[우동] 일본 이츠키 에비텐 우동

지난번에 신촌 자도랭킹샵을 갔을 때 샀던 이츠키 에비텐 우동을 먹기로 하였다

일본의 인스턴트 라면이 유명하다는 것은 알고 있었지만 인스턴트 우동은 먹어보지 않아서 궁금하였다

검색해보니 꽤 유명한 제품이라고 한다

이거 말고도 다른 종류가 있는 모양인데 다른 종류는 보지 못하고 이 제품만 구매하였다

확실치는 않지만 신촌 자도랭킹샵의 인스턴트 라면 부분 1위였던 기억이 난다

일본어를 잘 모르니 뭐라 설명하긴 어렵지만 대충 이거 한 그릇에 309칼로리라고 한다

일반적인 라면을 생각했을 때 칼로리는 무난한 수준인 것 같다

포장을 뜯어보니 생각보다 이것저것 많이 들어있다

맨 왼쪽은 면인데 상온 보관하는 인스턴트 우동이라 생면이 들어있을 것이라고 예상하지 못했는데 놀라웠다

그리고 오른쪽은 스프와 새우튀김 블럭인데 뚜껑 아래에 있는 설명서에 따라 순서대로 넣어주어야 한다

일본어를 잘 모르지만 설명서에 있는 그림으로 충분히 순서에 따라 우동을 만들 수 있다

먼저 통에 우동면을 넣고 뜨거운 물을 넣어 1분 정도 익힌 후에 뚜껑을 덮어 물을 버린다

그런 다음 다시 뜨거운 물과 스프를 넣고 잘 섞어준 다음 새우튀김 블럭을 넣으면 완성이다

새우튀김 블럭은 뜨거운 물에 넣으면 부드럽게 되기 때문에 잘 섞어서 먹으면 된다

큰 기대하지 않았는데 생각보다 이츠키 에비텐 우동은 어줍잖은 음식점 우동보다 훨씬 맛있었다

물론 새우튀김 블럭에 들어있는 새우는 그리 만족스럽지 않았지만 그래도 가격을 생각했을 때 훌륭하였다

꽤 맛있어서 인스턴트 우동을 먹는다면 추천하고 싶다

이츠키 에비텐 우동을 산 자도랭킹샵이 궁금하다면 여기를 누르면 된다