인 보쌈정식 먹을수도 있고...
    좋은데요?ㅋ
    역시 빠질 수 없는 막걸리...

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:45 신고

      그죠 ㅋㅋㅋㅋ정식으로 1인분 시켜도 찌개가 나오는 것 같더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      보쌈에는 막걸리입니다bbbbb

  4. BlogIcon H_A_N_S 2018.02.19 23:54 신고

    저도 좀 덜이고 달달한 보쌈김치 좋아하는데 요즘은 보쌈김치 맛있는 곳이 드물어요ㅠㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.21 13:00 신고

      ㅠㅠㅠㅠ맞아요ㅠㅠㅠㅠ보쌈김치 맛내기가 어렵나 싶을 정도로 요즘 맛있는 보쌈김치 먹기가 어렵더라구요ㅠㅠㅠㅠㅠ

  5. BlogIcon _Chemie_ 2018.02.20 01:17 신고

    2인 메뉴치고 고기 양이 많고 전체적으로 푸짐해보여요.
    저도 이번에 신촌 지역 밥집들 가보면서 느꼈는데
    아무래도 대학가라서 그런지 가성비 높은 집들이 많더라구요.

    근데 확실히ㅠㅠㅠ 보쌈에는 막 만든 것 같은 겉저리 김치랑 먹는 게 맛인데
    익은 김치가 나온건 정말 의외네요......

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.21 13:00 신고

      그죠ㅠㅠㅠ저는 보쌈이라서 당연히 안 익은 달달한 김치가 나올 줄 알았는데 엄청 익은 김치가 나와서 당황했어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  6. 해물순두부찌개 진짜맛있어보이네요~~~
    순두부찌개라면 환장하는데ㅜㅜ
    고기랑 같이 먹으면 맛있을듯~~

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.21 13:00 신고

      안 먹어봐서 모르겠지만 무난하지 않을까 싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  7. BlogIcon 슬_ 2018.02.21 02:53 신고

    자연별곡보다 먼저 생긴 곳이라는 안내문ㅋㅋㅋㅋ 가게 주인이 억울했나봐요ㅠㅠㅠㅠㅠ
    그래도 뭐 관동별곡(by 정철) 미만 잡(..) 아닙니까 하하
    저두 보쌈 먹을 떄 김치가 아삭아삭 달착지근 맛난 게 좋은데 +_+
    조금 아쉬우셨다지만 전반적으로 양도 많고 좋아보입니다!!! 막걸리 종류도 많고ㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.21 13:01 신고

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빵 터졌어요 ㅋㅋㅋㅋ맞아요 ㅋㅋㅋ관동별곡 미만은 다 거기서 거기죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      김치만 빼면 전반적으로 괜찮았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ일단 알밤막걸리가 있어서 좋았답니다 ㅋㅋㅋㅋ

밸런타인데이를 기념해서 한동안 이런저런 초콜릿 행사들이 많이 있었다

덕분에 평소라면 비싸서 먹기 꺼려졌을 초콜릿도 부담없이 사서 먹을 수 있었다

바벨이라는 회사에서 만든 초콜릿인데 GS25에서 판매하는 초콜릿 중 3500원이라는 나름 고가의 초콜릿이었다

다행히 밸런타인데이를 기념해서 1+1 행사를 했기 때문에 두가지 모두 저렴하게 구입할 수 있었다

먼저 피넛&레이즌 초콜릿을 먹어보기로 하였다

우리나라에서는 피넛&레이즌이라고 하는데 포장지에는 프룻&넛이라고 되어 있다

틀린 말은 아닌데 더 자세하게 표기한 한국의 이름이 더 마음에 든다

폴란드산 초콜릿인 모양이다

초콜릿 자체의 재료는 괜찮은데 안에 들어있는 크림 부분에 팜유가 포함된 식물성 지방이 들어가는 모양이다

포장지를 뜯으니 큼직한 초콜릿이 모습을 드러낸다

뒤집어보니 올록볼록하게 건포도와 땅콩 모양이 보인다

겉은 초콜릿이지만 속은 살짝 크리미한 식감을 가지고 있다

완전히 부드러운 크림은 아니고 살짝 깔깔하게 씹히는 그런 식감인데 표현하기 어렵다

중간중간 건포도와 땅콩이 씹히는데 그게 식감을 더 재밌게 해준다

개인적인 취향으로 초콜렛에 건포도와 땅콩이 들어간 것을 좋아하지 않는데

다행히 이 초콜릿에 들어간 건포도와 땅콩은 그 향이나 맛이 강렬하지 않아 먹기에 괜찮았다

피넛&레이즌 초콜릿보다 스트로베리필링 초콜릿이 더 맛있었다

여기에도 식물성지방이 들어가고 따로 팜유도 들어가있다

아무래도 안에 들어있는 크림과 딸기잼 때문인지 추가적인 재료들이 많이 보인다

피넛&레이즌보다 깔끔한 단면이었다

눈금대로 자르면 하얀 크림만 보이는데 초콜릿 조각의 가운데를 잘라서 보면 이렇게 스트로베리필링이 들어있는 것을 볼 수 있다

요거트분말이 들어갔다고 하지만 그냥 일반적인 크림 정도의 맛이라고 생각하면 될 것 같다

하얀 크림이 들어가서 겉은 단단한 초콜릿이지만 속은 부드럽다

안에 들어있는 딸기잼이 초콜릿의 맛과 잘 어우러져 맛있었다

 

재료가 아주 좋은 것은 아니라서 또 먹을지는 미지수지만 그래도 다시 먹는다면 스트로베리필링 초콜릿을 먹을 것 같다

 

  1. BlogIcon 첼시♬ 2018.02.18 20:21 신고

    오오 건포도...! 하면서 자세히 보니 땅콩이 있군요. 땅콩보다는 아몬드가 좋은데...ㅠ_-
    포장지에 땅콩과 포도가 그려져있긴 하지만 그래도 제품명에 피넛&레이즌이라고 명기해주는 게 저도 더 마음에 들어요. +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:46 신고

      먹으면서 첼시님이 이런 종류의 건포도도 좋아하시나 궁금했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ저도 땅콩보다 아몬드나 호두 들어있는 걸 좋아하는데 다행히 이건 땅콩 맛이 덜 나더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon ageratum 2018.02.18 20:54 신고

    웬지 누구나 아는 그 맛의 초코렛일거 같아요 ㅋㅋ
    딸기맛이 있어서 그나마 나을듯한..^^:

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:47 신고

      약간 식감이 특이했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ피넛&레이즌은 안에 살짝 파스스 부서지는 식감이었구요 딸기맛은 안에 크리미한 게 들어있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon sword 2018.02.19 12:17 신고

    평소라면 딱 한개만 사먹기엔 3500원이 좀 그런데
    1+1 행사면 먹을만한 가격같아요 ^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:48 신고

      맞아요 ㅋㅋㅋㅋ저도 처음 봤을 때는 개당 3500원이면 좀 그렇다 싶었거든요 ㅋㅋㅋ행사할 때 사서 훨씬 좋았어요 ㅋㅋㅋㅋ

오랜만에 이대 쪽을 갔더니 이런저런 변화가 있었다

생긴지 얼마 되지 않았을 때는 판매하는 빵이 딱 한가지였는데

백화점에 입점도 하고 그러더니 그동안 빵 가짓수가 매우 많이 늘어난 슈엣을 가보았다

크루아상과 페스츄리 같은 종류가 많이 늘어났다

고민 끝에 녹차 크루아상을 주문하였다

매장의 규모에 비해 빵 종류가 늘어서 그런지 이런 모습도 볼 수 있었다

녹차 크루아상의 가격은 3200원이었고 귀여운 포장지에 포장해주었다

들고 오는 동안 겉에 묻은 초콜릿이 떨어져서 살짝 못생겨졌지만 그래도 크게 망가지지 않았다

 

맛은 그냥저냥 평범한 맛이었고 겉의 녹차초콜릿 부분에서만 녹차맛이 살짝 났다

겉의 초콜릿 때문에 단맛이 좀 강한 편이었고 크루아상 자체는 특이점이 없는 무난한 맛이었다

역시 크루아상은 홍대 올드크루아상팩토리가 최고인 듯 싶다

홍대 올드크로와상팩토리가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

 

그리고 지금도 판매하는지는 모르겠지만 슈엣 초창기에 판매하던 크로칸슈가 크루아상보다 더 맛있었다

슈엣 크로칸슈가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

이대 슈엣은 이대역 3번 출구로 나와 내려가면 도로변에 위치하고 있다

 

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서울 서대문구 대현동 54-1 105호 | 슈엣
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  1. BlogIcon _Chemie_ 2018.02.18 01:45 신고

    포장은 귀여운데ㅋㅋㅋ 모양은 그렇게 예쁘진 않은것 같아요ㅠ
    저라면 딱 봐서 먹고싶단 생각이 안들듯...
    여긴 지나다가 몇번 본 것 같은 곳인데 백화점에도 들어가고 할만큼 유명한 곳이었나봐요!

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:53 신고

      그죠ㅠㅠㅠ워낙 모형처럼 예쁜 크루아상이 많아서 그런지 모양이 좀 아쉽죠ㅠㅠㅠㅠㅠ맛도 그냥저냥 평범했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      사실 유명세를 타고 입점!이라기보다는 입점-유명세!이런 느낌이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon 첼시♬ 2018.02.18 20:24 신고

    초콜릿 코팅 입은 쪽 크루아상 반죽이 유난히 날씬해보여요(의심이 가득한 저의 검은 마음...읍읍).
    크루아상 자체가 맛있으면 뭘 입혀도 좋던데 그렇다면 역시 결론은 올크팩이군요. +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:54 신고

      요즘 음식에 장난질 치는 사람이 많아서 자꾸 의심이 생기죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      네 항상 결론은 올크팩입니다!!!!!요즘 워낙 인기가 좋아서 평일에 오픈 전부터 줄을 서도 못 사기도 한다더라구요ㅠㅠㅠ

  3. BlogIcon ageratum 2018.02.18 20:57 신고

    크로아상에 초코렛까지 있어 더 맛있을거 같아요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:54 신고

      달달하고 기름진거 먹고 싶을 때 괜찮을 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon sword 2018.02.19 12:31 신고

    우어.....
    작은 매장이 백화점에 입점시키는건 정말 쉽지않은 루트일텐데...
    사장님의 수완이 좋으신가 보네요... ㄷㄷㄷㄷㄷ

    이와중에 녹차 크루와상 맛이 궁급합니다 +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:55 신고

      네 저도 그렇게 생각했어요 ㅋㅋㅋㅋ사실 처음 생겼을 때도 가보았지만 그렇게까지 유명세를 타진 않았었거든요 ㅋㅋㅋㅋ그런데 백화점에 입점해서 놀랐어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      녹차 크루아상은 그냥 달달하고 기름지고 그랬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ무난했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon 로빈M 2018.02.19 20:48 신고

    각각 맛을 반씩 먹을 수 있어서 좋아보이긴 하네요 ㅎ
    작은 카페가 백화점에 입점을 하다니 대단하고요

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.19 21:56 신고

      저도 수완이 참 좋다고 생각했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ그사이에 메뉴도 엄청 다양해졌구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

여러가지 종류가 들어있는 버라이어티 팩 제품을 구입해서 마시기 시작하면

이상하게 그 안에 들어있는 종류를 다 마시기 전까지 계속 그 제품을 찾게 된다

그동안 마셨던 허브티 세트인 런던 프룻&허브 컴퍼니 제품 중에서 마지막으로 남은 레몬&라임 제스트를 마시기로 하였다

이름 그대로 상큼상큼한 향이 났다

감미료가 들어있어서 맛도 살짝 달짝지근한 탓에 아이스티를 마시는 것 같은 기분이 들었다

패키지 내 들어있는 차 중에서 이게 제일 마음에 들었다

 

  1. BlogIcon _Chemie_ 2018.02.16 23:31 신고

    오 상큼한 걸 좋아하는 저로서는 이름만 봐도 맛있을 것 같아요!
    여기 차들 시리즈 리뷰 남겨주시는 거 재밌었는데 이제 모든 종류를 다 맛보셨군요!!!XD

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.17 11:39 신고

      재밌게 봐주셔서 감사합니다^^저도 상큼한 차를 좋아해서 이거 마음에 들더라구요 ㅋㅋㅋ달달한 맛도 나서 아이스티처럼 마시기 좋을 것 같았어요

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