효창공원역 바로 앞에 있는 다과상사를 다녀왔다

아직도 김약국이라는 이름이 더 익숙한데 언제쯤 바뀐 이름에 적응이 될까 싶다

 

그동안 다과상사의 디저트를 책임지는 파티쉐 분이 자리를 비워 디저트를 구입할 수 없었다고 한다

파티쉐 분이 돌아오고 지금쯤 슬슬 디저트 메뉴가 나오지 않았을까 싶어 일정을 세워 다녀왔다

딱 운이 좋게도 지난번부터 궁금했던 롤케이크 메뉴가 있어 잽싸게 두가지 모두 주문하였다

다과상사에 가면 항상 뀨우는 허쉬 초콜릿 원두를 사용한 아이스 아메리카노, 나는 바닐라빈라떼를 마신다

이번에 만드는 모습을 유심히 봤더니 바닐라빈라떼는 우유를 따로 쓰는 것 같다

음료는 더할나위 없이 항상 맛있다

다과상사의 롤케이크는 결론부터 말하자면 아주 만족스러웠다

 

먼저 머스코바도 롤케이크는 한조각에 4500원, 14cm 한줄은 16000원으로 비교적 저렴한 편이었다

플레인 롤케이크라고 생각하면 될 것 같은데 머스코바도 설탕을 써서 이름을 저렇게 붙인 모양이다

 

먼저 크림은 우유크림으로 지난번에 먹었던 딸기생크림케이크와 같은 크림을 사용한 것 같다

우유맛이 상당히 진하게 나면서 부드럽고 많이 달지 않아 크림만 먹어도 느끼하지 않았다

시트는 계란맛이 많이 나고 살짝 퍼실하면서 퐁신했는데 

숙성을 시켜 시트를 좀 더 촉촉하게 만든 후 먹는 것이 좋을 것 같다

이어서 먹은 그린티롤케이크는 한 조각에 4800원, 14cm 한 줄에 18000원으로 마찬가지로 비교적 저렴한 편이다

먼저 시트는 머스코바도 롤케이크에 비해 조금 더 부드럽고 촉촉해서 더 마음에 들었다

시트 자체의 녹차맛이나 향은 은은한 편이었고 크림에서 아주 진한 녹차맛을 느낄 수 있었다

말차를 사용해서 만들었다고 하는데 녹차향과 맛이 정말 진해서 마음에 들었다

다과상사에서 판매하는 쿠키나 다쿠아즈 뿐만 이번 그린티 롤케이크도 녹차향과 맛이 굉장히 진해서 좋았다

 

녹차맛이 진하다보니 쓴맛을 잡기 위해 단맛을 조금 강하게 잡았는지 머스코바도 롤케이크보다 더 달다

그렇지만 이보다 단맛이 적으면 지나치게 쓰다는 느낌을 줄 수 있어 이정도 단맛이면 적당하다고 생각한다

 

예전에 홍대에 있던 롤케이크 집이 멀리 이전해서 아쉬웠는데 이제는 롤케이크가 먹고 싶을 때 다과상사에 가면 될 것 같다

다과상사는 효창공원앞역 2번 출구로 나오면 바로 위치하고 있다

 

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서울 용산구 효창동 74 | 김약국
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  1. BlogIcon 첼시♬ 2017.05.11 10:51 신고

    헉!!! 다녀오셨군요. :D
    안 그래도 롤이 다시 나올까, 맛은 어떨까 무지 궁금했거든요.
    지난번에는 대충 가격표만 보고 값이 좀 있다 싶었는데, 롤 두께를 보니 두툼하네요. +_+
    조각 크기도 큼직하고, 한 줄 가격도 괜찮은 것 같아요.
    저도 다음에 가면 롤을 주문해보겠습니다. ^_^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.05.11 11:28 신고

      첼시님이 말씀하신 롤이 너무 궁금해서 지난 선거일에 투표하고 후다닥 다녀왔어요 ㅋㅋㅋㅋ다행히 그 날 롤케이크 두 종류 모두 있어서 먹었는데 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ무난하게 먹기에는 플레인 쪽이 나을 것 같고 진한 녹차맛을 즐기시려면 말차롤케이크가 좋을 것 같아요 저는 둘 다 만족입니다!ㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon 지후니니 2017.05.11 12:25 신고

    가격대비괜찮은거같네요 커피랑먹고프네요

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.05.11 12:29 신고

      네 가격도 괜찮고 맛도 좋아요 ㅋㅋㅋㅋ롤케이크 말고 커피나 다른 케이크 종류도 맛있어요^^

  3. BlogIcon 락토프리 2017.05.12 00:57 신고

    케이크와 커피는 잘 어울리죠 :) 맛있게 드셨나보네요.

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.05.12 10:32 신고

      네 맛있어서 배부른데 흡입했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ덕분에 맛있게 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon noir 2017.05.12 16:51 신고

    아..김약국 ㅜㅗㅜ 상호가 변경됐군요..
    그건 그렇고 롤이 아주 듬직하네요
    크림도 그득그득 후..퇴근길에 롤 좀 포장해서 가야겟어요
    ㅜㅗㅜ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.05.13 21:12 신고

      롤 맛있게 드셨나요??ㅋㅋㅋ한동안 롤케이크 맛있게 하는 곳을 못 찾아서 슬펐는데 이제 다과상사에서 먹으면 될 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ집에서 만든 듯한 느낌에 맛이 진해서 좋더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon 좀좀이 2017.05.12 20:22 신고

    파티쉐가 자리를 비워 한동안 디저트는 판매하지 않았었군요. 롤케이크 둘 다 마음에 드셨군요. 속에 크림이 참 많이 들어가 있네요. 크림맛이 아주 풍성하게 느껴지겠어요 ㅎㅎ 이제 저기로 롤케이크 사러 자주 가시겠어요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.05.13 21:12 신고

      케이크도 맛있어서 항상 가면 고민할 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래도 종류별로 거의 다 먹어서 전처럼 잔뜩 시켜서 먹는 일은 줄지 않을까 기대하고 있습니다 ㅋㅋㅋㅋ

  6. BlogIcon 슬_ 2017.05.12 20:33 신고

    롤케이크가 괜찮은가 보네요ㅎㅎㅎ 정말 언제쯤 갈 수 있을지ㅠ0ㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.05.13 21:13 신고

      서울 놀러오실 때 들리면 좋을텐데 여기가 이거 말고는 딱히 다른게 없어서 동선 상 어렵겠죠ㅠㅠㅠ다음에는 연남동 어떠세요?!구경할 거리도 많고 빵집이나 카페가 유명한 곳이 많아요 ㅋㅋㅋㅋ

효창공원역 바로 앞에 있는 김약국에 종종 갔었다

처음에는 커피 때문에 갔었는데 최근에는 베이커리 메뉴가 늘어서 케이크라든지 각종 디저트를 먹으러 갔다

그런데 블로거인 첼시님이 김약국의 이름이 바뀌었다고 하여 깜짝 놀랐다

아무래도 약국이 아닌 카페에 약국이라는 단어를 사용할 수 없어서 바꾼 것이 아닐까 싶다

첼시님의 다과상사 이야기가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

그래도 메뉴는 거의 그대로 유지되어서 다행이다

그사이 원두를 시향할 수 있는 샘플도 생기고 메뉴도 살짝 바뀐 것 같다

말차 롤케이크가 새로 나왔다고 하여 궁금했는데 문의하니 2주나 그 이상이 되어야 판매할 수 있을 것 같다는 대답을 들었다

아쉽지만 다른 케이크를 먹기로 하였다

사실 이번 글은 2차례 방문한 후에 적은 글로 김약국, 아니 다과상사의 케이크 도장깨기라고 생각하면 될 것 같다

병에 들은 각종 우유 시리즈도 나왔는데 커피를 마시고 싶어서 넘겼다

쿠키 종류도 많이 늘었다

직원에게 물어보니 다과상사로 이름을 바꿀지도 모른다, 같은 식의 대답이라서 그러려니 했는데

원두 포장을 보니 이미 다과상사로 확정한게 아닐까 싶다

아무튼 위의 두 케이크는 아직 김약국이던 시절에 가서 먹은 케이크이다

먼저 당근케이크인데 예전에 먹은 ㅅㄹㅅㄹ의 당근케이크와 비슷한 느낌이었다

가볍고 부드러운 케이크였는데 시트 안에 잘게 썰은 사과가 있어 식감이 좋았다

당근이나 사과의 함량이 엄청나게 높다는 생각은 들지 않았지만 호두가 많이 들어있었다

당근케이크에 시나몬향을 강하게 넣는 경우가 많은데 이 케이크는 은은하게 나서 좋았다

케이크에 있는 크림치즈 또한 가벼워서 퐁신한 시트와 잘 어울렸다

가벼운 느낌의 당근케이크와 달리 초코케이크는 정말 묵직한 초콜릿 맛을 느낄 수 있는 케이크였다

가장 윗면에 있는 초콜릿이 제일 달았고 크림은 쌉싸름한 맛이 강한 초코크림이었다

시트 또한 달지 않고 부드러워서 전반적으로 달지 않고 맛이 깔끔하며 초콜릿의 풍미를 진하게 느낄 수 있었다

초콜릿 케이크를 별로 좋아하지 않는데도 맛이 깔끔해서 계속 먹게 되는 마성을 지닌 케이크였다

그린티 다쿠아즈는 낱개 포장되어 있었는데 케이크를 다 먹고 먹었더니 살짝 녹았다

예전에 먹었던 그린티쿠키가 진하고 맛있어서 다쿠아즈도 기대되었다

칼이 없어서 손으로 뜯었더니 다소 난잡한 사진이 나왔지만 그래도 보는 것처럼 색이 아주 쨍하다

녹차가루를 많이 넣지 않았을까 싶은데 맛 또한 녹차맛이 진해서 좋았다

생크림케이크를 가장 먼저 먹고 그 다음에 위의 두 케이크를 먹었던터라 김약국의 케이크는 전부 먹은 줄 알았는데

첼시님의 레드벨벳 케이크도 있다는 정보를 알려주셔서 다과상사로 이름이 바뀐 것을 볼 겸 겸사겸사 재방문하였다

다과상사 홀더도 예쁘지만 예전 김약국 홀더가 참 좋았는데 아쉽다

생각해보니 초콜릿 케이크를 별로 좋아하지 않아 레드벨벳 케이크도 이 날 처음 먹어보았다

다과상사의 레드벨벳 케이크는 시트의 식감이 살짝 쫀쫀하고 의외로 초콜릿 맛은 그리 진하지 않았다

크림치즈 프로스팅으로 가볍게 마무리되어 전반적으로 달지 않고 무난하게 먹기 좋았다

그렇지만 워낙 이전에 먹은 초코케이크가 강렬해서 그런지 큰 감흥은 없었다

 

지난번에 먹었던 딸기생크림케이크도 맛있었는데 그때의 이야기가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

아직 지도에는 김약국으로 나온다

다과상사는 효창공원역 2번 출구로 나오면 바로 앞에 위치하고 있다

 

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서울 용산구 효창동 74 | 김약국
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  1. BlogIcon 좀좀이 2017.04.29 09:17 신고

    초콜렛 케이크가 괜찮을 거 같아요. 크림은 쌉싸름하고 묵직한 초콜렛 맛이 느껴진다니요. 생긴 것도 초콜릿 케이크가 가장 맛있게 생겼네요 ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.04.29 16:39 신고

      초콜릿 케이크 좋아하시면 완전 추천합니다!저는 초콜릿 케이크 별로 좋아하지 않는데도 맛있게 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ쌉싸름하고 적당히 달달하고 맛있더라구요

  2. BlogIcon 슬_ 2017.04.29 10:26 신고

    김약국이라는 이름도 저는 되게 독특한 거 같고 좋았는데! ㅋㅋㅋ
    근데 바뀐 다과상사 패키지 그림이 좀 귀여운 거 같아요.
    초콜릿 케이크 윤기가 자르르 해서 맛있어보여요. 초코케이크 별로 안좋아하는데 말이에요.
    블로거 두 분이 이렇게 자주 가시니 얼마나 괜찮은지 저도 꼭 가보고 싶은 곳^^*

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.04.29 16:41 신고

      저도 김약국이라는 이름이 좋았는데 다과상사로 바뀌어서 좀 아쉽더라구요ㅠㅠ그래도 캐릭터는 귀여워서 좋았어요 ㅋㅋㅋㅋ
      다음에 서울 올라오시면 한번 가보시는 것도 좋을 것 같아요!그런데 효창공원역 부근은 다른게 마땅히 없어서 그게 좀 아쉽네요ㅠㅠㅠ

  3. BlogIcon 첼시♬ 2017.04.29 10:41 신고

    앗 ㅋㅋㅋ 제 블로그도 링크해주셔서 감사해요!
    다과상사로 바뀌는 건 확정이 맞나봐요. 약국을 상호명에 넣을 수 없으니...ㅠㅠㅠ
    당근케이크에 사과가 들어간다니 신기하네요?! 원래 당근사과주스 같은 게 궁합이 좋긴 하지만요. ㅋㅋ
    당근 비율이 높지 않다고 하니 언젠가 디저트 전종류 제패하면 당근케이크도 도전해보겠습니다. +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.04.29 16:42 신고

      첼시님 덕분에 좋은 카페 알게 되서 좋아요+_+
      실론살롱에서 팔던 당근케이크도 사과가 들어가서 신기했는데 다과상사도 그렇더라구요 사실 사과나 당근맛은 제가 둔해서 그런지 별로 못 느꼈고 식감만 살짝 달라지는 것 같아요 시나몬향이 은은하게 나는 포슬포슬한 케이크 정도로만 생각하셔도 될 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon 쪼스타 2017.05.13 23:34 신고

    다과상사라 꼭 가봐야겠어요~ 여기도 재료가 확실하네요!^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.05.14 12:21 신고

      카페인데도 케이크가 참 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ커피도 맛있구요!

오랜만에 효창동에 있는 카페 김약국을 다녀왔다

블로거인 첼시님의 추천으로 간 이후로 거리가 다소 멀지만 맛이 좋아 꾸준히 찾고 있다

오랜만에 갔더니 못 보던 메뉴들이 많이 있었다

요즘 크림이 들어간 커피가 유행이어서 그런지 아인슈페너와 딸기크림 라떼가 새로 생긴 모양이다

시즌메뉴로 과일 음료도 많이 있었다

그리고 가장 큰 변화는 케이크가 생겼다는 점이다

당근 케이크, 딸기 생크림 케이크, 초콜릿케이크가 있었는데 물어보니 매장에서 직접 만든다고 한다

이러니 또 먹을 수 밖에 없잖아!라고 생각하며 딸기 생크림 케이크도 주문하였다

이 날 주문했던 딸기 생크림 케이크와 바닐라빈라떼, 허쉬 초콜릿 원두로 만든 아메리카노이다

딸기 생크림 케이크는 정말 딱 홈메이드 스타일이었다

큼직한 딸기를 써서 시트 사이사이 생크림과 함께 넣었는데 생크림이 달지 않고 부드럽고 맛있었다

시트는 살짝 거친 식감이었지만 부드럽고 촉촉했고 오히려 식감 때문에 딱 집에서 만든 느낌이라 마음에 들었다

이렇게 되니 다른 종류의 케이크도 궁금해져서 역시 조만간 또 가야할 것 같다

친절한 응대라든지 신메뉴 케이크와 함께 즐긴 커피 또한 여전히 맛있어서 좋았고 말이다

카페 김약국은 효창공원역 2번 출구 바로 앞에 위치하고 있다

 

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  1. BlogIcon 좀좀이 2017.03.22 10:20 신고

    딸기 생크림 케이크는 매우 깨끗한 색이네요. 최대한 깨끗한 느낌을 내겠다는 생각을 갖고 만든 것 같아요. 모든 면에서 꽤 괜찮은 곳이었군요. 다음번에 다른 케이크 드시러 또 가야겠다고 다짐할 정도라니 정말 마음에 많이 드셨나봐요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.03.22 11:31 신고

      케이크 자체는 투박한 편이에요 그런데 그게 딱 집에서 만든 느낌이라서 다른 첨가물 같은거 안넣었겠구나 싶어서 좋더라구요 ㅋㅋㅋㅋ홈메이드 스타일 케이크를 오랜만에 먹어서 좋았어요 ㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon CreativeDD 2017.03.22 10:41 신고

    요즘 딸기가 한창때라.. 이런 홈메이드 딸기케이크를 좀 먹어줘야 하는데..
    이번 주말 친구의 결혼식으로 인하여.. 일주일간 밀가루와 과자안먹기 캠페인 중인 저는...ㅜ..
    하지만 주말만 되면 그때!! 소원성취를 제대로 하겠습니다..!! ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.03.22 11:32 신고

      헉 밀가루 끊기라니 정말 힘든 결정하셨네요ㅠㅠ저도 전에 밀가루 끊기 도전했는데 그동안에 설탕은 괜찮아!라고 하면서 단거 엄청 먹고 그러다가 스트레스 받아서 결국 포기했어요...ㅋㅋㅋ얼른 시간이 지나서 맛난 디저트 드시기 바랄게요^^

  3. BlogIcon 씨디맨 2017.03.22 14:12 신고

    이름이 특이하네요. 김약국인데 약국이 아니네요 ? ㅋ 딸기든 케익 너무 맛나보여요.

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.03.22 16:12 신고

      예전에 정말 약국이 있던 자리인데 카페로 바뀌면서 옛날을 추억하기 위해 김약국이라는 이름을 그대로 남겼다고 하더라구요 ㅋㅋㅋ이름 뿐만 아니라 컵 홀더라든지 곳곳에 약국스러운 느낌이 있는 카페에요 ㅋㅋㅋㅋ
      커피가 정말 맛있는 곳입니다!!!!!!

  4. BlogIcon 슬_ 2017.03.22 14:29 신고

    앗! 딸기케이크 너무 맛있을 거 같아요. 이곳이 김약국이군요~ 저도 언급된 걸 몇번 본적이 있어요.
    새콤달콤한 딸기와 달달한 크림 너무 맛있을 거 같아용~ +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.03.22 16:12 신고

      저도 블로거 첼시님 블로그에서 보고 처음 가봤는데 그 뒤로도 종종 가고 있어요 ㅋㅋㅋㅋ커피가 참 맛있어서 좋았는데 이번에는 케이크까지 마음에 들어서 또 가려구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon 블라 블라 2017.03.23 00:06 신고

    케이크 완전 맛나보여요!
    근데 왜 가게이름이 김약국인지...? 급 궁금하네요 ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.03.23 22:31 신고

      예전에 오래된 약국이 있던 자리에 카페가 들어오면서 없어진 약국에 대한 아쉬움으로 이름을 김약국으로 지었다는 소문이 있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ귀여웠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  6. BlogIcon 베짱이 2017.03.23 01:27 신고

    아니 약국에서 커피에 카페인을 담아서 파네요?? ㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.03.23 22:31 신고

      앗 그러네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ홀더 디자인도 참 귀엽죠 약국 스타일이에요 ㅋㅋㅋㅋ

  7. BlogIcon Normal One 2017.03.23 07:38 신고

    저도 여기 종종 갑니다ㅋㅋㅋㅋ 지난달에 갔었는데, 그 땐 그냥 라떼만 먹었거든요. 다음에 갈 땐 케잌도...!!

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.03.23 22:32 신고

      앗 Normal One님도 다니시는군요 ㅋㅋㅋ여기 원두가 다양하고 맛있어서 저도 종종 가요 ㅋㅋㅋㅋ일단 딸기케이크 추천입니다 ㅋㅋㅋ완전 홈메이드 스타일이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  8. BlogIcon 첼시♬ 2017.03.24 15:35 신고

    이러니 또 먹을 수 밖에 없다는 말에 너무 공감......ㅋㅋㅋㅋㅋ
    저도 케이크 보고 너무 궁금했거든요. 아직 하나도 못 먹어봤어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
    밓쿠티님의 3종 후기를 기다렸다가 먹어보겠습니다. ㅋㅋㅋ

    롤케이크도 생기고 사브레하고 다쿠아즈도 생겼던데요,
    아쉽게도 홍차맛은 모두 얼그레이만 쓰더라고요. ㅠㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.03.24 21:50 신고

      호옥시 요즘도 다이어트 때문에 식단 관리하시느라 못 드시나요??ㅠㅠㅠㅠ이번에 아프셨다고 하니 맛난거 많이 드시고 체력보충하셔야 할 것 같아서 걱정했어요ㅠㅠㅠㅠ
      앗 롤케이크나 사브레, 다쿠아즈 다 못봤어요!역시 다시 갈 수 밖에 없겠군요!!!!!얼그레이라니 아쉽지만 그래도 케이크가 홈메이드 스타일이라서 좋으니 만족합니다 ㅋㅋㅋ아예 식사를 거르고 가서 이것저거 다 먹어볼까 싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  9. 2017.03.24 16:06

    비밀댓글입니다

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