하루에 차 한잔

원래도 많았지만 요즘 부쩍 매장 수가 늘어나는 것 같은 홍콩반점 0410에 다녀왔다

신대방삼거리역 부근 성대시장 내에 새로 생긴 신대방삼거리역점이다

성대시장 안으로 들어가니 제법 매장이 크게 들어와있다

주말 저녁에 방문하였는데 매장 대부분의 자리가 차있었고 포장 손님들도 계속 와서 혼잡하였다

오픈 초기라서 그런 것인지 직원들이 많아 서비스에는 큰 문제가 없었다

들어가자마자 찹쌀탕수육, 자장면, 짬뽕을 주문하였다

의외로 가장 먼저 나온 것은 찹쌀탕수육이었는데 원래는 소스가 뿌려져서 나오지만 이번에는 따로 달라고 하였다

소스를 따로 담아서 보니 찹쌀탕수육 반죽에 후추가 많이 들어간다는 것을 알 수 있었다

찹쌀탕수육은 어느 지점을 가나 비슷하게 맛있는데 신대방삼거리역점 탕수육도 마찬가지로 괜찮았다

탕수육을 반쯤 먹으니 그제서야 짬뽕과 자장면이 나왔다

다른 곳보다 짬뽕의 건더기가 실하게 들어있는 느낌이 들었다

평소 짬뽕보다 자장면을 즐겨 먹는데 은근히 자장면 맛이 괜찮은 곳을 찾기가 쉽지 않았다

그래서 새로 오픈한 곳은 다르겠지 싶어 기대했는데 아쉽게도 썩 마음에 들진 않았다

일단 면의 물기를 제대로 털지 않은 상태에서 제공하였고 면도 살짝 불어있는 상태였다

얼큰하고 건더기가 많이 들어있어 자장면보다는 짬뽕의 맛이 나았다

짬뽕의 면도 살짝 불어있었지만 그래도 국물이 있는 음식이나 보니 괜찮았다

직원의 수가 많고 친절하여 서비스는 괜찮았지만 맛은 조금 아쉬웠다

조금 더 시간이 지나서 가면 괜찮아지려나 싶기도 한데 나중에 한번 더 가서 확인을 해봐야 할 것 같다

홍콩반점0410 신대방삼거리역점은 신대방삼거리역 1번 출구로 나와 시장 안으로 들어가면 위치하고 있다

전부터 가보려고 벼르고 있었던 홍콩반점0410 논현본점에 드디어 다녀왔다

체인점이지만 본점이 훨씬 맛있다는 후기가 많아서 기대했는데 역시 본점은 다르네,라는 생각을 하였다

물론 프랜차이즈이니 모든 매장에서 동일한 수준의 음식을 먹을 수 있도록 하는 것이 기본이지만

그렇지 않다면야 홍콩반점0410 논현본점이 종종 갈 수 있는 거리에 있어 다행이다

본점이라 그런건지 몰라도 홍콩반점0410 논현본점은 다른 매장에 비해 친절하였다

자리가 없어 문가 쪽에 앉았는데 잠시 후 안쪽에 자리가 나자 혹시 더 편한 자리로 옮기시겠냐며 물어보거나

앞접시를 찾아서 두리번거리고 있자 알아서 앞접시를 가져다주는 등 세세한 부분에서 친절함이 느껴졌다

그래서 굳이 음식맛이 아니더라도 친절하니까 앞으로도 올 수 있겠다 싶었다

배가 별로 고프지 않았지만 본점에 왔으니 자장면, 짬뽕, 탕수육을 모두 시켜보았다

먼저 홍콩반점0410 본점의 자장면이다

자장소스에 들어간 고기가 길게 채썰어져 있는 것 외에는 겉보기엔 큰 차이점이 보이지 않는다

그렇지만 잘 비벼서 딱 한입 먹는 순간 다른 점을 알 수 있었다

면발이 다르다!

홍콩반점0410 본점은 다른 지점보다 약간 더 굵은 면발을 사용하는데 이 면발이 쫄깃하니 정말 맛있다

사실 자장소스나 그런건 다른 지점보다 확연히 맛있다거나 그런 생각이 들 정도로 맛있진 않았는데

이 면발이 워낙 맛있으니 배부르다 해놓고서 자장면 한그릇을 정말 맛있게 먹었다

지금까지도 생각날 정도니 아무래도 조만간 다시 가서 자장면을 먹어야 할 듯 싶다

짬뽕도 자장면과 같은 면을 사용하는 것 같았는데 짬뽕에 들은 면 역시 굉장히 쫄깃하다

홍콩반점0410 본점의 짬뽕은 국물이 그리 맵지 않아 요새 매운 국물을 좋아하는 뀨우는 다소 아쉬워했지만

역시 면만큼은 정말 맛있다는 것에 동의하였다

해물의 신선도도 나쁘지 않았고 다음번엔 맵게 해달라고 부탁하거나 고춧가루를 좀 넣어 먹으면 만족스럽지 않을까 싶다

마지막으로 홍콩반점0410 본점에서 주문한 탕수육 소 사이즈이다

의외로 탕수육은 다른 지점에서 먹은 것과 비슷하였다

방문하기 전 검색해보았던 블로그 글들에 의하면 이 탕수육이 다른 지점과 다르게 정말 맛있다고 하던데

홍콩반점0410 본점의 탕수육이 맛없다는 것이 아니라 다른 지점에서 먹었던 것과 비슷하게 맛있었다

아니면 자장면에서 큰 충격을 받아서 상대적으로 탕수육이 평범하게 느껴졌나 싶기도 한데

역시 다음번에 방문해서 다시 한번 먹어봐야 할 것 같다

홍콩반점0410 논현본점은 다른 지점에 비해 맛도 더 뛰어나고 친절하기 때문에 조만간 다시 갈 것 같다

+2015년 5월 25일 재방문해보니 자장과 짬뽕 모두 면이 얇고 평범하여 처음 먹었을 때의 그 맛이 나지 않았다

정확한 맛을 평가하기 위해서는 다시 한번 방문해보아야 할 것 같은데

홍콩반점0410 논현본점 음식의 맛이 복불복이라는 말이 무엇인지 알 것 같다

논현본점이라고 하지만 홍콩반점0410 논현본점은 논현역과 신논현역 사이에 있다

논현역 2번 출구로 나오거나 신논현역 3번 출구로 나와 쭉 가다가 백종원 골목에 들어가면 있다