뀨우가 족발튀김을 파는 곳이 있는데 의외로 맛있다고 하여 함께 다녀왔다

해족단이라는 곳인데 식사보다는 술 한잔 걸치러 오는 사람들이 찾는 술집이라고 보는 것이 좋을 것 같다

영업시간도 오후 5시부터 시작으로, 늦게 열기도 하고 말이다

해족단이 무슨 뜻인가 싶었는데 해물+족발+단이라는 의미로 큰 뜻은 없다고 한다

아담한 곳이었는데 공간활용을 잘 해서 그런지 생각보다 많은 인원이 앉을 수 있다

미리 예약을 하는 것도 가능하다고 하니 아예 마음 편하게 예약하고 가는 것도 좋을 것 같다

좁지만 천장이 높아 덜 답답하게 느껴지는 것도 한몫 했다

해족단은 매일매일 메뉴가 바뀌고 해족단 인스타그램을 통해 매일 공지한다

튀긴 족발은 바삭 족발 아삭 숙주라는 이름의 메뉴였고 베스트 메뉴라고 한다

매일 메뉴가 바뀌지만 이 메뉴는 매일 판매하는 메뉴인 듯 했다

양이 제법 많다고 하여 일단 족발만 하나 주문하였다

뒷편에 술 메뉴판이 있다고 해서 봤는데 의외로 종류가 굉장히 다양했다

소주 메뉴는 도수가 낮거나 달달한 종류는 아예 없었다

주문을 하고 보니 오픈 키친이라 완전히 공개된 공간에서 음식을 준비하는 것을 볼 수 있었다

그래서 본의아니게 족발을 준비하는 모습을 보았는데 굉장히 깔끔하게 준비하여 마음이 놓였다

특히 족발집에 가면 족발을 썰 때 일회용 장갑을 끼고 족발을 만지면서 그 장갑 낀 손으로 이것저것 만지는 것을 보고 경악한 적이 여러번 있었는데

이 곳은 일회용 장갑을 끼면 딱 족발만 손대고 바로 벗어서 버리는 것을 볼 수 있었다

무 장아찌가 나왔는데 살짝 매콤하면서 새콤한 맛이라 족발이 느끼할 때 하나씩 집어먹기 좋았다

이 날 첫손님이고 다른 손님이 없을 때여서 음식이 금방 나왔다

튀긴 족발이라고 해서 뭔가 싶었는데 일반 족발을 기름에 넣어 튀긴 듯 했다

따로 튀김옷을 입힌 것 같지는 않고 굳이 했다면 밀가루 정도 묻히지 않았을까 싶다

그리고 숙주가 정말 산더미처럼 나왔다

물론 숙주 아래 커다란 족발뼈를 지지대로 사용하긴 했지만 그래도 숙주 양이 어마어마했다

만드는 모습을 보니 센불에 숙주를 볶으면서 후추와 소금간을 하고 마무리는 토치까지 사용해서 불맛을 냈다

튀긴 족발이라고 해서 느끼하지 않을까 걱정했는데 의외로 족발의 껍질 부분이 아주 쫄깃해져서 맛있었다

함께 나오는 소스는 2종류로 하나는 다진마늘을 넣은 젓갈맛이 나는 소스였고 다른 하나는 칠리소스와 살사소를 섞은 듯한 소스였는데

둘다 의외로 족발에 잘 어우러져서 맛있었다

 

양이 상당히 많아서 남겨야 하는게 아쉬웠다

사장님이 친근하게 대하는 편이라 더 재밌게 식사를 하기도 했고 말이다

다음에 간다면 여러명이 가서 이것저것 시켜서 먹어보고 싶다는 생각을 했다

해족단은 신림동 당곡사거리에 위치하고 있다

 

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서울 관악구 신림동 1429-4 | 해족단
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  1. BlogIcon 첼시♬ 2017.08.31 11:04 신고

    이름이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이건 분명 해적단을 노리고 만든 이름인가봐요!
    망고가 앙금앙금도 그렇고 요새 이런 아재감성 개그가 많이 보이는군요. ㅋㅋ
    족발 맛있을 것 같아요. :D 족발은 편의점 이런 데 말고는 소포장이 없어서 사먹기 힘들더라고요.
    여기도 역시 양이 많군요. 족발원정대라도 결성해야겠어요. +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.08.31 17:30 신고

      엇 그러고보니 해적단과 비슷하군요 ㅋㅋㅋ가게가 전혀 그런 느낌이 안들어서 연상을 못했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      족발은 어딜가나 양이 많죠ㅠㅠㅠ저는 1인, 2인 족발 판매하는 곳도 먹어봤는데 맛이 아쉽더라구요ㅠㅠㅠㅠㅠ족발 맛있는 곳 어디 없으려나요?!저도 불러주세요+_+ㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon sword 2017.08.31 12:45 신고

    족발 튀김이라니 신박한 메뉴네요 +_+
    숙주랑 잘어울릴것 같은 비쥬얼이예요 ㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.08.31 17:28 신고

      처음에는 기름진 족발을 튀기다니!!라고 생각했는데 의외로 괜찮더라구요 ㅋㅋㅋ껍질이 부드러우면서도 쫀득해졌어요 ㅋㅋㅋㅋ숙주랑 잘 어울리더라구요bbbb

  3. BlogIcon ageratum 2017.08.31 20:04 신고

    오... 튀김 족발은 처음 보는거 같네요!
    숙주와 함께 나오니 더욱 좋은거 같습니다^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.09.01 12:28 신고

      의외로 맛이 괜찮아요!ㅋㅋㅋ숙주랑 잘 어울리더라구요 ㅋㅋ같이 나온 소스도 잘 어울리구요 ㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon 슬_ 2017.08.31 23:31 신고

    조..족발 튀김?! 신기해요ㅋㅋㅋ 저는 족발보다는 수육을 선호하는 편인데, 튀겼다면 우선 순위가 어떻게 될지 모르겠네요ㅋㅋㅋㅋ
    숙주로 산을 쌓아놨...ㅋㅋ 이거 정말 다 먹을 수 있을까요?

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.09.01 12:28 신고

      저는 둘 다 좋아하긴 하는데 튀기는거에는 족발이 나을 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      양이 엄청 많죠 ㅋㅋㅋ그래도 숙주라서 배가 엄청 고플 때 가면 다 먹을 수 있을 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon 청춘일기 2017.09.01 13:08 신고

    튀기면 뭐든 맛있다던데 그냥 먹어도 맛있는 족발을 튀기다니욧! 튀긴 족발 처음보는데 엄청 맛있겠어요 비주얼이나 플레이팅도 좋고요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.09.03 19:09 신고

      저도 처음엔 기름진 족발을 튀기다니!!하다가 튀기는 다 맛있어지니 의외로 맛있을지도 모른다는 생각에 갔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ정답이더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  6. BlogIcon Normal One 2017.09.03 14:41 신고

    오호.... 첫 사진만 보곤 동네 구석에 있나? 했는데, 사거리 근처였군요.ㅋㅋㅋ
    분위기있는 집인 것 같습니다 *_*

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.09.03 19:00 신고

      이런 곳에 이런 술집이!!!하는 느낌으로 있습니다 ㅋㅋㅋㅋ주변에 있는 제주in김밥이라는 김밥집도 맛있어요!

신림에 가는 길에 먹을만한 밥집이 있나 검색을 해보았다

최근 생긴 가게인 것 같은데 깔끔하고 음식에 대한 평도 좋아 방문하게 되었다

우탁규동이라는 곳인데 규동과 부타동을 판매하는 음식점이다

뭘 먹을지 고민하다가 파규동으로 주문하고 세트추가로 샐러드와 계란을 추가하였다

곳곳에 인터넷에서 볼 수 있는 짤방 같은 것들이 인쇄되어 있다

바 형태로 된 좌석만 있고 테이블 자리는 없다

길쭉하게 자리가 놓여 있어서 꽉 채워 앉으면 20명 정도는 앉을 수 있을 것 같다

김치가 중국산이라는데 맛있었다

미리 만들어놓은 음식이 아니라 주문 즉시 요리를 시작하기 때문에 시간이 걸린다는 안내가 있었는데

손님이 없을 때 가서 그런지 비교적 빨리 음식이 나왔다

먼저 세트 추가를 한 파규동이다

신림 우탁규동에서는 계란 추가를 하면 온센다마고라고 온천 계란으로 준다

주문할 때는 몰랐는데 우탁규동에서 사용하는 돼지고기와 소고기는 모두 미국산이라고 한다

그래서 이렇게 반숙으로 나오는데 규동과 잘 비벼 먹으라고 되어 있다

확실히 날계란에 가까운 계란을 넣어 먹으니 훨씬 더 부드럽고 고소한 맛이 났다

샐러드라고 하길래 양상추를 생각했는데 양배추 샐러드가 나왔다

차라리 샐러드 드레싱을 뿌리지 않고 규동에 넣어 먹는 것이 더 낫지 않을까라는 생각을 했다

세트추가한 규동을 보고 일반 규동을 보니 조금 초라한 기분이 든다

그래도 규동의 양 자체가 많아서 다 먹기 조금 버거울 정도였다

밥이나 소스는 리필이 가능하다고 한다

 

큰 기대 없이 갔는데 생각보다 맛있어서 만족스러운 식사를 하였다

다음에 신림에 간다면 또 가지 않을까 싶다

신림 우탁규동은 신림역 3번 출구나 4번  출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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서울 관악구 신림동 1638-5 1층 | 우탁규동
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  1. BlogIcon 좀좀이 2016.09.04 11:36 신고

    신림에 맛집 많다고 하던데 여기도 맛있는 곳인가봐요. 식당 구조가 혼자 와서 조용히 먹고 가기 좋게 되어 있어요. 파규동에서 계란은 온천 계란을 주는군요. 그런데 온천 계란과 일반 계란은 많이 다른가요?^^a;; 규동에 양배추를 넣어서 먹는 것도 왠지 맛있을 거 같아요. 나중에 드레싱 치지 말고 그냥 달라고 하셔서 도전해보시는 것은 어떠세요? ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.05 11:07 신고

      예전에 신림 갔을 때는 덜 번화한 곳으로 갔던 것인지 이번에는 엄청 가게들이 많은 골목이라서 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋㅋㅋ
      온천 계란이 원래 뜨끈한 온천물로 익혀서 나오는 계란인데 여기는 반숙 계란을 그렇게 말하는 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
      역시 다음에 다시 가서 소스없이 양배추를 달라고 해야겠어요 ㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon Normal One 2016.09.04 16:42 신고

    오우, 양이 많다니.. 아주 바람직한데요!?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.05 11:07 신고

      양이 많고 맛도 좋았어요 역시 신림은 좋은 곳이었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon 첼시♬ 2016.09.04 18:49 신고

    오오 온천달걀...!!
    파규동이라기에 파규가 뭐지.. 뭐냐규.. 이렇게 생각하고 있었어요. ㅋㅋㅋㅋ
    파 규동이었군요. ㅋㅋ

    • BlogIcon Normal One 2016.09.04 22:24 신고

      이힠ㅋㅋㅋ 두번씩이나..!!!

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.05 11:09 신고

      첼시님은 온천계란도 좋아하실 것 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ
      파 규동이라고 띄어쓰기에 신경써서 써야겠어요ㅋㅋㅋㅋㅋ파가 엄청나게 많이 들어있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon 첼시♬ 2016.09.04 19:04 신고

    오오 온천달걀...!!
    파규동이라기에 파규가 뭐지.. 뭐냐규.. 이렇게 생각하고 있었어요. ㅋㅋㅋㅋ
    파 규동이었군요. ㅋㅋ

  5. BlogIcon ㄷㅣㅆㅣ 2016.09.05 09:50 신고

    규동은 양이 적어보여도 먹다보면 항상 많은 것 같아요ㅋㅋ

  6. BlogIcon 강시현 2016.09.05 10:06 신고

    오.. 온센타마고 맛있어 보입니다!!
    규동은 안 느끼한게 핵심인데 파가 느끼한 맛을 다 잡아줄 것 같네요 ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.05 11:11 신고

      파가 없어도 양념이 맛있어서 느끼하지 않고 맛있을 것 같더라구요 ㅋㅋㅋ저는 파를 좋아해서 파 규동으로 주문했지만요

  7. BlogIcon 빠아삐용 2016.09.05 10:24 신고

    밥과 소스가 리필이 된다해도
    배가불러서 밥을 리필하는 일은 없을 것 같네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.05 11:11 신고

      정말 많이 드시는 분이라면 리필을 할 것 같기도 한데 제가 간 날에는 리필한 사람이 아무도 없었어요 ㅋㅋㅋㅋ

  8. BlogIcon 베짱이 2016.09.05 12:15 신고

    신림에는 백순대와 술집만 있는 줄 알았는데...

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 리필도 되고 좋네요.

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.06 15:08 신고

      은근 밥집이 많더라구요 ㅋㅋㅋㅋ저는 백순대를 별로 좋아하지 않아서 다른 먹을거리를 찾았는데 여기 만족스러웠어요 ㅋㅋㅋ

  9. BlogIcon *저녁노을* 2016.09.05 13:44 신고

    맛있게 먹고 갑니당.ㅎㅎ

  10. BlogIcon 슈나우저 2016.09.05 17:15 신고

    규동인데 상당히 원산지가 다양하네요ㅎ
    신림역 근처라면 한번 가봐야겠어요 ^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.06 15:09 신고

      사실 아직도 미국산 소고기는 좀 꺼려지더라구요ㅠㅠ다음에는 부타동으로 먹을까 싶어요

  11. BlogIcon 블라 블라 2016.09.06 00:08 신고

    중국산김치가 은근 맛있어요 ㅋㅋ
    전 양배추샐러드 좋아하는데 ㅋㅋ
    저기가면 샐러드 리필해먹을것 같네요~!

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.06 15:09 신고

      복불복이긴 한데 중국산 김치도 맛있는 건 맛있죠 ㅋㅋㅋㅋ양배추 샐러드 좋아하시는군요^^

  12. BlogIcon mooncake 2016.09.07 13:04 신고

    오옹 혼밥 하기 좋은 곳이네요 가격 대비 양도 넉넉하구^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.08 12:46 신고

      신림이라서 그런지 혼밥하기 좋더라구요 ㅋㅋㅋㅋ신림은 음식 인심이 후한 곳인 것 같았어요^^

  13. BlogIcon 누들토리 2016.09.09 08:29 신고

    신림은 서울대 상권인가 보네요
    규동 일본 유학생 시절에 영양보급(?) 하는데는 최고였는데..!^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.09.09 10:01 신고

      ㅋㅋㅋ역시 규동은 고기가 듬뿍 들어가서 푸짐하고 맛있죠^^

고시촌으로 유명한 신림에 갔다가 깔끔한 외양에 호기심이 생겨 들어간 신림 덕봉식당이다

신림은 고시촌이기 때문에 전반적인 물가가 저렴하고 다소 투박한 외양의 음식점들이 많은 편이었는데

그러다보니 마치 카페처럼 잘 꾸며 놓은 음식점을 보니 어떤 곳인지 궁금했다

덕봉식당의 메뉴판인데 고시촌이라서 그런 것인지 전반적으로 저렴한 편이었다

특히 마지막 세트 메뉴는 찌개 2가지에 제육볶음, 공기밥 2개가 포함되어 있는데도 16000원이라는 아주 저렴한 가격에 판매중이었다

그래서 처음에는 세트 메뉴를 주문할까 했는데 아무래도 양이 너무 많을 것 같아

그냥 된장찌개와 제육볶음 소 사이즈를 각각 주문하였다

모든 메뉴에는 공기밥이 하나씩 포함되어 있다고 한다

의외로 가게가 제법 커서 테이블이 꽤 많이 있었다

덕봉식당이라는 이름도 그렇고 전반적으로 복고적인 느낌이 드는 가게였다

테이블마다 놓여 있는 밑반찬 통인데 덜어먹을 수 있도록 접시가 함께 놓여 있었다

넉넉하게 덜어 먹을 수 있다는 점은 좋았지만 반찬의 맛은 그저 그랬다

주문한 음식들이 차례대로 나왔는데 생각보다 제육볶음의 양이 상당히 많아서 놀랐다

소 사이즈가 저정도라면 대 사이즈는 얼마나 나오는 것인지 궁금할 정도였다

된장찌개는 건더기가 적고 국물만 많이 있는거 아닐까 싶었는데

야채와 두부 같은 부재료도 많이 들어 있었고 소고기가 들어 있어 의외로 맛이 풍부하고 괜찮았다

기대를 하지 않았던 된장찌개가 선방한 것에 비해 제육볶음은 다소 아쉬움이 남았다

일단 후추 맛이 너무 강해서 다른 맛들이 묻히는 경향이 있었고 고기가 조금 질긴 편이었다

그래도 그럭저럭 평타는 치는 맛이니 가성비를 주로 생각하는 신림에서 깔끔하게 식사하고 싶을 때 가면 괜찮지 않을까 싶다

신림 덕봉식당은 신림 녹두거리 근처에 위치하고 있다

 

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서울 관악구 신림동 1533-5 1층 | 덕봉식당
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  1. BlogIcon 첼시♬ 2016.05.23 08:31 신고

    후추맛이 강했다니.. 저희 후추를 엄히 혼내겠습니다. ㅋㅋㅋ
    옛날에는 이쪽 동네가 신림n동 식의 이름이었는데 이제는 대학동, 삼성동(!) 이런 이름으로 바뀌었네요. ㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.05.23 10:41 신고

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 빵 터졌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ후추는 예쁘니 혼낼 수 없을 것 같아요ㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ삼성동이라는 이름은 굉장히 예전 이름과 다른 느낌인데요....?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon 누들토리 2016.05.23 09:10 신고

    두사람이면 찌개하나에 제육볶음 소 하나면 충분하겠네요 가격도 세트보다 싼 12500이면 끝나구요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.05.23 10:42 신고

      맞아요 ㅋㅋㅋㅋ밥도 넉넉하게 주고 밑반찬도 있어서 저렴하게 먹기 좋더라구요^^

  3. BlogIcon roynfruit 2016.05.23 12:21 신고

    제육볶음이 가격에 비해 양은 엄청난 것 같은데, 맛은 별로 였나 보네요 ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.05.23 14:49 신고

      너무 후추후추한 맛이어서 아쉬웠어요ㅠㅠㅠ그래도 아주 맛없다 이런 정도는 아니었구요 넉넉한 양을 좋아하는 분들에게는 좋을 것 같아요^^

  4. BlogIcon noir 2016.05.23 21:01 신고

    간판이 특이하네요 ㅎㅎ깨끗
    저도 어째서인지 점심마다 제육을 먹고있....
    이걸보이 또 먹고싶어지는걸 보니
    제육철이 땡기는 철인가봐요*_*(부끄)

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.05.23 21:08 신고

      역시 점심에는 제육이 좋죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ고기고기하고 맛도 있고 맛있으니까요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon Normal One 2016.05.24 06:26 신고

    여기 길 하나 건너면 삼성동인데.. 그래서 강남구에서 헌법소원 제기했던가 그럴거에요 ㅋㅋㅋㅋ 우리 삼성동은 이렇지 않다며(...)ㅋㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.05.24 10:36 신고

      아이쿠....그렇군요.....어마어마한 곳이었네요........헌법소원까지 걸 정도라니 대단하네요.....ㅋㅋㅋㅋ

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