이대 앞에 새로 생긴 크로칸 슈 전문점 슈엣에 다녀왔다
예전에 패기파이가 있던 곳인데 영 장사가 잘 안되는 것 같더니 어느새 다른 가게로 바뀌어 있었다
이대역에서 이대 정문으로 내려오는 길에 있기 때문에 눈에 잘 띈다
거기에 하얀 인테리어인데다 영업 시간에 오픈해 놓기 때문에 여러모로 시선이 간다
슈엣의 메뉴판을 보면 참 단촐하다
크로칸 슈, 보스턴 크림파이, 크림치즈 타르트 이렇게 세 가지만 판매하고
여기에 음료는 아메리카노와 라떼만 있는게 가게 내에 먹고 갈 수 있는 공간이 없어 무조건 테이크아웃을 해야 한다
아무래도 생소한 메뉴이다 보니 이대 슈엣에 가면 처음 왔는지 묻고 메뉴에 대한 설명을 해준다
이 날은 크림치즈타르트는 없었고 보스턴 크림파이와 크로칸 슈만 있다고 하였다
직접 매장에서 만든 빵과 크림을 사용한다는 설명을 듣고 가장 유명한 메뉴인 크로칸 슈를 주문하였다
아마도 매장에서 직접 사용하는 잔은 아닌 것 같고 장식용이지 않을까 싶다
주문을 하면 그 자리에서 바로 크로칸 슈에 크림을 넣어 귀여운 봉지에 담아 준다
크로칸 슈 가격인 3000원인 것을 감안하면 크기는 적당하거나 조금 작다는 느낌이 든다
반죽에 호두가 들어가서 중간중간 호두가 씹히는 식감이 좋았지만 전반적으로 덜 바삭하고 눅눅한 느낌이 드는 것이 아쉬웠다
크림에 바닐라빈이 콕콕 박혀 있는 것을 보니 괜시리 기분이 좋다
크림은 많이 달지 않고 부드러워 맛이 괜찮았다
오사카 명물이라는 홉 슈크림과 비슷한데 개인적으로 홉 슈크림이 더 맛있었다
그렇지만 일본산 재료를 사용하지 않았다는 점과 상대적으로 줄이 짧아 기다리는 시간이 적다는 점 등을 고려하면
슈엣의 크로칸 슈도 어느정도 메리트가 있지 않을까 싶다
홉 슈크림이 궁금하다면 여기를 누르면 된다
슈엣 이대점이라고 간판에 써 있지만 현재로서는 이대점 하나 뿐인 것 같다
슈엣은 이대역 3번 출구로 나와 쭉 내려가면 대로변에 바로 위치하고 있다
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생긴 것은 약간 츄러스 비슷하게 생겼는데 전혀 다른 종류의 빵인가 보군요. 테이크아웃만 할 수 있는 가게에서 맛있는 빵을 판다니 구입하자마자 밖에서 먹어야겠군요 ㅎㅎ 맛있는 빵 사고 집에 돌아갈 때까지 기다리기는 괴로운데요^^;
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슈라고 하셔서 일반적인 슈를 생각했는데 모양이 다르게 생겻네요
흥미롭군요 호기심 자극 ㅎㅎ
바닐라빈이 콕콕 박혀있다니... 으으으 입맛돋구네요 -
안녕하세요, 소스킹이에요~
요즘은 가게들이 참 금방 생겼다가 사라지고
그러는 것 같아요 ㅜㅜ 그래서 맘에 드는 맛집들이
없어지는게 정말 아쉽다죠~
크림이 달지 않고 맛있다니 저도 먹어보고 싶네요 !
포스팅 잘 보고 갑니다 !
제 블로그에도 놀러 와주세요 :) -
Normal One
2016.03.28 20:48 신고
어어..!? 저 여기 길가다가 본 것 같아요!! ㅋㅋㅋㅋ 뭔가 반가운데요?
근데 음식들.. 겉보기엔 맛있어보이는데, 그냥 평범했나 보군요ㅎㅎㅎ -
파이집이ㅠㅠㅠ 문을 닫았군요
예전에 먹은 적 있는데 좀 아쉽긴하더라구요
이번에는 맛있어서 오래 갔으면 좋겠네요 -
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이거 먹어보고 싶네요!
슈를 좋아하는데 모양도 특이하고, 맛있을 것 같아요.
좀 눅눅한 기분이 들었던건 만들고 좀 시간이 지나서 그런걸까요?
