에어로프레스로 커피를 내리는 이대 라이프커피에 다녀왔다

오랜만에 갔는데 매장은 여전했다

검색해보니 홍대 쪽에도 지점을 냈다고 하는데 거기는 또 어떨지 궁금하다

메뉴는 큰 변화가 없었다

아무래도 테이크아웃 중심의 매장이다보니 가격이 저렴한 편이다

냉장고에는 밀크티와 생딸기우유 등 보틀로 판매하는 음료들이 들어있었고

생딸기우유에 사용하는 것으로 추정되는 딸기가 들어있었다

커피를 주문하면 에어로프레스로 만들어주기 때문에 구경하는 재미가 있다

처음에는 밀크티를 파우더로 만들었다고 하는데 요즘은 레시피를 바꿔 파우더+찻잎추출이라고 한다

궁금해서 주문해봤는데 아무래도 파우더가 들어가서 더 묵직하고 달달하다

에어로프레스 방식으로 내린 커피는 에스프레소 샷을 넣어 만들거나 혹은 더치커피 식으로 추출한 것과 다른 느낌이 난다

훨씬 더 부드럽고 순한 느낌인데 마셔봐야 알 수 있는 그런 맛이다

달콤라떼라고 이름붙은 바닐라라떼는 바닐라빈이 들어간 시럽을 쓰는 듯 했다

예전에는 엄청 달아서 커피맛이 묻힐 정도였는데 레시피 수정이 있었는지 커피맛이 진하면서도 달달해서 좋았다

 

에어로프레스 방식을 사용해서 커피를 내리는 곳은 그리 많지 않으니 색다른 방식으로 내린 커피를 마시러 가는 것도 괜찮을 것 같다

이대 라이프커피는 이대역 3번 출구로 나와 내려가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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서울 서대문구 대현동 53-9
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  1. BlogIcon sword 2018.02.13 08:44 신고

    아니 보다보니...
    저희집과 같은 스피커가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 반갑네요 ^^
    켜져있는걸로 보이던데 실제 음악도 나오던가요?
    커피보다 급 스피커에 관심이 ㅎㅎㅎㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.13 11:05 신고

      오오 그렇군요!요즘 이게 한국 카페에서는 유행인가봐요 여기저기 많이 보이더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ제 기억이 맞다면 여기서 음악이 나왔던 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon 첼시♬ 2018.02.13 12:33 신고

    오오 전 이 글을 보면서 왜 커피보다 딸기가 더 먹고 싶어졌는지...ㅋㅋㅋ
    밀크티 제조 방식이 바뀐 건 반갑네요. +_+
    파우더를 쓰면 확실히 입에 착 붙는 맛이 나지만 아무래도 찻잎이 들어갈 때 더 향긋해지니까요. :D

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.13 14:37 신고

      저도 밀크티 제조 방법이 바뀐게 좋아서 마셔봤는데 달고 진하고 그랬어요 ㅋㅋㅋ아무래도 파우더맛이 진하다보니 차 자체의 맛이 좀 묻히긴 해요ㅠㅠ

  3. BlogIcon Normal One 2018.02.13 13:29 신고

    아니나다를까... 스피커가 ㅋㅋㅋ 요즘 카페 대세 스피커가 저거 같더라구요!! 이쁘면서도 소리도 좋고....

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.13 14:38 신고

      오 그렇군요 ㅋㅋㅋㅋ저도 몰랐는데 요즘 가는 카페마다 저런 스피커가 있어서 보니 유행인 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon 파라다이스블로그 2018.02.13 13:32 신고

    에어로프레스 방식을 사용해 내린 커피 맛이 궁금하네요 :)
    다음에 이대역 근처에 가게 된다면 한번 방문해봐야겠어요 :D

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.13 14:38 신고

      흔히 내리는 방식과 달라서 신기했어요 ㅋㅋㅋㅋ맛도 확실히 부드럽고 다르더라구요 한번 드셔보세요^^

  5. BlogIcon 로빈M 2018.02.13 17:17 신고

    밀크티도 먹어보고 싶고 생딸기 우유도 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.16 11:04 신고

      커피 방식이 특이해서 갔던 곳인데 알고보니 밀크티와 생딸기우유가 베스트메뉴라고 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ많이들 먹는대요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  6. 예뻐요~~~가보고싶다~~분위기 굿ㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.16 11:05 신고

      한번 가보세요ㅋㅋㅋ다른 곳에서 보기 어려운 방식으로 커피를 내려주고 테이크아웃 전문이긴 하지만 자리가 있긴 하거든요 ㅋㅋㅋㅋ

  7. BlogIcon _Chemie_ 2018.02.14 00:00 신고

    컵도 이쁘구ㅋㅋ 뭔가 아기자기한 느낌의 카페네요.
    저 이번에 한국 있을 때 이대 주변에 계속 머물렀었는데ㅠㅠ
    한번 가볼걸 아쉬워요.
    에어로프레스로 만들어주는 커피는 먹어본 적이 없거든요ㅠㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.16 11:05 신고

      아이코 그렇군요ㅠㅠㅠㅠㅠ다음에 또 기회가 있으면 가보세요 확실히 맛이 달라서 신기하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ그냥 샷으로 내리거나 아니면 모카포트 같은 걸로 내리는 것보다 부드럽고 순해요^^

  8. BlogIcon 슬_ 2018.02.14 18:26 신고

    날이 추운데 차갑게 드시는군요ㅋㅋㅋ
    하긴 저도 커피랑 밀크티는 뭔가 차갑게 먹어야 제맛인 거 같아요.
    커피맛이 어떨지 궁금도 합니다.
    그런데 냉장고에 들어있는 딸기가 알이 커보여서 갑자기 군침이...ㅋㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2018.02.16 11:06 신고

      원래는 추우면 따뜻한거, 더우면 차가운거 이렇게 많이 마셨는데 요즘은 카페에 들어가면 여름엔 춥고 겨울에 더워서 반대로 마셔요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      저기가 딸기우유랑 밀크티가 많이 팔린대요 ㅋㅋㅋㅋ저는 커피 마시러 간거라 그냥 마셨지만 딸기우유에 딸기가 엄청 들어있다고 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

오랜시간 이대역 근처에서 터줏대감 노릇을 했던 코피티암을 문을 닫았다

요즘에는 보기 쉬워졌지만 당시에 희귀하던 카야토스트라는 메뉴를 팔던 곳이라 찾는 사람이 많았는데

이렇게 문을 닫으니 참 아쉬웠다

그러던 중에 코피티암 사장님이 이대 앞에 새로운 카페를 냈다고 하여 가보았다

바로 옆에 있는 빅파운드커피도 종종 가곤 했는데 바로 옆에 라이프커피라는 이름으로 생겼다

원래 마제인이라는 푸딩집이었는데 없어지고 새로 생긴 모양이다

대체로 카페에 브레이크타임이 없는데 라이프커피는 있다

일요일엔 영업을 하지 않으니 잘 확인하고 가는 것이 좋을 것 같다

가게에 들어서니 작은 메뉴판이 있었는데 커피의 원두를 인생블렌드와 이화블렌드 중에서 선택할 수 있었다

다소 특이한 이름의 블렌딩이었는데 라이프커피에서 가장 독특한 점은 커피를 에어로프레스 방식으로 내린다는 점이었다

커피 외에도 밀크티, 에이드, 홈메이드티 등 다른 메뉴들이 꽤 있었다

밀크티가 궁금해서 물어보니 대만에서 수입한 밀크티 파우더를 사용한다고 한다

사실 이대 라이프커피가 유명세를 타도록 한 메뉴는 생딸기우유라고 한다

병의 절반 정도를 생딸기로 채워서 판매하는데 가격대비 만족도가 높다고 한다

아마도 어딘가에서 만들어오는 것이 아닐까 싶은 케이크들도 판매중이었다

이 날은 생딸기우유가 전부 팔렸는지 냉장고에 없었다

다른 날에 다시 찾으니 그때는 냉장고에 있던 걸로 봐서는 확실히 인기메뉴인 것 같다

원두와 건레몬을 따로 판매하고 있었다

한국커피협회에서 발급한 판은 원래 몇 개 채워져있었는데 고정이 되지 않아 자꾸 떨어져서 아예 빼버렸다고 한다

원두를 로스팅하는 기계이려나 싶었다

매장 자체가 작고 테이블이 따로 없어서 테이크아웃 전용 매장이라고 생각하는 것이 좋을 것 같다

처음 방문했을 때 인생블렌드로 주문했는데 설명처럼 신맛과 쓴맛이 강한 커피였다

일반적인 홀더 대신에 라이프커피 로고를 넣은 컵을 끼워준다

흔히 커피를 만드는 방식인 샷추출 방식과 다르게 커피가 정말 부드럽게 나와서 신기했다

평소에 산미가 강한 커피를 별로 좋아하지 않는데도 라이프커피는 맛이 부드러워서 마시기 좋았다

그리고 다른 날 주문했던 인생블렌드와 달콤라떼이다

달콤라떼는 기본적으로 이화블렌드를 사용하는데 주문할 때 요청하면 인생블렌드로 바꿀 수 있다고 한다

바닐라빈이 들어갔는지 아래 점점이 깔려 있는 것을 볼 수 있었다

우유와 시럽이 들어가서 정확하게 맛보기는 어렵지만 확실히 인생블렌드에 비해 이화블렌드가 맛이 가벼웠다

 

이대 라이프커피는 에어로프레스 방식으로 주문 즉시 한잔씩 뽑기 때문에 구경하는 재미가 쏠쏠하다

주문이 밀릴 경우는 어떻게 할지 궁금하긴 한데 어쨌든 지금으로서는 항상 수작업으로 한잔씩 꾹꾹 눌러 커피를 만드는 모습을 볼 수 있다

일반적으로 카페에서 잘 사용하지 않는 방법이니 한번쯤 구경하러 가는 것도 좋을 것 같다

이대 라이프커피는 이대역 3번 출구로 나와 큰길로 내려가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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서울 서대문구 대현동 53-10 | 라이프커피컴퍼니
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  1. BlogIcon 슬_ 2017.04.23 10:54 신고

    자그마하지만 요즘 인기 있는 생딸기우유도 있고 커피도 독특하다니 한번 방문해보고 싶어지는 곳이네요 :)

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.04.23 17:32 신고

      요즘 생딸기우유가 유행인가요?어쩐지 여기저기 많이 보이더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
      에어로프레스 방식으로 낸 커피는 처음 봤는데 신기했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon 좀좀이 2017.04.23 12:14 신고

    여기는 거의 테이크아웃 전문 매장이군요. 매장 벽이 흰색인 것이 인상적이에요. 흰색은 양날의 칼인데요. 깨끗하기는 한데 관리가 정말 어려워서요 ㅎㅎ 여기는 커피 뽑는 모습 보러 가는 것도 괜찮군요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.04.23 17:31 신고

      아직은 생긴지 얼마 안되서 그런지 깨끗하게 잘 유지되고 있더라구요 주기적으로 페인트칠을 하려나 싶긴 해요 ㅋㅋㅋㅋ
      다른 곳에서 보기 어려운 방식으로 내려서 구경하면 재밌어요 ㅋㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon 첼시♬ 2017.04.23 13:56 신고

    전에 김약국...아차차 다과상사에서 핸드드립 강좌 들으면서 에어로프레스로 내린 커피도 마셔본 적이 있어요. 밓쿠티님이 보신 것처럼 완력을 소모하는 커피더군요. ㅋㅋㅋㅋ 제 취향에는 에스프레소 머신 쪽이 더 잘 맞았지만, 에어로프레스 커피도 부드러운 매력이 있었습니다. :)

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.04.23 17:31 신고

      저 오늘 김약국 다녀왔어요!아직 간판은 그대로인데 물어봤더니 다과상사로 거의 확정했나봐요ㅠㅠㅠ아쉬워요ㅠㅠㅠ
      에어로프레스로 내려서 드셔보셨군요!저도 아무래도 에스프레소 머신으로 내린게 더 익숙해서 그런지 그쪽이 더 좋지만 부드러운 커피 좋아하는 분이라면 에어로프레스로 내린 커피를 좋아할 것 같다는 생각을 했어요 ㅋㅋㅋㅋ

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