연남동에 새로 생긴 스콘전문점, 베이크썸띵에 다녀왔다

올 여름쯤 생긴 것 같은데 그사이 입소문이 나서 스콘을 구경하기 어려울 정도가 되었다

좋은 재료를 사용해서 만든다고 해서 마음에 들었다

스콘의 종류는 6가지 정도였는데 처음 갔을 때는 스콘이 죄다 팔려서 아예 구입할 수 없었고

두번째 갔을 때는 갓 구운 스콘이 나왔다고 하여 겨우 구입할 수 있었다

잼과 과자, 브라우니, 슈 같은 제품들도 판매하고 있었다

처음 갔을 때 스콘이 없어서 구입했던 말차브라우니와 버터스카치쿠키이다

말차브라우니는 개당 3000원으로 조금 비싼 편이었지만 말차맛이 제법 나서 만족스러웠다

브라우니의 식감은 쫀득했고 겉에 있는 화이트초콜릿이 오독오독 씹혀서 식감 면에서 마음에 들었다

버터스카치쿠키는 버터스카치 맛은 잘 모르겠지만 오독오독 씹히는 식감이 좋았다

2개에 1500원이니 저렴한 편은 아니지만 그래도 맛은 괜찮았다

두번째 갔을 때 구입한 스콘인데 버터밀크스콘과 시그니처스콘이다

왼쪽이 버터밀크스콘인데 2800원이었고 오른쪽이 시그니처스콘으로 2900원이었다

둘다 퍽퍽함이 강하고 밀도가 높아 한개만 먹어도 배가 부르게 되는 스콘이었다

버터밀크스콘은 안에 무언가 들어있어서 씹히는 식감이 있었고

시그니처스콘은 호두와 건포도가 들어있어서 다채로운 맛이 나는 것이 특징이었다

굳이 비교를 하자면 버터밀크스콘 쪽이 더 마음에 들었다

 

요즘 부쩍 장사가 잘되서 스콘을 굽느라 정신없이 바빠 힘들다는 말을 하였지만

베이크썸띵의 사장님은 굉장히 밝고 친절해서 기분좋게 갈 수 있는 곳이었다

퍽퍽한 스콘과 쫀득한 브라우니를 좋아한다면 추천이다

연남동 베이크썸띵은 홍대입구역 3번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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