퐁파두르 버라이어티 팩 구성 중에 마지막으로 마신 차는 Mixed Fruit이었다

이런저런게 많이 들어 간 것 같은데 정작 맛이나 향에서는 큰 특색이 없었다

이번에는 시간을 꽉 채워서 우려보기로 하였다

같은 브랜드 제품은 Hot Love도 그렇고 비슷한 종류의 쿰쿰한 냄새가 난다

베이스가 된 재료 중에서 쿰쿰한 냄새를 내는게 있는 것 같은데 뭔지 잘 모르겠다

약간 따뜻한 물에 우렸더니 처음에는 잘 우러나지 않는 것 같았다

8분 정도 딴 짓을 하다가 보니 아주 빨갛게 잘 우러났다

특별한 향이나 맛이 있지 않아 전반적으로 밋밋한 느낌의 차였다

마실 수록 새콤한 맛이 진하게 느껴지는데 이외의 다른 맛은 딱히 없었다

 

예전에 냉침으로 마시고 어쩐지 쿰쿰한 느낌이 들어 그다지 좋아하지 않았던

Teekanne 퐁파두르 티 Hot Love를 따뜻하게 마셔보기로 하였다

그림만 보면 참 맛있어 보이는데 어쩐지 쿰쿰한 맛이 난다

바닐라와 라즈베리 향이 들어간 차인 것 같다

뜨거운 물 기준으로 5~8분 정도 우리라고 하는데 아무래도 허브티라서 이렇게 길게 우려도 맛이 크게 진해지지 않아서 괜찮다

새콤한 향이 더 강하긴 한데 맛에서 쿰쿰한 맛이 나서 별로였다

그래도 히비스커스가 들어간 차라서 우릴 때 색만큼은 예쁘다

충분히 우린 후에 티백을 건져냈다

냉침으로 마실 때보다 새콤한 맛과 향이 더 강해서 의외로 따뜻하게 마시는 것이 더 나았다

그래도 라즈베리 맛이라고 넣은 것인지 예의 쿰쿰한 맛이 그대로 있어 역시나 마음에 들진 않았다

Teekanne 퐁파두르 티 중에서 다른 차들은 그럭저럭 마음에 들었는데 Hot Love는 별로 추천하고 싶지 않다

 

일교차가 크고 낮은 7월 여름처럼 덥다더니 햇빛도 쨍하고 덥다

그래서 오늘은 제대로 냉침을 해서 마시기로 하였다

상큼한 허브티 버라이어티 팩이었던 퐁파두르 티 중에서 애플&프룻을 꺼냈다

어쩐지 익숙한 과일향이 훅 나는데 뭔지 잘 모르겠다

열대과일맛 사탕이나 아이스크림 같은 향 정도인 것 같다

찬물에 넣었는데도 잘 우러나는 것 같길래 오래 우리지 않고 냉장고에서 2시간 정도 냉침하였다

시원하게 냉침한 차가 떠오르는 것을 보면 여름이 다 되었구나 싶다

달달한 향에 새콤한 맛이 더해져 시원하게 마시기 딱 좋았다

확실히 이런 상큼한 허브티 종류는 냉침을 해서 마시는 것이 잘 어울린다

 

지난번에 냉침으로 마셨던 퐁파두르 티 스위트 키스를 이번에는 따뜻하게 마시기로 하였다

이름이 스위트 키스라서 포장지에 입술이 그려져있는 것 같은데 보면 볼수록 웃기다

딸기 그림도 그려져있지만 향은 거의 체리향만 난다고 생각하면 될 것 같다

흔히 생각하는 인공적이고 텁텁한 체리향이 진하게 난다

한 2분 정도만 우려도 충분히 진하게 우러난다

허브티라서 티백 안이 알록달록하다

체리향이 정말 강해서 차를 우리면 방 안에 체리향이 가득 찬다

향에 압도되어서 사실 맛은 새콤한 맛만 나는데 향에 압도되서 마치 체리맛 사탕을 먹는 기분이 든다

이런 새콤한 허브티는 냉침으로 마시는 것이 잘 어울리긴 하지만 따뜻하게 마셔도 큰 위화감이 없어 괜찮다

 

밤에 비가 온다더니 아침부터 날이 흐리다

바람이 불어 추운 것 같다가도 막상 나가면 기온은 높아 따뜻하고 종잡을 수 없는 날씨다

이런 날씨처럼 아리송한 맛의 퐁파두르 믹스 프룻 티를 마셨다

사진에 온갓 과일과 꽃 그림이 그려져있는데 정말 저런 느낌의 차였다

이전에 마셨던 퐁파두르 허브티 종류와 마찬가지로 히비스커스와 로즈힙이 베이스로 들어간 허브티이다

사과, 오렌지필, 엘더베리, 페퍼민트가 추가로 들어갔다고 한다

예의 그 쿰쿰한 냄새가 난다

다른 차에 비해서 향이 약한 편이라 쿰쿰한 냄새가 오래도록 남아있는 느낌이었다

차갑게, 혹은 뜨겁게 마시기엔 부담스러운 날씨라서 미지근한 물에 충분히 우려내었다

거의 1시간 정도 우려내어도 크게 거슬릴 정도의 신맛이나 쓴맛, 떫은 맛이 나진 않는다

싸한 민트 맛이 나길래 페퍼민트가 들어갔나 했는데 역시나 페퍼민트가 들어있는 차였다

신기하게도 오렌지 같은 맛과 향이 나면서 동시에 페퍼민트의 싸한 맛도 느껴지고 여러모로 다양한 맛과 향을 느낄 수 있었다

반대로 맛과 향 모두 특출나게 강한 부분이 없어서 다소 정체성이 애매한 느낌도 주었다

무난하긴 하지만 그렇다고 아주 쏙 마음에 드는 것도 아닌 그런 차였다

 

어제 비가 무섭게 오더니 오늘은 해가 쨍쨍하다

이제 슬슬 냉침으로 차를 마시려고 하는 걸 보니 곧 여름이 오려나보다

오늘 마신 차는 퐁파두르 티의 핫 러브라는 차다

히비스커스와 로즈힙을 베이스로 한 허브티이고 사과, 오렌지필, 블랙베리잎, 엘더베리가 들어갔다고 한다

포장지에 그려진 바닐라와 라즈베리는 전부 향으로 들어있다

포장지에 5-8분 동안 우리라고 안내되어 있는데 막상 우리면 빨리 우러나기 때문에 그렇게까지 오래 우리지 않아도 된다

다만 오래 우려도 신맛이 지나치게 강하거나 하는 일은 없어서 괜찮긴 하지만 말이다

포장을 뜯으니 지난번에 마신 다른 퐁파두르 티에서 났던 쿰쿰한 냄새가 난다

베이스가 같은 차라서 그런 것인지 아니면 티백이나 포장지의 문제인지 모르겠다

그래도 달달한 라즈베리향이 나서 좋다

팔팔 끓인 후 식힌 물에 티백을 넣고 냉장고에서 잠시 우려냈다

이것저것 들어간게 많아서인지 티백이 알록달록하다

크랜베리의 향이 진하게 나서 달달하게 차를 마시고 싶을 때 제격이다

바닐라향은 라즈베리 향에 묻혀서 그런 것인지 거의 느낄 수 없었다

새콤한 맛이 조금 나긴 하지만 거의 나지 않아 부담없이 마실 수 있다

여름에 잔뜩 냉침해서 두고 마시기 좋을 것 같다

 

날씨가 조금 추워졌다고 생각했는데 소나기처럼 굵은 비가 주륵주륵 내리기 시작하였다

창문 너머로 번개가 치는 것이 보일 정도로 날씨가 좋지 않다

그래도 오전에 차를 마실 때만 해도 좀 쌀쌀하긴 하지만 아주 흐리고 추운 날씨는 아니었던터라

상큼한 차를 시원하게 마시고 싶어서 퐁파두르 티 스위트 키스를 골랐다

히비스커스와 로즈힙을 베이스로 한 허브티로 정작 딸기나 체리는 들어가지 않고 모두 향으로 첨가되어 있다

이외에 사과, 오렌지필, 엘더베리가 들어있다고 한다

지난번에 마신 퐁파두르 애플&프룻과 마찬가지로 100도의 물을 기준으로 5-8분 우리라고 되어 있다

포장을 뜯으니 예상과 달리 쿰쿰한 냄새가 나서 살짝 걱정이 되었다

야매 급랭을 하기 위해 먼저 병에 뜨거운 물을 좀 붓고 티백을 넣어 진하게 차를 우렸다

차가 진하게 우려졌다면 희석을 하듯이 찬물을 부으면 완성이다

정통 냉침법을 따르지 않고 이렇게 대충 했는데도 색이 곱게 나왔다

다행인 것은 처음 티백에서 났던 쿰쿰한 냄새 대신에 달달한 향이 났다는 점이다

우리가 흔히 생각하는 체리향과 딸기향이 뒤섞인 향이라고 생각하면 될 것 같다

히비스커스와 로즈힙이 베이스라 너무 시지 않을까 걱정했는데 의외로 신맛도 그리 강하지 않고 맛있었다

퐁파두르 티 중에서 두가지나 마음에 쏙 들어 나머지 차는 또 어떤 맛일지 기대가 된다

 

일본에 갔을 때 사왔던 차들이 한가득 있는데 요즘 바빠서 한가롭게 차를 마실 시간이 없어 마시지 못했다

간만에 평일에 느긋하게 쉴 수 있는 국회의원 선거날에 투표를 하고 꼭 차를 마시리라 다짐했는데

다행히 그 다짐대로 투표를 하고 와서 여유롭게 차를 마실 수 있었다

일본 도큐백화점 지하 식품코너에서 구입한 퐁파두르 티 세트이다

가격은 세전 기준으로 350엔이었는데 우리나라 차 전문 쇼핑몰 가격에 비하면 월등히 저렴하다

총 4가지 맛의 차가 각각 2개씩 들어있는 구성이다

왼쪽부터 Hot Love, Sweet Kiss, Apple&Fruit, Mixed Fruit로 허브티를 베이스로 한 가향차로 구성되어 있다

여담이지만 퐁파두르가 무슨 뜻인가 싶어 찾아보니 퐁파두르 부인이라는 인물의 이름에서 따온 듯 하다

퐁파두르 부인은 프랑스 루이 15세의 애첩으로 로코코 문화의 상징적 인물이라고 한다

그래서 퐁파두르 티의 컨셉도 귀엽고 아기자기한 것으로 잡았나 보다

무엇을 먼저 마실까 고민하다가 애플&프룻을 마시기로 하였다

허브티라서 그런 것인지 의외로 오랜 시간을 우려야 한다

100도의 물에 5-8분 정도를 우리라고 권장하고 있다

그리고 워낙 아기자기하고 귀여운 컨셉이라서 전혀 독일 제품이라고는 생각하지 못했는데 퐁파두르 티 회사가 독일회사라고 한다

포장을 뜯으니 달달한 사과향이 난다

사과, 히비스커스, 오렌지, 레몬필이 들어있다고 하는데 그래서인지 일반적인 찻잎보다 조금 더 입자가 굵다

사과향이 나는 가향차는 텁텁한 사과향이 나는 경우가 많은데

퐁파두르 티 애플&프룻은 딱 사과주스 같은 달달한 사과향이 나고 물에 우리면 향이 더욱 진해진다

넉넉하게 8분 정도 우리니 색이 아주 곱게 나왔다

주황빛이 감도는 붉은 색인데 히비스커스가 베이스인데도 불구하고 색이 옅다

달달한 사과주스 같은 사과향이 진하게 나고 맛 자체는 무난하다

신맛이 아주 없지만 않지만 그렇다고 해서 셔서 마시기 어려울 정도는 아닌 은은한 신맛이 난다

냉침을 해서 마셔도 괜찮을 것 같은 차였다

 

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