신림동 당곡사거리에 아주 정갈한 김밥집이 생겼다고 하여 다녀왔다

가게 이름은 제주 in 김밥인데 제주에 연고가 있거나 한 것은 아니고 이런저런 제주의 재료를 사용했다고 한다

테이크아웃이라고 적혀있지만 매장 내 먹을 수 있는 긴 테이블이 있어 제법 많은 사람이 앉을 수 있다

사진에는 없지만 완전히 오픈된 오픈키친으로 김밥을 만드는 모습을 바로 볼 수 있다

원래 유채나물김밥이 유명하다던데 날이 더워 나물이 상할까봐 당분간 판매하지 않는다고 한다

그래서 고민 끝에 흑돼지 제육김밥과 흑돼지 불고기김밥을 주문하였다

그리고 어떤 음료인지 궁금해서 한라봉 스파클링도 함께 주문했다

생각보다 시간이 꽤 걸려서 조금 의아했는데 김밥을 보니 왜 그런지 알 수 있었다

모든 김밥에 재료가 꽉꽉 들어차 있었고 김밥은 어느 하나 터진 것 없이 일정한 간격으로 썰어져 있었다

날이 추울 때는 된장국이 나왔다고 하던데 날이 더워져서 오이미역냉국이 나왔다

단맛이 거의 없고 새콤한 맛이 강한 냉국이었다

흑돼지 제육김밥은 단맛이 거의 없고 간이 적당해 김밥이지만 담백하게 먹을 수 있었다

일반적으로 사용하는 단무지가 아니라 무생채 같은 것이 들어 있었는지 자극적이지 않고 담백한 맛이었다

오이가 들어가지 않고 부추와 당근, 무, 깻잎이 들어가기 때문에 평소 오이를 싫어하는 사람에게 좋을 것 같다

흑돼지 불고기김밥은 제육김밥보다 더 담백했다

불고기도 단맛이 적고 간이 세지 않아 먹기 좋았고 밥의 양이 굉장히 적은데도 불구하고 짜지 않았다

이 김밥에도 마찬가지로 오이는 들어가지 않았다

 

한라봉 스파클링은 탄산이 들어간 감귤주스 같은 맛이었는데 따로 마시면 맛있지만 김밥에 곁들이기에는 단맛이 좀 강했다

김밥이 많이 짜지 않고 단맛도 적어 깔끔해서 마음에 들었다

그래서 이번에는 흑돼지보쌈김밥을 포장해보았다

미리 예약을 하고 갔더니 바로 찾아서 올 수 있었다

흑돼지보쌈김밥에 무말랭이를 추가했다

매장에서 먹는 것처럼 정갈하게 포장된 김밥과 오이미역냉국을 먹을 수 있었다

보쌈이라고 하여 느끼하지 않을까 싶었는데 담백하면서도 부드러워 맛있었다

무말랭이도 단맛이 적고 아삭함이 살아 있어 곁들이기 좋았는데 양도 넉넉해서 김밥과 함께 먹기 좋았다

 

요즘 프리미엄 김밥이 대세다보니 여기저기 밥은 조금 재료는 듬뿍 넣은 김밥들을 쉽게 볼 수 있다

그렇지만 대체로 간이 세서 먹다보면 짠맛에 물을 찾기 일쑤인데 보라매 제주인김밥은 짜지 않고 맛이 담백해서 좋았다

사장님과 친절했고 가게가 깔끔한 점도 마음에 들었다

보라매 제주인김밥은 롯데백화점 관악점 부근에 위치하고 있다

 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울 관악구 신림동 1443-34 1층 | 제주인김밥
도움말 Daum 지도

'먹부림 > 신림' 카테고리의 다른 글

[맛집] 신림 해족단  (12) 2017.08.31
[맛집] 신림 제주in김밥  (8) 2017.06.26
[카페] 신림 마티스커피 신림점  (8) 2017.04.03
[맛집] 신림 우탁규동  (28) 2016.09.04
[카페] 신림 카페뉴욕  (14) 2016.05.29
[맛집] 신림 덕봉식당  (10) 2016.05.23
  1. BlogIcon roynfruit 2017.06.26 13:21 신고

    우와, 김밥이 속이 꽉찬게 정말 맛있어 보이네요!
    여긴 무언가 사진만 봤는데도... 맛집일 것 같아요ㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.06.26 22:16 신고

      그죠그죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ재료가 아주 실하게 들어있어서 맛있었어요!!!!!간도 세지 않아서 좋았구요 ㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon noir 2017.06.26 14:35 신고

    오메 ㅎㅎㅎ 세상에 저정도면 거의 뭐 정식수준이네요 ㅎㅎㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.06.26 22:17 신고

      김밥 가격이 조금 비싸다 싶으면서도 저렇게 꽉찬 김밥을 보면 하나도 안 비싸다는 생각이 들어요 ㅋㅋㅋ보니까 무피클?도 직접 담그는 것 같더라구요 ㅋㅋㅋㅋ많이 짜지 않고 맛있어요

  3. BlogIcon 슬_ 2017.06.26 16:51 신고

    김밥집이 아주 퀄리티가 있는데요?! 특히 밥보다 김밥소가 많은게 마음에 들어요ㅋㅋㅋㅋ
    밥이 많이 들어있음 퍽퍽할 때가 있어서... 무말랭이 김밥에 보쌈까지 +_+
    오이가 안들어간 부분도 엄청 플러스입니다ㅋㅋㅋ (오이혐오자)

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.06.26 22:17 신고

      저도 밥 조금 들어간 김밥을 좋아하는데 여기가 지금까지 먹었던 김밥 중에 베스트였어요!!!!ㅋㅋㅋㅋ
      슬_님 오이 싫어하시는군요 ㅋㅋㅋ그렇다면 여기 김밥 정말 마음에 들어하실 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon sword 2017.06.27 08:16 신고

    와... 진심으로 정말 깔끔하네요

    꽉꽉 가아득!!!! 들어찬 속이라니...


    김밥집에서 한동안 알바를 해봤지만
    김밥에 들어가는 밥을 저렇게 얇고 고르게 꽉꽉 넣기 신경쓰이는데
    시간이 걸릴만한 김밥이라 기다릴만 하네요 +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.06.27 11:37 신고

      오오 역시 김밥은 스킬이 필요한 음식이었군요 저렇게 속을 꽉 채워 만드는데 풀리지도 않고 그렇다고 밥이 눌린 것도 아니고 그래서 신기했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

+ Recent posts