뀨우가 족발튀김을 파는 곳이 있는데 의외로 맛있다고 하여 함께 다녀왔다

해족단이라는 곳인데 식사보다는 술 한잔 걸치러 오는 사람들이 찾는 술집이라고 보는 것이 좋을 것 같다

영업시간도 오후 5시부터 시작으로, 늦게 열기도 하고 말이다

해족단이 무슨 뜻인가 싶었는데 해물+족발+단이라는 의미로 큰 뜻은 없다고 한다

아담한 곳이었는데 공간활용을 잘 해서 그런지 생각보다 많은 인원이 앉을 수 있다

미리 예약을 하는 것도 가능하다고 하니 아예 마음 편하게 예약하고 가는 것도 좋을 것 같다

좁지만 천장이 높아 덜 답답하게 느껴지는 것도 한몫 했다

해족단은 매일매일 메뉴가 바뀌고 해족단 인스타그램을 통해 매일 공지한다

튀긴 족발은 바삭 족발 아삭 숙주라는 이름의 메뉴였고 베스트 메뉴라고 한다

매일 메뉴가 바뀌지만 이 메뉴는 매일 판매하는 메뉴인 듯 했다

양이 제법 많다고 하여 일단 족발만 하나 주문하였다

뒷편에 술 메뉴판이 있다고 해서 봤는데 의외로 종류가 굉장히 다양했다

소주 메뉴는 도수가 낮거나 달달한 종류는 아예 없었다

주문을 하고 보니 오픈 키친이라 완전히 공개된 공간에서 음식을 준비하는 것을 볼 수 있었다

그래서 본의아니게 족발을 준비하는 모습을 보았는데 굉장히 깔끔하게 준비하여 마음이 놓였다

특히 족발집에 가면 족발을 썰 때 일회용 장갑을 끼고 족발을 만지면서 그 장갑 낀 손으로 이것저것 만지는 것을 보고 경악한 적이 여러번 있었는데

이 곳은 일회용 장갑을 끼면 딱 족발만 손대고 바로 벗어서 버리는 것을 볼 수 있었다

무 장아찌가 나왔는데 살짝 매콤하면서 새콤한 맛이라 족발이 느끼할 때 하나씩 집어먹기 좋았다

이 날 첫손님이고 다른 손님이 없을 때여서 음식이 금방 나왔다

튀긴 족발이라고 해서 뭔가 싶었는데 일반 족발을 기름에 넣어 튀긴 듯 했다

따로 튀김옷을 입힌 것 같지는 않고 굳이 했다면 밀가루 정도 묻히지 않았을까 싶다

그리고 숙주가 정말 산더미처럼 나왔다

물론 숙주 아래 커다란 족발뼈를 지지대로 사용하긴 했지만 그래도 숙주 양이 어마어마했다

만드는 모습을 보니 센불에 숙주를 볶으면서 후추와 소금간을 하고 마무리는 토치까지 사용해서 불맛을 냈다

튀긴 족발이라고 해서 느끼하지 않을까 걱정했는데 의외로 족발의 껍질 부분이 아주 쫄깃해져서 맛있었다

함께 나오는 소스는 2종류로 하나는 다진마늘을 넣은 젓갈맛이 나는 소스였고 다른 하나는 칠리소스와 살사소를 섞은 듯한 소스였는데

둘다 의외로 족발에 잘 어우러져서 맛있었다

 

양이 상당히 많아서 남겨야 하는게 아쉬웠다

사장님이 친근하게 대하는 편이라 더 재밌게 식사를 하기도 했고 말이다

다음에 간다면 여러명이 가서 이것저것 시켜서 먹어보고 싶다는 생각을 했다

해족단은 신림동 당곡사거리에 위치하고 있다

 

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신림동 당곡사거리에 아주 정갈한 김밥집이 생겼다고 하여 다녀왔다

가게 이름은 제주 in 김밥인데 제주에 연고가 있거나 한 것은 아니고 이런저런 제주의 재료를 사용했다고 한다

테이크아웃이라고 적혀있지만 매장 내 먹을 수 있는 긴 테이블이 있어 제법 많은 사람이 앉을 수 있다

사진에는 없지만 완전히 오픈된 오픈키친으로 김밥을 만드는 모습을 바로 볼 수 있다

원래 유채나물김밥이 유명하다던데 날이 더워 나물이 상할까봐 당분간 판매하지 않는다고 한다

그래서 고민 끝에 흑돼지 제육김밥과 흑돼지 불고기김밥을 주문하였다

그리고 어떤 음료인지 궁금해서 한라봉 스파클링도 함께 주문했다

생각보다 시간이 꽤 걸려서 조금 의아했는데 김밥을 보니 왜 그런지 알 수 있었다

모든 김밥에 재료가 꽉꽉 들어차 있었고 김밥은 어느 하나 터진 것 없이 일정한 간격으로 썰어져 있었다

날이 추울 때는 된장국이 나왔다고 하던데 날이 더워져서 오이미역냉국이 나왔다

단맛이 거의 없고 새콤한 맛이 강한 냉국이었다

흑돼지 제육김밥은 단맛이 거의 없고 간이 적당해 김밥이지만 담백하게 먹을 수 있었다

일반적으로 사용하는 단무지가 아니라 무생채 같은 것이 들어 있었는지 자극적이지 않고 담백한 맛이었다

오이가 들어가지 않고 부추와 당근, 무, 깻잎이 들어가기 때문에 평소 오이를 싫어하는 사람에게 좋을 것 같다

흑돼지 불고기김밥은 제육김밥보다 더 담백했다

불고기도 단맛이 적고 간이 세지 않아 먹기 좋았고 밥의 양이 굉장히 적은데도 불구하고 짜지 않았다

이 김밥에도 마찬가지로 오이는 들어가지 않았다

 

한라봉 스파클링은 탄산이 들어간 감귤주스 같은 맛이었는데 따로 마시면 맛있지만 김밥에 곁들이기에는 단맛이 좀 강했다

김밥이 많이 짜지 않고 단맛도 적어 깔끔해서 마음에 들었다

그래서 이번에는 흑돼지보쌈김밥을 포장해보았다

미리 예약을 하고 갔더니 바로 찾아서 올 수 있었다

흑돼지보쌈김밥에 무말랭이를 추가했다

매장에서 먹는 것처럼 정갈하게 포장된 김밥과 오이미역냉국을 먹을 수 있었다

보쌈이라고 하여 느끼하지 않을까 싶었는데 담백하면서도 부드러워 맛있었다

무말랭이도 단맛이 적고 아삭함이 살아 있어 곁들이기 좋았는데 양도 넉넉해서 김밥과 함께 먹기 좋았다

 

요즘 프리미엄 김밥이 대세다보니 여기저기 밥은 조금 재료는 듬뿍 넣은 김밥들을 쉽게 볼 수 있다

그렇지만 대체로 간이 세서 먹다보면 짠맛에 물을 찾기 일쑤인데 보라매 제주인김밥은 짜지 않고 맛이 담백해서 좋았다

사장님과 친절했고 가게가 깔끔한 점도 마음에 들었다

보라매 제주인김밥은 롯데백화점 관악점 부근에 위치하고 있다

 

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신림에 커피 원두를 신경쓰는 카페가 있다고 하여 다녀왔다

신림 마티스커피라는 곳인데 카페가 굉장히 어울리지 않는 술집 골목 내에 위치하고 있었다

좁고 낡은 계단을 올랐다

어쩐지 인테리어가 중년 아저씨 느낌이었다

산장 같은 분위기의 카페였는데 좌석 구분이 잘 되어 있고 약간의 벽이 있어서 이런저런 애정행각을 벌이는 커플들이 많은 모양이다

애정행각 금지라는 문구가 적혀 있었다

 

메뉴판은 양이 많아 접어두었다

 

따뜻한 바닐라라떼는 라떼아트가 참 에쁘게 나왔다

잔이 엄청 커서 양이 많았는데 조금 묽은 느낌이 있어서 아쉬웠다

다 마신 후에 따뜻한 커피로 리필이 가능하다고 하는데 굳이 리필하지는 않았다

과테말라 내셔널 7위라는 이름의 원두는 굉장히 진했다

거품이 보글보글해서 신기했다

다른 커피가 궁금했던 뀨우가 리필을 했다

마찬가지로 아이스만 가능하다고 하는데 이건 크레마가 있어 또 다른 느낌을 주었다

 

핸드드립으로 내린 다양한 커피를 마시고 싶다면 한번쯤 가봐도 좋을 것 같다

마시는 양이 많아서 리필커피까지 거뜬히 마실 수 있다면 더더욱 좋을 것 같고 말이다

다만 본점에 비교했을 때 메뉴판이라든지 가게 내부가 지나치게 복고적이라 분위기는 큰 기대를 하지 않는게 좋을 것 같다

마티스커피 신림점은 신림역 3번 출구나 4번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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신림에 가는 길에 먹을만한 밥집이 있나 검색을 해보았다

최근 생긴 가게인 것 같은데 깔끔하고 음식에 대한 평도 좋아 방문하게 되었다

우탁규동이라는 곳인데 규동과 부타동을 판매하는 음식점이다

뭘 먹을지 고민하다가 파규동으로 주문하고 세트추가로 샐러드와 계란을 추가하였다

곳곳에 인터넷에서 볼 수 있는 짤방 같은 것들이 인쇄되어 있다

바 형태로 된 좌석만 있고 테이블 자리는 없다

길쭉하게 자리가 놓여 있어서 꽉 채워 앉으면 20명 정도는 앉을 수 있을 것 같다

김치가 중국산이라는데 맛있었다

미리 만들어놓은 음식이 아니라 주문 즉시 요리를 시작하기 때문에 시간이 걸린다는 안내가 있었는데

손님이 없을 때 가서 그런지 비교적 빨리 음식이 나왔다

먼저 세트 추가를 한 파규동이다

신림 우탁규동에서는 계란 추가를 하면 온센다마고라고 온천 계란으로 준다

주문할 때는 몰랐는데 우탁규동에서 사용하는 돼지고기와 소고기는 모두 미국산이라고 한다

그래서 이렇게 반숙으로 나오는데 규동과 잘 비벼 먹으라고 되어 있다

확실히 날계란에 가까운 계란을 넣어 먹으니 훨씬 더 부드럽고 고소한 맛이 났다

샐러드라고 하길래 양상추를 생각했는데 양배추 샐러드가 나왔다

차라리 샐러드 드레싱을 뿌리지 않고 규동에 넣어 먹는 것이 더 낫지 않을까라는 생각을 했다

세트추가한 규동을 보고 일반 규동을 보니 조금 초라한 기분이 든다

그래도 규동의 양 자체가 많아서 다 먹기 조금 버거울 정도였다

밥이나 소스는 리필이 가능하다고 한다

 

큰 기대 없이 갔는데 생각보다 맛있어서 만족스러운 식사를 하였다

다음에 신림에 간다면 또 가지 않을까 싶다

신림 우탁규동은 신림역 3번 출구나 4번  출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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신림에 커피맛 좋기로 유명한 카페가 있다고 하여 다녀왔다

1호점, 2호점이 있다고 하는데 정확한 건 모르겠고 이 날 간 곳은 1호점인 것 같다

커피가 유명하다고 하길래 메뉴가 단촐할 것이라 생각했는데 다양한 종류의 커피와 음료를 팔고 있었다

신림에 있는 카페여서 그런 것인지 가격은 매우 저렴한 편이었다

다양한 종류의 원두를 취급하고 있어서 매장 한 켠에 원두 설명이 빼곡하게 적혀 있었다

아이스 음료를 벤티로 주문하면 아메리카노는 3500원, 라떼는 4500원, 워터드립은 4000원이라고 한다

파우치에 들은 커피도 판매하고 있었는데 여러모로 커피에 신경을 많이 쓰는 카페인 것 같다

무엇을 마실까 고민하다가 바닐라라떼와 싱글오리진 과테말라를 주문하였다

음료는 굉장히 빨리 나오는 편이었고 라떼는 섞어서 마시도록 깊게 섞지 않은 채 준다

생각보다 물맛이 많이 나서 아쉬웠던 바닐라라떼였다

커피는 우유와 시럽 맛으로 먹어서 그런지 우유맛이 조금 더 진하면 좋겠다는 아쉬움이 남았다

다양한 원두를 취급하는 만큼 싱글 오리진은 맛있었다고 한다

커피맛을 모르는 내 입맛에는 시고 쓰고 진한 맛이었는데 그게 매력인가보다

신림 카페 뉴욕은 신림 골목 내에 위치하고 있다


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고시촌으로 유명한 신림에 갔다가 깔끔한 외양에 호기심이 생겨 들어간 신림 덕봉식당이다

신림은 고시촌이기 때문에 전반적인 물가가 저렴하고 다소 투박한 외양의 음식점들이 많은 편이었는데

그러다보니 마치 카페처럼 잘 꾸며 놓은 음식점을 보니 어떤 곳인지 궁금했다

덕봉식당의 메뉴판인데 고시촌이라서 그런 것인지 전반적으로 저렴한 편이었다

특히 마지막 세트 메뉴는 찌개 2가지에 제육볶음, 공기밥 2개가 포함되어 있는데도 16000원이라는 아주 저렴한 가격에 판매중이었다

그래서 처음에는 세트 메뉴를 주문할까 했는데 아무래도 양이 너무 많을 것 같아

그냥 된장찌개와 제육볶음 소 사이즈를 각각 주문하였다

모든 메뉴에는 공기밥이 하나씩 포함되어 있다고 한다

의외로 가게가 제법 커서 테이블이 꽤 많이 있었다

덕봉식당이라는 이름도 그렇고 전반적으로 복고적인 느낌이 드는 가게였다

테이블마다 놓여 있는 밑반찬 통인데 덜어먹을 수 있도록 접시가 함께 놓여 있었다

넉넉하게 덜어 먹을 수 있다는 점은 좋았지만 반찬의 맛은 그저 그랬다

주문한 음식들이 차례대로 나왔는데 생각보다 제육볶음의 양이 상당히 많아서 놀랐다

소 사이즈가 저정도라면 대 사이즈는 얼마나 나오는 것인지 궁금할 정도였다

된장찌개는 건더기가 적고 국물만 많이 있는거 아닐까 싶었는데

야채와 두부 같은 부재료도 많이 들어 있었고 소고기가 들어 있어 의외로 맛이 풍부하고 괜찮았다

기대를 하지 않았던 된장찌개가 선방한 것에 비해 제육볶음은 다소 아쉬움이 남았다

일단 후추 맛이 너무 강해서 다른 맛들이 묻히는 경향이 있었고 고기가 조금 질긴 편이었다

그래도 그럭저럭 평타는 치는 맛이니 가성비를 주로 생각하는 신림에서 깔끔하게 식사하고 싶을 때 가면 괜찮지 않을까 싶다

신림 덕봉식당은 신림 녹두거리 근처에 위치하고 있다

 

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