에어로프레스로 커피를 내리는 이대 라이프커피에 다녀왔다
오랜만에 갔는데 매장은 여전했다
검색해보니 홍대 쪽에도 지점을 냈다고 하는데 거기는 또 어떨지 궁금하다
메뉴는 큰 변화가 없었다
아무래도 테이크아웃 중심의 매장이다보니 가격이 저렴한 편이다
냉장고에는 밀크티와 생딸기우유 등 보틀로 판매하는 음료들이 들어있었고
생딸기우유에 사용하는 것으로 추정되는 딸기가 들어있었다
커피를 주문하면 에어로프레스로 만들어주기 때문에 구경하는 재미가 있다
처음에는 밀크티를 파우더로 만들었다고 하는데 요즘은 레시피를 바꿔 파우더+찻잎추출이라고 한다
궁금해서 주문해봤는데 아무래도 파우더가 들어가서 더 묵직하고 달달하다
에어로프레스 방식으로 내린 커피는 에스프레소 샷을 넣어 만들거나 혹은 더치커피 식으로 추출한 것과 다른 느낌이 난다
훨씬 더 부드럽고 순한 느낌인데 마셔봐야 알 수 있는 그런 맛이다
달콤라떼라고 이름붙은 바닐라라떼는 바닐라빈이 들어간 시럽을 쓰는 듯 했다
예전에는 엄청 달아서 커피맛이 묻힐 정도였는데 레시피 수정이 있었는지 커피맛이 진하면서도 달달해서 좋았다
에어로프레스 방식을 사용해서 커피를 내리는 곳은 그리 많지 않으니 색다른 방식으로 내린 커피를 마시러 가는 것도 괜찮을 것 같다
이대 라이프커피는 이대역 3번 출구로 나와 내려가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다
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아니 보다보니...
저희집과 같은 스피커가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 반갑네요 ^^
켜져있는걸로 보이던데 실제 음악도 나오던가요?
커피보다 급 스피커에 관심이 ㅎㅎㅎㅎㅎ -
오오 전 이 글을 보면서 왜 커피보다 딸기가 더 먹고 싶어졌는지...ㅋㅋㅋ
밀크티 제조 방식이 바뀐 건 반갑네요. +_+
파우더를 쓰면 확실히 입에 착 붙는 맛이 나지만 아무래도 찻잎이 들어갈 때 더 향긋해지니까요. :D -
Normal One 2018.02.13 13:29 신고
아니나다를까... 스피커가 ㅋㅋㅋ 요즘 카페 대세 스피커가 저거 같더라구요!! 이쁘면서도 소리도 좋고....
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에어로프레스 방식을 사용해 내린 커피 맛이 궁금하네요 :)
다음에 이대역 근처에 가게 된다면 한번 방문해봐야겠어요 :D -
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컵도 이쁘구ㅋㅋ 뭔가 아기자기한 느낌의 카페네요.
저 이번에 한국 있을 때 이대 주변에 계속 머물렀었는데ㅠㅠ
한번 가볼걸 아쉬워요.
에어로프레스로 만들어주는 커피는 먹어본 적이 없거든요ㅠㅠ -
날이 추운데 차갑게 드시는군요ㅋㅋㅋ
하긴 저도 커피랑 밀크티는 뭔가 차갑게 먹어야 제맛인 거 같아요.
커피맛이 어떨지 궁금도 합니다.
그런데 냉장고에 들어있는 딸기가 알이 커보여서 갑자기 군침이...ㅋㅋㅋㅋ