하루에 차 한잔

일본 여행을 갔을 때 편의점에서 파는 오꼬노미야끼를 먹은 것을 제외하면 정식으로 음식점에 가서 야끼소바라든지 오꼬노미야끼를 먹지 못하였다

그게 마음에 걸려 한국에서 일본 본토의 맛을 낸다는 츠루하시 후게츠를 다녀왔다

츠루하시 후게츠라고도 하고 풍월이라고도 하는데 같은 가게이다

일본 내 있는 오꼬노미야끼 프랜차이즈이고 우리나라에도 여기저기 분점을 내었다고 한다

대기번호표를 발급하기도 하는 것을 보니 손님이 몰릴 때도 있나 보다

다행히 이 날은 손님이 거의 없어 기다리지 않고 바로 들어갈 수 있었다

홍대 츠루하시 후게츠 입구에는 세트 메뉴에 대한 입간판이 놓여 있어 미리 메뉴를 구경하고 들어갈 수 있다

처음에는 세트 메뉴를 먹을까 하다가 너무 양이 많을 것 같아 야끼소바와 오꼬노미야끼만 주문하기로 하였다

자리에 앉아 더 메뉴판을 보니 오꼬노미야끼도 그렇고 야끼소바도 그렇고 종류가 매우 다양했다

기본적인 반죽이나 재료는 비슷한데 어떤 부재료가 들어가느냐에 따라 다른 것이었다

고민하다가 모든 부재료가 들어간다는 후게츠 오코노미야끼와 일반 야끼소바를 주문하였다

주문을 하면 앞접시와 젓가락, 물티슈 등을 가져다 준다

테이블 한 켠에는 각종 소스가 구비되어 있는데 오코노미야끼는 워낙 소스를 잔뜩 뿌려줘서 추가하지 않았지만

야끼소바는 조금 심심한 느낌이 들어 소스를 더 추가해서 먹었다

오코노미야끼를 주문하면 직원이 와서 솜씨좋게 반죽을 부어 모양을 잡아 준다

굳이 손대지 않고 두면 직원이 알아서 뒤집어주고 소스를 뿌려주니 편하게 먹으면 된다

다만 오코노미야끼가 익는 데에 시간이 많이 걸리는 편이라서 배 고픈 상태로 가면 힘들 것 같다

오코노미야끼가 익고 있으면 가쓰오부시를 뿌려 준다

가쓰오부시를 별로 좋아하지 않아 그냥 주는 대로 뒀는데 넉넉히 뿌려달라고 하면 더 뿌려줄 것 같다

언제 오코노미야끼가 익나 기다리고 있는데 야끼소바가 나왔고 전부 조리된 상태로 나와서 바로 먹을 수 있었다

특제 계란면을 사용했다고 하는데 그래서인지 신기하게도 계란 맛이 난다

전반적으로 무난한 야끼소바였는데 부재료의 양이 적은 점이 아쉬웠다

가격은 가장 작은 사이즈로 주문해서 8500원이었는데 양과 부재료를 생각하면 조금 비싸다고 느껴졌다

야끼소바가 거의 다 익어가면 뒤집어서 소스를 잔뜩 뿌려준다

아마도 오코노미야끼 소스와 마요네즈였었는데 소스를 뿌린 후 예쁘게 모양을 내준다

직원이 소스를 뿌린 후 바로 먹으면 된다

후게츠 오코노미야끼의 가격은 14000원이었다

맛이 없는 것은 아닌데 일본 도쿄 편의점에서 사먹었던 오코노미야끼가 훨씬 더 입맛에 맞고 맛있었다

아예 다른 음식이 아닐까 싶을 정도로 다른 느낌이었는데 홍대 풍월 오코노미야끼도 나쁘진 않았다

일본 현지에서 오코노미야끼와 야끼소바 전문점을 가지 않아 뭐라 말하기 어렵지만

내 입맛에는 일본 현지식이라는 풍월보다 신촌 아마네의 야끼소바가 더 맛있었고,

오코노미야끼는 일본 편의점에서 사먹은 오코노미야끼가 더 맛있었다

홍대 후게츠는 상수역 1번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

홍대에 가는 길에 괜찮은 빵집이 있는지 검색해보았더니 듀꼬뱅이라는 곳이 나왔다

생긴지 그리 오래 된 곳은 아닌데 초콜렛 관련해서 티비에 나온 곳이지만 다양한 종류의 빵을 판매하는 곳이라고 한다

홍대 번화가가 아닌 한적한 주택가 안쪽에 위치한 듀꼬뱅은 이런 곳에 빵집이 있나? 싶을 정도의 골목에 있다

바로 옆에 정육점도 아닌 고기마트라고 적힌 간판이 있을 정도의 분위기이다

가게 안으로 들어가니 꽤 다양한 종류의 빵을 판매하는 것을 볼 수 있었다

전반적인 가격은 요즘 빵 가격치고 무난한 수준으로 지나치게 크거나 많은 양을 판매하는 것이 아니라서 마음에 들었다

쿠키 포장이 깔끔하게 잘 되어 있어 선물용으로 사기 적합할 것 같다는 생각을 하며 살펴보고 있는데

듀꼬뱅에서 제일 유명하다는 초코 크로아상을 판매하는 것을 운좋게 볼 수 있었다

듀꼬뱅에서 인기가 좋은 빵이라 아예 보지 못하는 경우도 있다고 하던데 운이 좋았다

그렇지만 예전에 갔던 홍대 올드크로와상팩토리에서 판매하는 크로와상을 먹은 후로 어지간한 크로와상은 성에 차지 않아

듀꼬뱅의 크로아상도 구경만 하고 구매는 하지 않았다

4가지 빵이 시식대에 있었는데 뚜껑에 덮여있긴 했지만 완전 밀폐가 되는 것은 아니라서 빵이 좀 눅눅하고 말라있었다

초콜렛 관련해서 티비에 나온 만큼 초콜렛을 사용한 브라우니도 유명하다던데 시식으로는 퍼석한 느낌이 있어 구매하지 않았다

이 날 듀꼬뱅에 간 목적인 찹쌀브레드를 골라 계산을 하려고 보니 계산대 옆에 케이크 쇼케이스가 있었다

매장에서 직접 만드는 것 같은데 개인적으로 홍차쉬폰이 있는 것이 반가웠다

전반적인 케이크 가격은 나쁘지 않은 편이었고 특히 조각보다는 홀케이크로 사는 것이 조금 저렴하였다

이외 초콜렛도 판매중이었는데 초콜렛 가격은 수제라 그런 것인지 그리 저렴하지 않았다

계산대에 가니 갓 구운 듯한 스콘이 진열되어 있었다

듀꼬뱅에 가기 전 폴앤폴리나에서 스콘을 샀던지라 구매는 하지 않았는데

집에서 구운 것처럼 모양과 색도 예쁘고 냄새가 정말 좋아서 정말 사고 싶다고 생각했던 스콘이었다

여담이지만 이 날 듀꼬뱅의 스콘을 포기하게 한 폴앤폴리나 스콘의 맛은 그저그래서 역시 듀꼬뱅 스콘을 맛보러 다시 가지 않을까 싶다

단팥빵 선물세트도 판매중이었는데 듀꼬뱅은 이렇게 포장된 제품을 구매할 수 있었다

매장 한쪽 벽면에 있는 선물세트 패키지인데 원하는 제품과 상자를 고르면 예쁘게 포장해준다는 말이 적혀있었다

처음에는 빵집인데 선물 포장을 할 일이 얼마나 있을까 싶었는데 생각해보니 쿠키 같은 것은 포장을 해서 선물해도 괜찮겠다 싶었다

홍대 듀꼬뱅 내부에는 작은 테이블이 두세개 정도 있어 먹고 갈 수 있었는데 테이블을 이용하려면 빵을 만원 이상 구매하거나 음료를 주문해야만 한다

빵을 많이 사지 않았을 뿐더러 배가 불러 당장 먹을 생각이 없기 때문에 빵을 사서 바로 나왔다

빵을 하나만 구매했지만 깔끔한 디자인의 비닐봉투에 담아주었다

이 날 구매했던 듀꼬뱅의 찹쌀브레드인데 가격은 3000원으로 빵 크기에 비해 저렴한 느낌이 들었다

겉에는 아몬드 슬라이스가 뿌려져있고 빵 안에는 찹쌀떡과 팥배기 등이 들어있는 달달한 빵이었다

평소 빵 안에 떡이 들어간 것을 좋아하기 때문에 궁금했었는데 먹어보니 무난하게 괜찮은 빵이었다

다음번에는 듀꼬뱅의 스콘을 꼭 먹으러 가봐야겠다는 생각을 하였다

홍대 듀꼬뱅은 홍대입구역 2번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

먹을 때 다소 양심의 가책이 느껴지긴 하지만 폴앤폴리나 버터프레첼을 참 좋아한다

지금까지는 여의도에 있는 폴앤폴리나에서 뀨우가 종종 사다주곤 했는데 홍대에 갈 일이 있어 간 김에

폴앤폴리나 홍대본점에 다녀오기로 하였다

사실 본점이라고 해봤자 폴앤폴리나는 홍대, 광화문, 여의도 이렇게 세 곳에만 매장이 있으니 매장 수가 많진 않다

폴앤폴리나 매장 외관은 화려한 홍대 거리에 있는 것치고 소박해서 눈에 잘 띄지 않는다

그렇지만 대체로 직원이 나와서 직접 안내는 하기 때문에 잘 찾을 수 있는 곳이기도 하다

매장 외부보다 내부에 있는 간판이 더 눈에 띈다

홍대 폴앤폴리나는 손님이 많아서인지 매장에 들어서면 직원이 차례로 줄을 서서 주문을 하라는 안내를 한다

폴앤폴리나 여의도점은 매장이 좁은 편이었는데 상대적으로 홍대점은 매장이 크다

줄을 서서 기다리면서 시식용 빵을 먹을 수도 있고 다양한 종류의 빵도 구경할 수 있다

대체로 담백한 종류의 빵을 판매하기 때문에 어찌보면 투박하지만 폴앤폴리나의 빵은 대체로 다 맛있다

모형같지만 실제 판매중인 빵이다

매장 안쪽에서 직원들이 분주하게 빵을 만들고 있는데 매장 규모에 비해 일하는 사람이 제법 많다는 생각이 들었다

그만큼 판매가 되기 때문이라는 생각이 드는데 시간을 잘 맞춰가지 않으면 빵이 품절되어 사지 못하는 경우도 많다

이 날은 폴앤폴리나 버터프레첼과 크랜베리 스콘을 하나 주문하였다

폴앤폴리나는 빵에 자부심이 큰 곳인데 빵의 수분이 날아가기 때문에 컷팅을 해주지 않고 종이에 싸서 포장해준다

남은 빵은 냉동보관을 하는 것이 원칙이고 자연해동하거나 프라이팬에 구워먹으라는 설명이 붙어있다

예약도 가능한데 최소 1-2시간 전에 전화로 예약할 수 있다고 한다

여의도 폴앤폴리나는 따로 요청하지 않으면 비닐봉지에 담아주지 않았는데 홍대 폴앤폴리나는 먼저 비닐봉투 여부를 물어본다

그렇지만 매장 관리가 철저한 모양인지 여의도 폴앤폴리나와 홍대 폴앤폴리나 모두 굉장히 직원들이 사근사근하고 친절하다

폴앤폴리나 버터프레첼이야 워낙 많이 먹어서 두말 할 것도 없이 맛있는 빵이니 더 설명할 것도 없지만

크랜베리 스콘은 가염버터를 썼는지 짭쪼름해서 내 입맛에는 아쉬움이 남았다

역시 폴앤폴리나에서는 담백한 종류의 빵을 먹는 것이 가장 최선의 선택이지 않을까 싶다

예전에 방문한 여의도 폴앤폴리나가 궁금하다면 여기를 누르면 된다 

폴앤폴리나 홍대본점은 홍대역 9번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

지난번에 방문했던 홍대돈부리 24시 매장이 마음에 들어서 재방문하였다

두번째로 가는 것이라서 다른 메뉴를 먹을까 했는데 워낙 지난번에 맛있게 먹어서 같은 메뉴를 주문하였다

워낙 자리가 몇 개 없는 작은 매장이라서 이 날 사람들로 가득 찬 것 같아 살짝 불안해하며 안을 살펴보았다

다행히 자리가 딱 2자리 비어있었고 앞서 들어간 손님들은 포장 손님이라서 자리에 앉을 수 있었다

티켓발매기에서 사케동과 네기가츠동을 선택하고 계산을 한 뒤 자리에 앉아 음식을 기다렸다

식사를 마칠 때쯤 손님들이 다 나가서 자리 사진을 찍을 수 있었다

지난번 포스팅에서는 자리에 대해 사진없이 글로만 설명하려니 어려웠는데 이렇게 작은 자리이다

사진 속 작은 의자가 딱 5개 놓여있고 그래서인지 벽면에는 가방이나 옷을 걸 수 있는 걸이가 여러개 달려있다

휴지도 벽에 달려있으니 여러모로 공간활용에 신경을 쓴 느낌이다

지난번에 먹고 마음에 들어 재주문한 홍대돈부리의 네기가츠동이다

가격은 5900원으로 매우 저렴한데 양도 많고 주재료인 돈가스와 파가 튼실히 들어있다

안을 살펴보면 이렇게 조각난 돈가스가 들어있다

간이 너무 세거나 하지 않아 그냥 먹었는데 원할 경우 밥과 소스는 리필이 가능하다고 한다

돈가스가 들어가는 메뉴인데도 나오는 속도가 빠른 것이 신기했는데 주방 한켠에 미리 튀겨진 돈가스가 잔뜩 쌓여있었다

어차피 소스를 부어 만드는 메뉴라서 돈가스를 미리 튀겨놓는 것 같았다

미리 튀겼놓은 돈가스를 사용했지만 그래도 따뜻하고 맛있게 나와 괜찮았다

그리고 이번에도 주문한 홍대돈부리 사케동이다

지난번과 다르게 사케동에 들어간 연어의 색이 좀 옅고 다르다 싶었는데 먹어보니 지난번보다 덜 신선한 느낌이었다

조금 비린내가 나서 아쉬웠지만 그래도 7900원이라는 가격이 아깝지 않을 맛과 양이었다

홍대돈부리 24시에 대한 지난번 이야기가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

홍대돈부리 24시는 홍대입구역 7번 출구 부근에 위치하고 있다

홍대 이스케이프를 가기 전에 점심 식사를 하기 위해 홍대돈부리에 가기로 하였다

지난번에 갔던 홍대돈부리 영등포점에서 맛있게 식사를 했던 기억이 있어 홍대돈부리 본점에 가려고 한 것이었는데

결론부터 말하자면 지도에 제대로 표시가 안된 것인지 본점이 아니라 홍대돈부리 24시 매장으로 가게 되었다

이때까지만 해도 본점인지 아니면 분점인지 모르고 마냥 신이 났던 상태였다

홍대돈부리 24시는 24시간 영업을 하는 매장인데 메뉴의 수를 줄이고 대신 저렴한 가격으로 판매하는 매장이라고 한다

매장에 들어서자마자 티켓 발매기에서 주문을 해야 하는데 매장에서 먹을지 아니면 포장을 할지 결정해야 한다

매장에서 먹는다는 버튼을 선택하니 메뉴가 나와있는 창이 뜨고 선택하자 금액을 확인하고 결제를 하라는 안내가 떴다

영등포 홍대돈부리보다 저렴한 가격이라서 의아했는데 이렇게 인건비를 최소화했기 때문에 저렴하게 판매하는 것이지 않을까 싶다

티켓 발매기에서 주문을 마치면 자리에 앉아 식사가 나오는 것을 기다리면 된다

홍대돈부리 24시는 매장이 매우 협소해서 테이블이 아닌 바 형식의 자리만 있었고 그나마도 넓지 않아서

다닥다닥 붙어서 앉을 경우에 6명 정도 겨우 앉을 수 있는 정도의 크기였다

주말 오전쯤이라서 그런 것인지 다행히 사람이 많지 않아 바로 앉을 수 있었는데 나중에 보니 밖에서 기다리는 사람도 있었다

홍대돈부리 24시 메뉴판인데 전반적으로 가격이 저렴한 편이라는 것을 알 수 있었다

매장 안쪽에는 주방과 포장을 하는 곳이 있었는데 가게 자체가 그리 넓지 않아서인지 직원 혼자 일하고 있었다

매장에서 먹는 사람들도 있었지만 대량으로 테이크아웃해가는 사람도 있었는데 그 때문인지 직원은 참 바빠보였다

이윽고 홍대돈부리 24시에서 주문한 사케동이 나왔다

홍대돈부리 24시 사케동 가격은 7900원으로 일반 홍대돈부리 매장보다 약 3000원 정도 저렴하다

그 때문인지 양이 조금 적은 느낌이 들었지만 가격대비 양과 맛 모두 훌륭하였다

맛있게 먹어서 사케동을 하나 더 포장해서 가져갈까,라는 생각을 할 정도였다

그리고 생각보다 어마어마한 사이즈로 나와서 깜짝 놀랐던 홍대돈부리 24시의 네기가츠동이다

가츠동 위에 잘게 썬 파가 듬뿍 올려진 메뉴인데 가격은 5900원으로 이 메뉴 역시 일반 홍대돈부리 매장보다 3000원 정도 저렴했다

그렇지만 잘게 썬 파가 듬뿍 들어가서인 것인지 양은 더 많은 느낌이었다

이 메뉴 또한 맛있었고 양도 많아 조금 남겼을 정도였다

일반 매장인 영등포 홍대돈부리의 네기가츠동과 사케동이 궁금하다면 여기를 누르면 된다

홍대돈부리 본점은 가지 못하였지만 더 저렴하고 맛있는 식사를 해서 기분이 좋았다

다만 매장이 협소하고 워낙 바쁜 탓인지 사근사근한 직원은 아니니 미리 알고 가는 것이 좋을 것 같다

서비스는 빠르고 음식이 저렴하고 맛있어서 추천하고 싶은 곳이다

홍대돈부리 24시는 홍대입구역 7번 출구 근처에 위치하고 있다

태국에 여행을 다녀온 이후로 팟타이앓이를 하게 되었다

일반 쌀국수 프랜차이즈에 가서 팟타이를 시키면 마치 내가 집에서 만든 것 같은 그런 맛이 나서 가지 않고

태국 현지의 맛과 가장 비슷한 팟타이를 찾아 헤맸었다

처음에는 생어거스틴 팟타이에 굉장히 만족했었는데 아무래도 가격대가 너무 높아 자주 먹기엔 부담스러웠다

그러다가 이대에 있는 방콕 익스프레스 팟타이로 갈아탔는데 워낙 웨이팅이 길어져서 가기 어려워졌다

그래서 새로운 곳을 찾아볼까 싶어 홍대맛집 어메이징 타일랜드를 다녀왔다

홍대맛집 어메이징 타일랜드는 평일 런치로 몇몇가지 무난한 메뉴들을 7천원에 판매하고 있었다

원래는 뿌빳뽕커리를 먹을까 하다가 가격이 비싼데 맛이 어떨지 몰라 포기하고 무난한 메뉴들을 골랐다

제일 먼저 나왔던 새우볶음밥이다

맛은 중국집에서 먹는 것 같은 볶음밥이었는데 양이 너무 적었다

맛은 나쁘지 않았는데 워낙 양이 적어서 간에 기별도 안가는 느낌이었다

뒤이어 나왔던 팟타이와 새우볶음밥이다

참고로 장국 같은 것이 먼저 나오는데 맛이 참 오묘하다

돼지고기 육수가 베이스인 것 같은데 굉장히 달고 진하고 짭쪼름하고 수정과맛이 난다

나는 한두숟갈 먹고 말았는데 함께 간 친구는 오묘하다면서 다 마셨다

팟타이는 맛있었다

태국 현지에서 길거리 노점상에서 볶아주는 느낌이라고 해야 하나 싶다

땅콩가루를 굉장히 많이 넣어주는데 이 부분은 호불호가 갈릴 것 같다

그리고 새우도 몇마리 들어있는데 이것도 역시 양이 너무 적다

런치 메뉴로 주문해서 그런건지 양이 너무 적었다

여자 두명이 가서 먹는데 메뉴 두개로는 양이 적었고 배부르게 먹으려면 메뉴 3개를 주문해야 할 듯 싶다

태국 현지인이 운영한다는 말이 있었는데 인테리어도 태국 느낌이고 서빙하는 사람도 태국인이다

그리고 태국인들이 손님으로 많이 오고 간간히 근처 회사에 다니는 회사원들이 와서 식사하는 모습을 볼 수 있었다

팟타이만 두고 본다면 이대 방콕 익스프레스 팟타이가 가격과 양적으로 낫지 싶다

어메이징 타일랜드는 홍대입구역 1번 출구로 나와 쭉 가다가 골목으로 들어가면 있다