오랜만에 연남동 토미스베이커리에 다녀왔다

반지하긴 하지만 햇빛이 잘 들어서 그런지 아늑한 분위기였다

왼쪽이 단팥빵, 오른쪽이 스콘이다

단팥빵은 두가지 종류가 있었는데 하나는 통단팥으로 된 앙금이었고 다른 하나는 부드러운 앙금이라고 한다

평소 통단팥을 좋아해서 통단팥 앙금이 들어있는 단팥빵으로 골랐다

가격은 1500원으로 저렴한 편이었다

좋은 의미로 굉장히 무난한 단팥빵이었다

요즘 팥빵이라고 하면 팥앙금의 비중이 굉장히 높고 빵은 얇은 피처럼 되어 있는 경우가 많은데

토미스베이커리의 단팥빵은 빵과 팥의 비율이 반반쯤 되어 먹기 편했다

팥앙금은 지나치게 달지 않으면서 적당히 달달하고 팥 냄새가 많이 나지 않아 좋았고

빵은 짜지 않고 담백하면서 적당한 탄성이 있었다

플레인 스콘은 2800원이었는데 크기가 크고 상당히 묵직했다

이또한 퍽퍽하면서 담백한 맛의, 딱 무난한 스콘이었다

 

토미스베이커리의 다른 빵이 궁금하다면 여기를 누르면 된다

토미스베이커리는 경의선숲길 근처 골목에 위치하고 있다

 

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서울 마포구 동교동 148-4
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  1. BlogIcon 첼시♬ 2017.11.21 18:55 신고

    단팥빵 겉이 뭔가 뽀송뽀송해보이네요. +_+
    저도 팥과 빵 비율이 적당한 단팥빵을 선호해요.
    요새 나오는 제품들은 뭔가 빵...이라기보다는 피...(만두피 이런 ㅋㅋ) 느낌이어서요.

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.11.22 09:36 신고

      맞아요!!!!ㅋㅋㅋ요즘 단팥빵은 팥앙금이 잔뜩에 아주 얇은 빵피를 덮어서 만들더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ토미스 베이커리 단팥빵은 팥앙금 종류도 고를 수 있고 빵이랑 팥앙금의 비율이 비슷해서 좋았어요+_+

  2. BlogIcon sword 2017.11.22 08:39 신고

    단팥방... 뽀송뽀송 느낌이네요 +_+
    아주 달짝지근 할것 같아요 ㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.11.22 09:36 신고

      아주 많이 달지 않고 팥앙금의 식감이 살아있어서 맛있었어요+_+

  3. BlogIcon noir 2017.11.23 15:09 신고

    스콘! 스콘 참 좋아하는디!!!
    +_+ 따끈한 우유 한잔과 버터 샥샥 발라서 먹고싶네요 ..

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.11.23 16:53 신고

      크으으 갓 구운 스콘에 버터랑 잼을 샤샥 발라서 먹으면 너무 맛있죠+_+

연남동에 핫한 빵집이 여러 곳이 있는데 요즘 입소문을 탄 곳이 있어 다녀왔다

사실 이 곳을 가려고 간게 아니라 길을 헤매다가 골목 안에 예쁜 가게가 있어 구경을 하니 빵집이었다

간판을 보니 연남동 빵집으로 검색하면 자주 나오던 곳이라 들어가보기로 하였다

다른 빵집과 다르게 브레이크 타임이 있는데 마침 쉬는 시간이 시작되기 전에 들어가서 빵을 고를 수 있었다

가게가 그리 넓지 않지만 간단하게 먹고 갈 수 있는 자리가 있었다

디저트용 빵보다는 식사용 빵이 많은 편이었다

어떤 메뉴가 제일 잘 나가는지 물으니 기본적으로 크루아상 종류가 두루두루 잘 나가고 치아바타도 잘 나간다고 하였다

그래서 기본 크루아상 하나와 치아바타를 주문하였다

가성비가 굉장히 좋은 빵집이었다

굉장히 큼직한 빵들인데도 5천원 정도 밖에 하지 않았다

사진 상으로는 작아보이는데 치아바타가 거의 팔뚝만하다

크루아상 크기도 상당히 크다

일반적이 크루아상과 모양이 조금 다르지만 맛은 괜찮았다

아무래도 올드크루아상팩토리 때문에 크루아상에 대한 기대치가 높아서 아쉽긴 하지만 그래도 가격을 생각하면 만족스러웠다

그리고 치아바타도 가성비가 좋았다

크기가 엄청 큰데 곳곳에 올리브가 들어있다

쫄깃하고 담백한 맛이라 하나씩 먹다보면 금방 다 먹는다

 

연남동이나 홍대에 있는 빵집은 대체로 가격이 비싼 편인데

토미스 베이커리는 가격이 비교적 저렴하고 크기도 큰데다 맛도 무난해서 가성비를 생각할 때 가면 좋을 것 같다

토미스베이커리는 홍대입구역 3번 출구로 나와서 길을 건너 가면 있다

 

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  1. BlogIcon 첼시♬ 2017.05.05 00:07 신고

    엥?! 준비시간이 있는 빵집이라니 특이하네요.
    그러고보니 준비시간 있는 카페도 있더라고요. 뭔가 신기했습니다. +_+

    저번에 홍대 지나가다가 올드크루아상팩토리 생각나서 들렀는데 영업 전이더라고요. ㅠㅠ
    카카오맵에 11시 개점이라고 나와있길래 가봤더니 13시부터였어요. 아쉬웠습니다. 으으...ㅇ<-<
    다음에 가게 되면 뭘 1순위로 먹어봐야 좋을까요?

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.05.05 12:23 신고

      저도 신기했어요 ㅋㅋㅋ영업시간이 아주 긴 것도 아닌데 중간에 휴식시간이 있다니 신기하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
      아아 제가 다 아쉬워요ㅠㅠㅠ저도 11시가 오픈이라고 알고 있는데 그사이 또 영업시간이 바뀐걸까요ㅠㅠㅠㅠ여하튼 아쉽네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
      제가 홍대나 연남동 쪽에서 여러번 간 빵집은 올드크로와상팩토리랑 버터베이커리에요!ㅋㅋㅋ버터베이커리 버터프레첼 완전 추천합니다!!!!!!!!!!

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