하루에 차 한잔

처음 생겼을 때는 고전을 면치 못하는 것 같더니 요즘은 여기저기 매장도 많이 생기고 잘 나가는 것 같다

커피맛에 중점을 두었다고 하며 그 흔한 시럽 들어간 커피도 팔지 않아 자주 찾진 않지만

소화 잘되는 우유가 있어 유당불내증이 있는 사람에게는 참 좋을 것 같은 폴바셋을 다녀왔다

폴바셋을 갔던 이유는 다른 것보다도 새로 나온 메뉴라는 나타를 먹기 위해서였다

타르트인데 흔히 볼 수 없는 그린티라든가 패션후르츠 같은 종류가 있어 그 맛이 궁금했다

물론 그동안 폴바셋에서 먹은 디저트 중에서 만족스러웠던 것은 없어서 큰 기대는 하지 않았지만 말이다

아이스크림은 맛있다

폴바셋의 티는 포숑을 사용하는데 전용 잔이 있어서 테이크아웃을 하지 않고 따뜻한 걸로 주문하면 나름 대접받는 기분이 든다

사실 먹은지는 꽤 됐는데 글이 써지지 않아 미루고 미뤘다

아마도 봄 시즌 메뉴라 지금은 판매하지 않을 딸기 메뉴가 많았다

롤케이크라든지 조각 케이크도 많은데 예전에 먹었던 슈도 그렇고 베이커리에는 큰 기대를 않는게 좋을 것 같다

그리고 이것이 문제의 '나타'였다

포르투갈 디저트라고 하는데 에그타르트와 비슷하다

폴바셋 홈페이지에 의하면 나타 퓨라가 정식 이름인 것 같은데 메뉴와 영수증에는 모두 나타라고 표기되어 있다

이미 구워진 상태로 있어서 확실하진 않지만 아마도 매장에서는 마지막 굽기만 한다든지 데우기만 하는 거 아닐까 싶다

이 날 주문했던 스페셜티와 나타 그린티이다

아마도 일반 커피와는 다른 원두를 사용했던 것 같은데 스페셜티의 맛은 괜찮았다고 한다

컵 홀더는 이 음료를 주문할 때만 끼워주는 전용 홀더인데 코알라 그림이 귀여웠다

가격은 4000원으로 폴바셋 음료치고 그리 비싸지 않은 편이었다

그리고 문제의 나타는 이렇게 사진과는 확연히 다른 필링으로 채워져 있었다

사진으로는 그린티 필링이 가득 채워져 있는 것처럼 보였는데 아주 안쪽 깊숙히 조금 들어 있다

타르트지의 식감이 특별히 좋은 것도 아니고 필링은 뻑뻑하고 여러모로 마음에 들지 않았다

가격은 2200원이었는데 그냥 에그타르트 전문점에서 사먹는게 나을 것 같다

폴바셋 강남삼성타운점은 강남역 6번 출구로 나와 골목 안으로 들어 가면 위치하고 있다

지난 주말, 고속터미널 부근에서 식사를 하고 커피를 한 잔 하려고 폴바셋 파미에스테이션점을 방문하였다

주말이라 그런지 파미에스테이션은 정말 붐볐고, 폴바셋 또한 사람들로 북적여서 빈 자리를 찾기 어려울 정도였다

유당불내증이 있는 뀨우는 폴바셋에서 소화가 잘되는 우유로 라떼를 주문하는 것을 좋아한다

폴바셋은 다양한 종류의 시럽을 넣는 커피 메뉴가 없어 아쉽지만 대신 유당분해우유를 선택할 수 있어 좋다

이벤트에 대해 자세한 안내는 전해들을 수 없었지만 이 날 폴바셋에서는 이벤트 중이어서 매일 소화가 잘되는 우유 180ml를 받을 수 있었다

아마도 라떼를 주문하고 소화잘되는 우유로 변경할 경우 무료로 주는 이벤트인 것 같은데

홈페이지 관리가 미흡한 폴바셋은 이벤트에 대한 안내를 홈페이지에 공지하지 않아 정확한 이벤트 기간과 내용은 확인할 수 없었다

다른 곳보다 쓴맛이 강해 마시기 어렵지만 그래도 뀨우가 커피를 마시고 배가 아프지 않아 다행이다

폴바셋 파미에스테이션점은 고속터미널 파미에스테이션 내에 위치하고 있다

수원역에는 폴바셋 매장이 많은 편이다

ak백화점과 롯데백화점, 롯데몰 세군데에 폴바셋이 있는데 추석연휴라서 유일하게 영업하고 있는 매장은 폴바셋 롯데몰수원점이었다

롯데몰 한켠에 있는 폴바셋은 매장이 그리 넓지 않았지만 사람들이 많이 있었다

아무래도 쇼핑몰에 입점한 매장 특성상 매장과 매장 외부의 분리가 쉽지 않은데 여러모로 신경쓴 것 같다는 생각이 들었다

입구에는 요즘 폴바셋에서 시즌 메뉴로 판매중인 밀크티 관련 입간판이 세워져있다

밀크티 아이스크림이 맛있다고 하는데 같은 회사에 속해있는 상하목장 아이스크림에서 먹어봤기 때문에

비슷한 맛으로 추정되는 폴바셋 밀크티 아이스크림은 따로 먹지 않았다

다른 지점에 비해 디저트류가 많이 준비되어 있었다

슈와 롤케이크, 에클레어, 케이크 등 여러가지 종류가 있었는데 예전에 먹었던 폴바셋 슈는 그저 그랬던터라 딱히 주문하지 않았다

최근 폴바셋도 다른 프랜차이즈 카페와 마찬가지로 회원제를 실시하였다

스타벅스와 비슷하게 매장에서 폴바셋 카드에 충전을 하고 폴바셋 어플을 다운받아 회원가입을 한 후 카드를 등록하면 된다

차이점은 어플을 통해 카드에 직접 금액을 충전할 수 있다는 점과 사진 속 카드 중 가장 왼쪽에 있는 플래티넘 카드는

일반 회원은 사용할 수 없고 30잔 이상 마셔야 되는 등급에 도달해야 가질 수 있다

그렇지만 폴바셋 롯데몰수원점은 카드 충전이 되지 않는다고 한다

롯데몰에 입점되어 있어서 그렇다는데 카드 충전을 제공하지 않는데 왜 카드를 전시해두었는지는 모르겠다

커피를 주문하고 매장 안쪽을 살펴보니 보기보다 안쪽에 자리가 꽤 있었다

물론 여타 폴바셋 매장에 비하면 자리수가 그리 많은 편은 아닌데 아마도 롯데몰에 입점한 매장이라서 그런 것 같다

이 날 주문했던 폴바셋 카페라떼인데 소화잘되는 우유로 바꿔 주문하였다

평소 유당불내증이 있는 사람이라면 소화 잘되는 우유를 마시면 한결 속이 편안하다고 한다

따로 시럽이 들어간 달달한 커피를 판매하지 않기 때문에 폴바셋에서 라떼를 주문하면 비치되어 있는 기본 시럽을 뿌려 마신다

가격은 다른 곳보다 조금 비싼 대신 skt 할인을 제공했었는데 가격을 조금 낮추고 대신 할인제도가 없어졌다

폴바셋 롯데몰수원점은 롯데몰 수원점 2층에 위치하고 있다

평소 강남에 있는 교보문고 강남점을 자주 가는 편인데

딱히 무언가 살 것이 있는게 아니어도 책 구경할 겸, 문구 용품 구경할 겸 가곤 한다

그러던 중에 폴바셋이 교보문고 강남점에 입점한다는 소식을 들었다

한창 공사중이었는데 어느새 공사 완료하고 폴바셋 교보문고 강남점이 오픈하였다

폴바셋 교보문고 강남점을 늦은 저녁 방문하여 비교적 한산하였다

폴바셋의 다른 지점에서 볼 수 없었던 것이 바로 이 테이블이었는데

아마도 책을 판매하는 서점 안에 입점한 매장이기 때문에 책을 보며 차를 마실 수 있도록 북테이블을 놓을 듯 싶었다

그렇지만 묘하게 불편해서 실제 사람들이 잘 이용할까 싶긴 했다

포숑 프로모션 중이라 포숑 안내판이 각 테이블마다 놓여있었다

폴바셋에서 판매하는 각종 MD도 확인할 수 있었다

확실한건 아니지만 폴바셋에서 머그잔을 구매하면 2개 이상 구매해야 포장을 해준다고 한다

얼마나 예쁘게 포장해주는지는 모르겠지만 다소 치사한 느낌이 들었다

그래도 폴바셋 머그는 유광과 무광으로 나뉘어 깔끔한 디자인이 예뻤다

그리고 추천하는 제품인 폴바셋 에코백도 볼 수 있었다

폴바셋 에코백은 18000원으로 화이트와 블랙 두가지 색상이 있는데 개인적으로 블랙을 추천한다

아이보리나 화이트 계열 에코백은 여기저기 많이 팔지만 블랙은 은근 찾기 어려울 뿐더러

폴바셋 에코백은 블랙 색상의 디자인이 더 예쁘다

굳이 색상을 따지지 않더라도 폴바셋 에코백 재질이 튼튼하고 헤짐이 덜할 것 같아 추천한다

이외에도 원두를 구입할 수 있지만 커피에 대해 잘 몰라 패스하도록 한다

역시 주말 늦은 저녁의 강남은 한산한다

폴바셋 교보문고 강남점은 비교적 쇼파 자리가 많은 편이었는데 중간중간 그리 편해보이지 않는 의자들이 있었다

그래도 폴바셋의 다른 매장에 비해 쇼파 자리가 많은 것은 환영할 일이다

거의 사용하는 사람이 없을 것 같은 카운터 좌석도 있었다

굉장히 불편해보이는데 자리가 없을 때 웨이팅용으로 사용하지 않을까 싶다

매장 한켠을 보면 제법 좌석이 많은 것을 확인할 수 있다

폴바셋 교보문고 강남점이 50번째 매장이라고 하던데 그래서인지 매장 벽에 50이라는 숫자가 크게 붙어있다

다른 매장에는 이렇게 숫자를 붙이지 않은 것으로 보아 50번째 매장을 기념하는 조형물인 것 같다

폴바셋은 커피 음료를 주력으로 판매하고 있어 초기에는 커피를 잘 마시지 않는 내가 주문할만한 메뉴가 없었는데

이렇게 간단하게 먹을 수 있는 아이스크림이 있어 반갑다

매 시즌마다 시즌한정 아이스크림을 판매하는 것 같은데 이번 시즌은 딸기 아이스크림을 판매한다고 한다

하지만 나는 딸기맛 아이스크림을 별로 좋아하지 않아 가장 기본인 상하목장 밀크 아이스크림을 구매하였다

상하목장 밀크 아이스크림의 가격은 3500원으로 콘과 컵 모두 같은 가격이다

그리고 먹어본 결과 굉장히 맛있다!

폴바셋이 매일유업에 속한 곳이라 그런지 우유에 상당히 많은 신경을 쓰는 것 같던데

그래서인지 우유를 기반으로 한 아이스크림도 정말 맛있었다!

깔끔하고 가벼운 맛이라기보다는 묵직하고 살짝 느끼한 느낌이 들면서 우유맛이 강했는데 굉장히 마음에 들었다

몇년전에는 시즌한정으로 밀크티 아이스크림을 팔았었는데 그때는 얼마나 맛이 있을까 싶어 먹지 않았는데

폴바셋 플레인 아이스크림의 맛이 이정도니 밀크티 아이스크림이 나온다면 먹어보고 싶다

폴바셋에 방문하였을 때 커피가 아닌 다른 것을 먹고 싶을 때 아이스크림을 먹길 권하고 싶다

폴바셋 교보문고 강남점은 신논현 6번 출구쪽에 있다

신논현역에서 바로 들어갈 수도 있고

교보문고 내에 2층에 걸쳐 매장을 운용하고 있으나 각 매장은 독립적으로 운영된다

하루에 차 한잔 게시판에 쓸지 먹부림에 쓸지 잠시 고민했는데

일단은 카페에 가서 꽤 오랜 시간 마시면서 있었으니 먹부림 게시판에 쓰기로 하였다.

전부터 포숑 홍차가 궁금하긴 했는데 폴바셋에서 포숑 티를 판매한다고 해서 짬을 내어 폴바셋에 다녀왔다.

은근히 폴바셋 매장이 내 기준에서 애매한 곳에 있어서 가기 어려웠는데

약속을 홍대로 잡아 폴바셋 홍대입구역점에 갈 수 있었다.

올초까지 했던 폴바셋 누텔라 프로모션처럼 포숑도 프로모션 기간인 것 같았다.

폴바셋 누텔라 메뉴들도 메뉴판에는 없지만 요청하면 만들어준다고 하던데 포숑티도 앞으로 그럴지 궁금하다.

포숑 홍차 중에서 가장 유명하다는 애플티를 주문하였고 약 5분 정도 소요된다는 안내를 받을 수 있었다.

폴바셋에서 포숑 홍차를 주문하면 기본적으로 테잉크아웃 컵에 제공해준다.

포숑 프로모션을 위한 홀더를 주기 때문에 그건 그것대로 예쁘지만 그래도 티팟과 찻잔에 서빙되는 홍차를 받고 싶어서

테이크아웃잔이 아닌 일반 잔에 달라고 부탁하였다.

유심히 보니 서빙하기 전 뜨거운 물에 티팟과 찻잔을 데운 후에 담아주었다.

고대하던 폴바셋 포숑 애플티를 마신 소감은 '5분이라는 시간은 어떻게 정한걸까'였다.

내가 간 폴바셋 홍대입구역점에는 없었지만 포숑 홍차를 주문할 경우 각 티에 따라 정해진 시간이 소요된다는 안내문이 적힌 종이가 있다고 한다.

그 중 포숑 애플티는 5분이 소요된다고 되어 있는데 직원이 그 시간대로 우렸다는 전제 하에 말하자면

너무 우려 쓴맛이 강해 마시기 어려웠다.

카페 내의 커피 향이 너무 강해서인지 향도 거의 느끼기 어려웠고 또 나중엔 향이 날아가서 거의 맡아지지 않았다.

물을 넣어 희석시켜 마셔야 하나 싶을 정도로 쓴맛이 너무 강했다.

다른 포숑 제품을 마셔보지 못해 확실하게 말할 수는 없지만 아무래도 내 생각에는 잘 못 우린 것 같았다.

그리고 커피 향이 강하게 나는 카페에서는 차를 마시지 않는 것이 좋다는 결론도 내릴 수 있었다.

기대가 큰 만큼 실망도 컸지만 그래도 포숑이라는 제품에 대해 여전히 궁금하기 때문에 아무래도 직접 구매해서 마셔봐야 할 것 같다.

폴바셋 홍대입구역점은 홍대입구역 2번 출구 바로 앞에 위치하고 있다.

엄청 추웠던 겨울날 여의도에 갔었다.

이때는 폴바셋이 누텔라 프로모션하던 때였다.

여의도에는 폴바셋만 여러 군데가 있어서 고민하다 적당히 가까운 곳으로 갔던 기억이 난다.

주문했던 폴바셋 라떼와 누텔라라떼, 그리고 함께 주문했던 플레인 슈 사진이다.

누텔라 프로모션 중이던 때 홀더 디자인이 예뻤다.

그렇지만 폴바셋 누텔라 프로모션 음료는 그저그랬다.

슈도 냉동시켰던 걸 적당히 해동해서 주는 것 같았는데 크림은 나쁘지 않았지만 슈의 빵 부분이 너무 버석해서 별로였다.

폴바셋은 우유 종류를 선택할 수 있다는 것이 가장 큰 장점인 것 같다.

대체로 카페들은 무지방, 저지방 우유 정도까지 구비하지만 폴바셋은 락토프리까지 제공한다.

함께 간 일행이 락토프리 우유를 마셔야 해서 폴바셋에 종종 가곤 하는데 폴바셋은 커피 외 음료가 많지 않아 아쉽다.

요새는 포숑 티를 수입해서 판매한다고 하는데 한번 가서 마셔보고 싶다.

듣자하니 폴바셋에서는 찻잎을 함께 서빙하지 않고 그냥 우려낸 차만 제공한다고 하는데

아마 찻잎을 두고 계속 물을 부어서 리필해서 마실까봐 그런걸까 싶다.

그럼 우려낸 찻잎은 어떻게 하는건지 궁금한데 손님 앞에서 빼내는 걸 보여주고 버렸으면 좋겠다.

그리고 의외의 발견인데 폴바셋 에코백이 예쁘고 튼튼하다.

가격도 에코백 가격이라는걸 납득할 수 있을 정도의 가격이고 하나 사서 선물했다.

검정색 에코백이 은근 찾기 어려운데 디자인도 예쁘고 득템했다.

방문했던 폴바셋 여의도점의 지도이다.