광교마을 중심상가에 여러 음식점들이 들어오기 시작했을 때, 담소사골순대 광교역점도 입점하였다

다소 부담스러울 정도의 연예인 판넬이 붙어있었고 순대국 포장시 4900원이라는 매력적인 안내가 있어 궁금했었다

광교 담소사골순대는 꽤 매장이 넓은 편인데 주방과 조리실을 제외하면 생각보다 많이 넓진 않다

그래도 예전에 방문했던 담소사골순대 보라매점보다는 조명이 밝고 좌석배치가 괜찮았다

포장을 한다고 하니 카운터에서 메뉴판을 보여주었다

순대국을 포장할 경우 육수를 더 주고 대신 밥은 제외라고 되어 있다

독특한 점은 돈순대국이나 우순대국이나 똑같이 4900원이라고 점인데 머리고기는 느끼할 것 같아 우순대국으로 주문하였다

주문을 하니 미리 포장된 것을 비닐봉지에 바로 담아 주어 오래 기다리지 않고 바로 올 수 있었다

커다란 봉지에 담아서 주는데 포장이 깔끔하여 마음에 들었다

육수가 1.8배~2배라고는 하지만 직접 가서 먹을 때와 비교했을 때 아주 많은 양인지는 잘 모르겠다

그래도 적은 양이지만 김치도 종류별로 챙겨주고 깔끔하게 포장해주어서 마음에 들었다

냉장보관되어 있던 것을 포장해주는 것이라서 냄비에 끓여 먹어야 하는 점이 번거롭지만

매장에서 먹는 것과 비슷한 느낌이라서 만족스러웠다

담소사골순대 광교역점은 광교 중심상가에 위치하고 있다

 

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경기도 용인시 수지구 상현1동 | 담소소사골순대 광교역점
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  1. BlogIcon 춘 호 2015.12.22 09:00 신고

    좋은정보 감사드립니다.

    사진을 보니 어디인지 대충은 감이오는것 같습니다.
    조만간 방문해 보아야겠습니다.

    행복한 하루 되세요.

    • BlogIcon 밓쿠티 2015.12.22 09:48 신고

      광교마을 중심상가라는 이름의 정류장 부근인데 아직 역 공사중이고 그래서 그 근방이 번잡하죠ㅠㅠ여기저기 음식점 많으니 가보셔도 괜찮을 것 같아요^^

  2. BlogIcon 첼시♬ 2015.12.22 23:21 신고

    우순댓국도 있어요? 국물만 돼지냐 소냐에 따라 갈리나봐요.
    그동안 순댓국하면 돼지만 생각했는데 소뼈로 우려낸 국물도 괜찮을 것 같아요. :)

    • BlogIcon 밓쿠티 2015.12.23 11:15 신고

      저도 자세히는 보지 않아서 정확하진 않지만 아마도 소 뼈로 국물을 우려내나봐요 그래서 우순댓국이라고 하는 것 같은데 확실치는 않아요ㅠㅠㅋㅋ

가수이자 배우인 알렉스가 광고모델로 활동 중인 담소사골순대에 갔다

전부터 궁금하긴 했는데 이상하게 기회가 닿지 않았는데 이번에는 아예 마음 먹고 다녀왔다

이 날 방문한 곳은 담소사골순대 보라매점으로 롯데백화점 관악 옆 골목에 위치한 매장이다

꽤 큰 가게이지만 백화점 옆 골목길에 있어 눈에 잘 띄지 않는다

담소사골순대는 프랜차이즈이기 때문에 전 지점이 똑같이 가격할인 이벤트를 한다

주력메뉴인 돈순대국과 우순대국을 각각 1300원과 2100원 할인된 가격으로 먹을 수 있고

순대국을 포장할 경우 밥을 제외하고 포장하면 4900원에 양은 1.8인분 정도로 포장해준다고 한다

매장 안으로 들어가자 1층은 주방이 있기 때문인지 그리 넓지 않았다

그리고 매장 내가 살짝 어둡고 조명도 노란 조명이라서 마치 막걸리를 파는 민속 음식점 같은 느낌이었다

메뉴판은 각 테이블마다 꽂혀있었는데 메뉴판을 보며 돈순대국과 우순대국 중에서 무엇을 먹을지 고민하였다

우사골과 명품순대가 들어간 것은 동일하지만 돈순대국은 머리고기, 우순대국은 소고기가 들어있다고 한다

나는 우사골 우순대국을 주문하고 뀨우는 우순대국에 순대와 머리고기가 추가로 나오는 우정식을 주문하였다

우순대국 가격은 5900원, 우정식은 8900원으로 저렴한 가격이었다

각 테이블마다 무생채와 깍두기가 담긴 작은 항아리가 있었는데 무생채는 거의 익지 않았고 깍두기는 푹 익어 있었다

개인적으로 무생채가 마음에 들어 여러번 꺼내먹었고 깍두기는 물컹한 느낌이 싫어 더 먹지 않았다

밥과 함께 무생채를 야금야금 먹고 있으니 주문한 우순대국이 먼저 나왔다

우순대국에 들어있는 순대인데 일반적인 당면순대가 아니라 선지가 섞인 순대였다

순대국에 들어가는 순대는 선지가 들은 순대라 좋았는데 담소사골순대의 순대는 간이 센 편이라 그 점이 조금 아쉬웠다

그리고 우순대에 들어있는 소고기는 장조림 고기처럼 잘게 찢어서 넣었는데 어떤 부위인지는 모르겠지만

크게 질기지 않고 곁들여 먹기 좋았다

전반적으로 무난하고 깔끔하게 먹을 수 있었고 국물의 간이 조금 세서 물을 좀 더 부어서 먹었다

순대국을 먹고 있으니 우정식에 포함된 머리고기와 순대가 나왔다

우정식 2개로 주문이 잘못 들어갔나 싶을 정도로 생각보다 푸짐한 구성이었다

뀨우와 나는 우정식 하나와 순대국으로 배부르다못해 조금 남길 정도였으니

평소 많이 먹는 사람은 정식을, 그렇지 않은 사람은 단품을 주문하는 것이 좋을 것 같다

 

프랜차이즈 관리가 잘 되는지 전반적으로 빠른 서비스와 깔끔한 분위기가 돋보이는 곳이었다

담소사골순대 보라매점은 롯데백화점 관악점 바로 옆 골목에 위치하고 있다

 

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서울특별시 관악구 보라매동 | 담소사골순대 보라매점
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