집에 맛이 좋은 묵은지가 항상 있기 때문에 김치찌개를 굳이 돈 주고 사먹어야 할 필요성을 전혀 느끼지 못하고 컸다

그러다가 커가면서 외식을 자주 하고 그러다보니 가끔 김치찌개를 사먹을 때가 있다

김치찌개 하나로 프랜차이즈를 만든 백채 김치찌개를 다녀왔다

정말 다른 메뉴는 없고 백채찌개라고 되어 있는 김치찌개만 판매하고 있다

나머지는 전부 사리나 음료, 술이고 딱 하나 달걀말이만 사이드메뉴라 할 수 있다

양이 많기 때문에 2명이 가면 보통으로도 충분하다고 하여 계란말이는 주문하지 않았다

먹는 방법도 나와 있어 참고하였다

점심 때 간거라서 몰랐는데 점심에만 밥이 무료로 제공되고 저녁에는 찌개만 제공되나보다

주문을 하면 거의 바로 김치찌개를 준비해서 가져다준다

숭숭 썰어진 김치와 두툼한 두부, 송송 썬 파가 들어 있다

꽤 큼직한 고기가 두세덩이 들어 있는데 테이블에 있는 가위로 숭덩숭덩 썰어 넣고 계속 끓이면 된다

대체로 음식점 김치찌개는 빨리 맛을 내기 위해 미리 김치를 볶아 두었다가 끓인다고 하는데

백채 김치찌개는 그냥 김치를 바로 주는지 푹 익을 때까지 시간이 오래 걸렸다

배가 아주 많이 고프거나 인원이 어느정도 되면 달걀말이를 시켜서 먹으면서 기다리는 편이 좋을 것 같다

점심에만 무료로 제공된다는 밥은 대접밥이라고 하여 큰 그릇에 주는데

각 테이블마다 비치되어 있는 김가루와 김치찌개를 넣어 함께 먹으면 된다

 

끓이느라 시간이 오래 걸려서 그렇지 김치찌개는 꽤 깊은 맛이 나고 깔끔해서 맛있었다

특히 준비되어 있는 김가루는 신의 한수였다

백채 김치찌개 신대방삼거리점은 신대방삼거리역 2번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울 동작구 상도동 328-19
도움말 Daum 지도
  1. BlogIcon 청춘일기 2016.07.07 08:27 신고

    이런 스타일 좋아하는데 김치찌개 사진보니 '광화문집' 생각나네요
    김치찌개 먹어본지가 언제인지 ㅠ.ㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 10:42 신고

      광화문집이라는 곳이 김치찌개가 유명한가봐요 ㅋㅋㅋㅋ검색해봐야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ청춘일기님은 지금 한국에 안 계신가봐요

    • BlogIcon 청춘일기 2016.07.07 12:23 신고

      한국인데 집밥을 거의 안먹다보니-_-;;
      사먹어도 김치찌개는 잘 안고르게 되더라구요.
      더 맛난거 먹겠다는 욕심에;;;ㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 13:57 신고

      엇 한국에 계시는군요 ㅋㅋㅋ포스팅 보고 일본에 계신 줄 알았어요ㅠㅠ

  2. BlogIcon 류시화 2016.07.07 10:46 신고

    김가루에 비벼먹는 밥과 김치찌개라 괜찮은데요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 11:01 신고

      의외로 김가루를 넣으니까 맛이 훨씬 좋아지더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon 라니꾸 2016.07.07 11:20 신고

    이렇게 메뉴 한가지만 파는 곳이 진정한 맛집입니다!
    저도 집근처 족발집 진짜 족발만 파는데..핵맛있거든요!!

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 14:32 신고

      헉 그 족발집은 어디인가요 ㅋㅋㅋㅋ족발 좋아하는데 아직 이거다 싶은 집은 못 가봤어요ㅠㅠㅠ

  4. BlogIcon Roynfruit 2016.07.07 12:10 신고

    우와 이런 스타일 진짜 좋아요ㅎ
    고기도 두툼하고ㅎ 맛있겠네요ㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 14:32 신고

      급하게 잘라서 끓이느라 사진을 잘 못 찍었는데 고기가 두툼해서 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon Normal One 2016.07.07 13:26 신고

    뭔가 허름한 듯 하지만 요런 디자인 식당 중에 알짜배기가 있죠ㅋㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 14:33 신고

      ㅋㅋㅋ프랜차이즈인데도 Normal One님 말씀처럼 인테리어는 단촐하더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  6. BlogIcon 9띵 2016.07.07 14:00 신고

    ㅋㅋㅋㅋㅋ왠지 옆집 공인중개사 사장님이 자주 가실거 같은 느낌 ~~
    요즘 다이어트 한담시고 싱겁게 먹고있는데.. 정말 김치찌개..환장하겠네요 ㅠㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 14:33 신고

      ㅠㅠㅠ다이어트하신다니 이런 짜고 자극적인 음식은 멀리 하시겠군요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ다이어트가 끝나면 기념으로 맛난거 드세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  7. BlogIcon noir 2016.07.07 15:20 신고

    흐아...
    국물이랑 김가루 잔뜩넣고 슥슥비벼먹고싶네요
    ㅜㅗㅜ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 15:33 신고

      국물 자박하게 넣고 김가루랑 비벼 먹으면 환상이죠ㅠㅠㅠ크으ㅠㅠㅠ

+ Recent posts