에어로프레스로 커피를 내리는 이대 라이프커피에 다녀왔다

오랜만에 갔는데 매장은 여전했다

검색해보니 홍대 쪽에도 지점을 냈다고 하는데 거기는 또 어떨지 궁금하다

메뉴는 큰 변화가 없었다

아무래도 테이크아웃 중심의 매장이다보니 가격이 저렴한 편이다

냉장고에는 밀크티와 생딸기우유 등 보틀로 판매하는 음료들이 들어있었고

생딸기우유에 사용하는 것으로 추정되는 딸기가 들어있었다

커피를 주문하면 에어로프레스로 만들어주기 때문에 구경하는 재미가 있다

처음에는 밀크티를 파우더로 만들었다고 하는데 요즘은 레시피를 바꿔 파우더+찻잎추출이라고 한다

궁금해서 주문해봤는데 아무래도 파우더가 들어가서 더 묵직하고 달달하다

에어로프레스 방식으로 내린 커피는 에스프레소 샷을 넣어 만들거나 혹은 더치커피 식으로 추출한 것과 다른 느낌이 난다

훨씬 더 부드럽고 순한 느낌인데 마셔봐야 알 수 있는 그런 맛이다

달콤라떼라고 이름붙은 바닐라라떼는 바닐라빈이 들어간 시럽을 쓰는 듯 했다

예전에는 엄청 달아서 커피맛이 묻힐 정도였는데 레시피 수정이 있었는지 커피맛이 진하면서도 달달해서 좋았다

 

에어로프레스 방식을 사용해서 커피를 내리는 곳은 그리 많지 않으니 색다른 방식으로 내린 커피를 마시러 가는 것도 괜찮을 것 같다

이대 라이프커피는 이대역 3번 출구로 나와 내려가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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서교동에 있는 틸리셔스에서 맛있게 밀크티를 마시고나니 홍콩식 밀크티라는 것에 관심이 생겼다

그래서 이대 부근에 있는 차콜이라는 곳에 다녀왔다

이대역 바로 근처라서 목이 좋은 편인데 아무래도 입구가 좁아서 그런지 눈에 잘 띄지 않았다

카페 자체는 2층과 3층이고 1층은 입구만 작게 있다

그래도 나름 눈에 띄게 하려고 했는지 입간판도 놓여 있었다

계단에 장식처럼 적혀있는 한자들은 아마도 지명이나 도로명 정도 되는 것 같다

2층에서 주문을 하면 되는데 의외로 종류가 다양해서 메뉴판을 한참 보았다

궁금한 음료들이 많이 있었지만 처음 목표대로 홍콩 밀크티를 주문하였다

핫으로 마실지 아이스로 마실지 고민하다 물어보니 원래 어울리는 것은 핫인데 우리나라 사람들은 아이스 음료를 많이 찾는다고 한다

사장님이 홍콩 사람이라고 하더니 한국어가 살짝 어색했지만 의사소통에는 큰 지장이 없었다

홍콩 와플과 홍콩 에그타르트도 주문했는데 주문 즉시 구워서 그런지 시간이 걸린다는 안내를 받을 수 있었다

주문을 하고 가게 이곳저곳을 둘러보았다

진열장 안에 있는 포도송이 같은 모형이 바로 홍콩 와플이라고 한다

유리병에 담은 밀크티가 유행이어서 그런지 여기서도 유리병에 담은 밀크티를 판매하고 있었다

매장 2층에 있는 가장 큰 테이블은 홍콩 사람들로 추정되는 외국인들이 잔뜩 있었다

홍콩 본토의 맛을 느낄 수 있는 것인가 싶어 기대가 되었다

1층과 2층 모두 분위기는 비슷한데 1층이 조금 더 밝았다

전반적으로 어둑어둑한 분위기여서 사진을 잘 찍으려면 창가에 앉는 것이 좋을 것 같다

2층에 단체손님이 있어 3층으로 올라왔는데 훨씬 아늑한 분위기였다

테이블 간격이 조금 좁은 듯 했지만 그래도 전반적으로 여유있었다

주문한 홍콩 밀크티가 나왔다

따로 설탕이 들어가지 않아 단맛을 원한다면 설탕을 넣어야 한다며 스틱 설탕을 함께 주었다

기대가 너무 컸던 탓인지 밀크티의 맛은 아쉬웠다

아무래도 우유와 차가 진하게 어우러진 밀크티를 좋아해서인지 차콜의 밀크티는 물맛이 강하고 밍숭했다

우유 맛이 나긴 하는데 일반적인 우유 맛이라기보다는 살짝 다른 느낌의 맛이 났다

이게 바로 홍콩식인가 싶으면서 여러가지 생각이 들었다

그래도 차맛 자체는 진한 편이었다

갓 구워 뜨끈한 에그타르트는 무난한 맛이었다

차콜에서 주문한 음식 중에 제일 마음에 드는 것은 홍콩 와플이었다

우리나라의 길거리 음식 중에서 풀빵이라든지 땅콩과자와 비슷한 맛의 빵인데 하나씩 뜯어먹으니 재미도 있고 맛도 있었다

지나치게 달지 않고 은은하게 달면서 겉은 바삭하고 속은 부드러웠다

 

사장님이 친절하고 다른 곳에서 맛보기 어려운 음식을 먹을 수 있다는 장점이 있으니

한번쯤 지나가는 길에 경험 삼아 가보기에는 괜찮을 것 같다

 

서교동 틸리셔스가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

이대 차콜은 이대역 3번 출구로 나오면 큰길가에 위치하고 있다

 

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오랜시간 이대역 근처에서 터줏대감 노릇을 했던 코피티암을 문을 닫았다

요즘에는 보기 쉬워졌지만 당시에 희귀하던 카야토스트라는 메뉴를 팔던 곳이라 찾는 사람이 많았는데

이렇게 문을 닫으니 참 아쉬웠다

그러던 중에 코피티암 사장님이 이대 앞에 새로운 카페를 냈다고 하여 가보았다

바로 옆에 있는 빅파운드커피도 종종 가곤 했는데 바로 옆에 라이프커피라는 이름으로 생겼다

원래 마제인이라는 푸딩집이었는데 없어지고 새로 생긴 모양이다

대체로 카페에 브레이크타임이 없는데 라이프커피는 있다

일요일엔 영업을 하지 않으니 잘 확인하고 가는 것이 좋을 것 같다

가게에 들어서니 작은 메뉴판이 있었는데 커피의 원두를 인생블렌드와 이화블렌드 중에서 선택할 수 있었다

다소 특이한 이름의 블렌딩이었는데 라이프커피에서 가장 독특한 점은 커피를 에어로프레스 방식으로 내린다는 점이었다

커피 외에도 밀크티, 에이드, 홈메이드티 등 다른 메뉴들이 꽤 있었다

밀크티가 궁금해서 물어보니 대만에서 수입한 밀크티 파우더를 사용한다고 한다

사실 이대 라이프커피가 유명세를 타도록 한 메뉴는 생딸기우유라고 한다

병의 절반 정도를 생딸기로 채워서 판매하는데 가격대비 만족도가 높다고 한다

아마도 어딘가에서 만들어오는 것이 아닐까 싶은 케이크들도 판매중이었다

이 날은 생딸기우유가 전부 팔렸는지 냉장고에 없었다

다른 날에 다시 찾으니 그때는 냉장고에 있던 걸로 봐서는 확실히 인기메뉴인 것 같다

원두와 건레몬을 따로 판매하고 있었다

한국커피협회에서 발급한 판은 원래 몇 개 채워져있었는데 고정이 되지 않아 자꾸 떨어져서 아예 빼버렸다고 한다

원두를 로스팅하는 기계이려나 싶었다

매장 자체가 작고 테이블이 따로 없어서 테이크아웃 전용 매장이라고 생각하는 것이 좋을 것 같다

처음 방문했을 때 인생블렌드로 주문했는데 설명처럼 신맛과 쓴맛이 강한 커피였다

일반적인 홀더 대신에 라이프커피 로고를 넣은 컵을 끼워준다

흔히 커피를 만드는 방식인 샷추출 방식과 다르게 커피가 정말 부드럽게 나와서 신기했다

평소에 산미가 강한 커피를 별로 좋아하지 않는데도 라이프커피는 맛이 부드러워서 마시기 좋았다

그리고 다른 날 주문했던 인생블렌드와 달콤라떼이다

달콤라떼는 기본적으로 이화블렌드를 사용하는데 주문할 때 요청하면 인생블렌드로 바꿀 수 있다고 한다

바닐라빈이 들어갔는지 아래 점점이 깔려 있는 것을 볼 수 있었다

우유와 시럽이 들어가서 정확하게 맛보기는 어렵지만 확실히 인생블렌드에 비해 이화블렌드가 맛이 가벼웠다

 

이대 라이프커피는 에어로프레스 방식으로 주문 즉시 한잔씩 뽑기 때문에 구경하는 재미가 쏠쏠하다

주문이 밀릴 경우는 어떻게 할지 궁금하긴 한데 어쨌든 지금으로서는 항상 수작업으로 한잔씩 꾹꾹 눌러 커피를 만드는 모습을 볼 수 있다

일반적으로 카페에서 잘 사용하지 않는 방법이니 한번쯤 구경하러 가는 것도 좋을 것 같다

이대 라이프커피는 이대역 3번 출구로 나와 큰길로 내려가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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이대와 신촌 사이에 있는 호밀밭은 빙수로 유명한 곳이었는데 몇년 전부터 딸기케이크를 판매하고 있다

그래서 요즘은 굳이 더운 여름이 아니어도 케이크를 먹기 위해 찾는 사람들이 많은 곳이다

이대와 신촌 사이에 있어 살짝 어정쩡한 위치인데도 불구하고 항상 손님들이 가득한 곳이다

여름에는 길게 웨이팅까지 하면서 먹어야 할 정도로 북적인다

모나카가 궁금했는데 아쉽게도 아직 판매가 준비되지 않았다고 한다

그래서 가장 무난한 밀크빙수와 딸기케이크 한 조각을 주문하였다

빙수라서 그런지 금방 나온다

호밀밭은 팥과 떡을 따로 주기 때문에 취향껏 덜어 먹으면 된다

먼저 딸기케이크는 예전에 홀케이크로 구입해서 먹은 적이 있는데

빵보다는 딸기와 크림의 비중이 월등히 높아서 먹다보면 케이크를 먹는지 생크림 바른 딸기를 먹는지 헷갈릴 정도다

개인적으로 시트를 한두겹 정도 더 넣어줬으면 하는 바람이 있지만 이 자체로도 나쁘지 않다

특히 생크림이 굉장히 부드럽고 고소해서 크림만 먹어도 느끼하지 않고 맛있다

호밀밭의 빙수는 굉장히 고운 얼음으로 되어 있었는데 아마도 물얼음에 연유를 살살 뿌려주는 것 같다

그래서 겉의 얼음은 달달한 연유맛이 나는데 안은 그냥 하얀 얼음이었다

팥을 직접 만든다는 말이 있었는데 많이 달지 않고 팥맛이 강해서 정말 직접 만들었구나,라는 생각이 드는 맛이었다

떡은 딱 2조각을 주는게 아쉬울 정도로 쫄깃하고 담백했다

물컵인데 굉장히 귀엽다

물은 아리수맛이라서 썩 좋지 않았지만 그래도 컵이 귀여워서 괜찮았다

테이블 간격이 좁고 사람들이 많이 오기 때문에 오랫동안 있기보다는 빙수를 먹고 금방 일어나는 분위기이다

여름에는 손님이 많아 더 심하다고 하니 날이 조금 따뜻해졌을 때 가는 것도 괜찮을 것 같다

 

예전에 샀던 호밀밭 딸기케이크 홀사이즈가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

이대 호밀밭은 신촌기차역 부근에 위치하고 있다

 

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예전에 종종 갔던 카페가 있던 건물이 통째로 없어지면서 카페가 문을 닫게 되었다

아쉬워하던 차에 근처로 이전을 해서 다시 영업을 하게 되었다는 이야기를 듣고 방문하였다

예전에도 골목 안이라 그다지 눈에 띄는 위치는 아니었지만 이제는 더 깊숙히 있어서 찾기 어렵다

예전에 음식점이 있던 위치 같은데 건물 안이 독특했다

옛날 한옥 건물처럼 천장이 높고 지붕이 있는 느낌이었는데 2층에도 자리가 있어 여러모로 신기했다

위치는 바뀌었지만 그래도 여전한 이대 벨라프라하의 시그니처 메뉴인 뜨르들로이다

한국에서 먹기 어려운 메뉴라고 하는데 이곳에서는 주문하면 그때그때 구워서 따끈한 뜨르들로를 먹을 수 있다

아주 맛있어서 먹는다기보다는 가볍게 음료와 곁들여 먹기 좋은 정도이다

위치를 옮기면서 전에 없던 메뉴가 있어 유심히 보다가 팬케이크가 있어 주문해보았다

굳이 주문해서 먹을 정도는 아니었고 그냥 입이 심심할 때 곁들이면 괜찮을 것 같다

이대 벨라프라하에서 판매하는 메뉴는 굉장히 다양한데 그 중에서 밀크티가 꽤 괜찮다

일단 시럽을 따로 내주는데다 티팟에 요크셔골드 찻잎을 잔뜩 넣어 진하게 우려주기 때문이다

찻잔에 직접 따라마시면 되는데 이 날은 정신없어서 따라마신 사진을 찍지 못했다

밀크티 뿐만 아니라 차 종류를 주문하면 티팟으로 내어주는데 티팟이 작은 듯 하지만 은근히 양이 제법 나온다

그리고 항상 그런지는 모르겠지만 거품이 올라가는 따뜻한 커피 메뉴를 주문하면 라떼아트도 해주는 모양이다

귀여운 곰돌이(아마도 라이언 캐릭터이지 않을까)가 있어서 즐거웠다

 

소근소근 담소를 나누는 사람들도 있고 책이나 노트북을 가져와서 일을 하는 사람들도 있는데

무엇을 하든지 편안한 분위기에서 원하는 활동을 할 수 있는 분위기가 이대 벨라프라하의 가장 큰 장점이다

이대 앞에서 편하게 있고 싶다면 벨라프라하를 추천한다

이대 벨라프라하는 이대역 2번 출구로 나와 이대 정문에서 왼쪽으로 꺾어 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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이대 쪽에 새로 생긴 카페가 있다고 하여 가보았다

경성커피라는 곳인데 원래 마포 쪽에 본점이 있는 모양이다

본점과 비교했을 때 메뉴가 조금씩 다르지만 재료는 같은 것을 사용하는 것 같다

메뉴판이 귀엽긴 한데 가독성은 떨어지는 편이었다

고민하다가 아메리카노와 바닐라라떼를 주문하였다

바닐라라떼는 바닐라빈을 넣어 만든 시럽을 사용한다고 한다

아메리카노는 두가지 원두 중에 선택할 수 있는데 더 무거운 맛이 나는 것으로 골랐다

가게가 작아 테이크아웃 중심으로 운영하는 것 같았다

그래도 앉을 수 있는 자리가 있었고 화장실도 따로 있었다

이용은 안해봤지만 깔끔할 것 같다

주문한 커피가 나왔다

생각보다 컵이 커서 놀랐는데 마시다보니 컵의 크기만 크고 얼음이 많이 들어가서 음료의 양은 그리 많지 않았다

일반적인 양의 커피라고 생각하면 될 것 같다

커피의 맛 자체가 싱거운 것은 아닌데 얼음이 많아서 그런지 약간 옅다는 생각이 들었다

이 곳에 가게 된다면 얼음을 조금만 넣어서 달라고 하는 것이 좋을 것 같다

바닐라빈이 들어있다고 하여 밑바닥을 보았는데 아무래도 김약국 바닐라빈라떼처럼 가득 들어있진 않았다

 

굉장히 친절해서 좋긴 했지만 얼음이 지나치게 잔뜩 들은 아이스 커피는 아쉬웠다

아예 핫으로 마시거나 아니면 얼음을 조금만 넣어달라고 하는게 농도가 맞지 않을까 싶다

경성커피 이대점은 이대역 5번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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이대에서 가장 유명한 와플가게인 이대 와플잇업에 다녀왔다

원래는 2호점까지 운영했었는데 1호점을 정리하더니 현재는 2호점이 1호점이 되어 영업하고 있다

이대 번화가에서 살짝 거리가 있는 골목에 있다보니 조용하다

이대 와플잇업 메뉴판이다

음료부터 와플, 젤라또까지 종류가 다양한데 대부분 다 맛있다

무조건 1인1메뉴를 지켜야 매장 내에서 먹을 수 있다

이 날 주문한 메뉴는 더블 젤라또 와플로 와플, 젤라또, 과일이 한꺼번에 나오는 메뉴였다

사람이 많아서 좌석 쪽은 찍을 수 없었지만 대략 이런 분위기라고 생각하면 된다

안쪽에는 이야기를 하지 않고 조용히 해야 하는 곳이 있고 복층으로 올라가면 커플석이 있는 곳이 있다 

메뉴는 직접 가져다주기 때문에 자리에서 기다리면 된다

이 날 골랐던 아이스크림은 초콜릿과 녹차 젤라또였다

이대 와플잇업의 와플은 겉은 쫀득하고 속은 부드러운 와플이다

달달하고 맛있어서 와플을 상자로 주문해서 가지고 가는 사람들도 있다고 한다

젤라또 또한 진하고 맛있다

 

이대 앞에서 오랫동안 영업을 하는 와플집은 와플잇업과 리화인와플, 둘 뿐인데

와플이 더 중요한 사람은 와플잇업을, 아이스크림이 더 중요한 사람은 리화인와플에 가면 될 것 같다

이대 리화인와플에 대한 이야기는 여기를 누르면 볼 수 있다

이대 와플잇업은 이대역 1번 출구나 2번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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아주 예전에 가본 이후로 이상하게 갈 기회가 닿지 않아 가지 못했던 티앙팡을 드디어 재방문하였다

원래는 티앙팡과 티앙팡 오나펭이라고 지하1층과 2층으로 두 곳을 운영하였는데

2층의 티앙팡 오나펭은 문을 닫았고 지하1층의 티앙팡은 인테리어를 바꾸었다고 한다

 

티앙팡은 사진, 특히 메뉴판 사진이라든지 홍차 리스트 등을 찍는 것을 금지하는데다

너무 사람이 많아서 도저히 실내 사진 또한 찍을 수가 없었다

몇 년 전에 마시고 정말 마음에 들었던 베리베리베리 티를 다시 주문하였다

찻잔은 예쁜데 티팟이 예쁘지 않아 좀 아쉬웠다

다른 테이블을 둘러보니 허브티 종류는 다 이 티팟에 내어주는 것 같았다

지하인데다 조명이 어두워서 사진이 탁하게 나오는 것이 아쉽다

베리베리베리는 마치 과일주스처럼 달달하고 상큼한 맛이었다

아이스로 마시면 예쁜 장미모양 얼음이 잔에 나오는데 이 날 너무 추워서 따뜻하게 마셨다

그래도 달달하니 맛있었다

함께 주문한 마리아쥬프레르 프린스톤은 홍차여서 그런지 티코지까지 제대로 나왔다

뒤에 있는 얼음잔은 얼음을 몇개 달라고 부탁했더니 주었다

티코지를 벗기니 찻잔과 세트인 티팟을 볼 수 있었다

티앙팡의 티팟은 전반적으로 앙증맞은 크기였고 찻잎을 걸러내고 나오기 때문에 리필이 되지 않는다

색은 엷지만 쓴맛과 떫은 맛이 상대적으로 진한 차였다

향이 강하고 뒷맛은 깔끔하여 무난하게 마실 수 있는 홍차였다

 

예전에는 테이블도 큼직하고 간격도 넓어서 조용하게 책을 읽는 손님이 많은 곳이었는데

리모델링을 한 이후로는 테이블 간격도 좁아지고 손님도 많아져서 굉장히 시끄러웠다

그렇지만 차 종류가 굉장히 다양하고 샘플 티백도 구입할 수 있는 곳이어서 다음에 또 가게 될 것 같다

이대 티앙팡은 이대역 3번 출구로 나가 골목 안으로 들어가면 지하에 위치하고 있다

 

이대 앞에 있는 카페 중에서 꽤 여러번 갔던 빅파운드 커피를 오랜만에 다녀왔다

오랜만에 갔는데도 카페는 여전한 모습이었다

신메뉴가 추가된 것 같은데 그래서인지 음료 종류가 더 많아진 것 같다

빅파운드커피에서 유명한 음료는 역시 그린티 에스프레소 라떼이다

그린티라떼에 샷추가를 한 음료인데 쌉싸름하니 맛있다

몰랐는데 주문 시 눈이나 비가 내리면 사이즈업을 해주고 매월 8일은 사이즈업데이라고 한다

테이크아웃 전문 카페치고 가격이 조금 나가는 편이니 이런 이벤트를 활용하는 것도 좋을 것 같다

영업시간은 평일에는 오전 7시30-오후 7시, 토요일은 지워져서 잘 보이지 않지만 아마도 오전 8시-오후 7시까지이다

일요일에는 영업을 하지 않는다

뀨우는 더치커피를 주문하고 나는 항상 빅파운드커피에 가면 주문하는 그린티 에스프레소 라떼를 주문하였다

이 날은 처음 보는 직원이 있었는데 그래서인지 파우더가 잘 저어지지 않아 마시다 사레가 들려 고생했다

그래도 쌉싸름한 맛이 참 좋았다

그리고 아주 신맛이 강했던 이대 빅파운드 커피의 더치커피이다

맛만 보았는데 신맛이 강해서 신맛이 옅은 것을 좋아하는 나에게는 조금 아쉬운 맛이었다

이대 빅파운드 커피는 이대역 3번 출구로 나와 내려가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

이대 앞에 새로 생긴 크로칸 슈 전문점 슈엣에 다녀왔다

예전에 패기파이가 있던 곳인데 영 장사가 잘 안되는 것 같더니 어느새 다른 가게로 바뀌어 있었다

이대역에서 이대 정문으로 내려오는 길에 있기 때문에 눈에 잘 띈다

거기에 하얀 인테리어인데다 영업 시간에 오픈해 놓기 때문에 여러모로 시선이 간다

슈엣의 메뉴판을 보면 참 단촐하다

크로칸 슈, 보스턴 크림파이, 크림치즈 타르트 이렇게 세 가지만 판매하고

여기에 음료는 아메리카노와 라떼만 있는게 가게 내에 먹고 갈 수 있는 공간이 없어 무조건 테이크아웃을 해야 한다

아무래도 생소한 메뉴이다 보니 이대 슈엣에 가면 처음 왔는지 묻고 메뉴에 대한 설명을 해준다

이 날은 크림치즈타르트는 없었고 보스턴 크림파이와 크로칸 슈만 있다고 하였다

직접 매장에서 만든 빵과 크림을 사용한다는 설명을 듣고 가장 유명한 메뉴인 크로칸 슈를 주문하였다

아마도 매장에서 직접 사용하는 잔은 아닌 것 같고 장식용이지 않을까 싶다

주문을 하면 그 자리에서 바로 크로칸 슈에 크림을 넣어 귀여운 봉지에 담아 준다

크로칸 슈 가격인 3000원인 것을 감안하면 크기는 적당하거나 조금 작다는 느낌이 든다

반죽에 호두가 들어가서 중간중간 호두가 씹히는 식감이 좋았지만 전반적으로 덜 바삭하고 눅눅한 느낌이 드는 것이 아쉬웠다

크림에 바닐라빈이 콕콕 박혀 있는 것을 보니 괜시리 기분이 좋다

크림은 많이 달지 않고 부드러워 맛이 괜찮았다

오사카 명물이라는 홉 슈크림과 비슷한데 개인적으로 홉 슈크림이 더 맛있었다

그렇지만 일본산 재료를 사용하지 않았다는 점과 상대적으로 줄이 짧아 기다리는 시간이 적다는 점 등을 고려하면

슈엣의 크로칸 슈도 어느정도 메리트가 있지 않을까 싶다

홉 슈크림이 궁금하다면 여기를 누르면 된다

 

슈엣 이대점이라고 간판에 써 있지만 현재로서는 이대점 하나 뿐인 것 같다

슈엣은 이대역 3번 출구로 나와 쭉 내려가면 대로변에 바로 위치하고 있다

 

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