한동안 한식뷔페를 주로 갔었는데 아주 오랜만에 빕스에 갔다

신촌 현대백화점에 있는 빕스에 갔는데 안에 자리가 있어도 바로 안내하지 않고 몇분간 대기를 해야 들여보내줬다

대기표를 주고 순서가 되면 안내를 해준다

자리를 잡고 샐러드바를 주문하여 곧장 음식이 있는 곳으로 갔다

다른 뷔페에 비해 생야채라든지 과일의 수는 적은 편이었다

파티 토스트라고 해서 각종 페스토를 제공하는 메뉴가 있었다

비빔밥이라고 하기엔 좀 부족하고 그렇다고 알밥이라고 하기도 애매한 코너였다

이 날 빕스를 간 이유 중에 하나는 바로 초밥 때문이었는데 생각보다 다양한 종류가 있었다

치킨이 두 종류 있었다

태국 쪽 느낌을 낸 메뉴인 것 같은데 영 부실했다

음식에 곁들일 수 잇는 메뉴가 준비된 곳이었다

스파게티 종류는 별로였는데 피자가 맛있었다

엉망진창으로 되어 있지만 자주 갈아주기 때문에 조금만 기다리면 갓 구운 피자를 먹을 수 있었다

마라탕면이라고 해서 궁금했는데 알고보니 이 코너는 쌀국수와 함께 운영되는 곳이라서

저기 있는 우동면 같은 걸 넣어야 마라탕면으로 만들어주고 쌀국수면을 넣으면 쌀국수로 조리를 해준다

빙수 코너가 있긴 했는데 손이 가지 않아 먹지는 않았다

그래도 얼음을 푸는 삽을 소독할 수 있도록 되어 있는 점은 좋았다

차 종류가 많아서 기대했는데 생각보다 맛이 별로라서 아쉬웠다

그리고 차 코너인데 머그잔이 아닌 플라스틱 컵이 놓인 것도 어울리지 않았다

차라리 커피 코너에 있는 머그잔을 가져다 쓰는 것이 좋을 것 같다

음식을 구경을 하고 하나씩 가져다 먹기로 했다

먼저 초밥인데 밥에 따로 와사비가 들어가지 않아 필요하면 따로 덜어서 가져와야 한다

전반적으로 간이 센 편이었고 이 중에는 간장새우와 소고기유부초밥 정도가 괜찮았다

가장 괜찮은 초밥은 연어였는데 다른 사람들의 생각도 같은지 가장 빨리 떨어지는 메뉴였다

초밥 말고도 연어를 한 조각씩도 준비해두었는데 같은 걸 사용한 것 같아 그냥 초밥만 먹었다

생연어는 아닌 것 같고 훈제연어를 사용한 것 같다

빕스는 샐러드 메뉴가 다양하지 않은 편이었다

그래도 일말의 양심으로 풀떼기를 조금 가져다 먹었다

왼쪽 위에 있는 단호박 샐러드와 그 옆에 있는 타이누들이 맛있어서 그 뒤로도 더 가져다먹었다

피자와 스파게티인데 피자는 전반적으로 맛있었고 스파게티는 전반적으로 맛이 없었다

알밥인데 다소 부실한 재료들이라 아쉬웠지만 참기름 듬뿍 뿌려 먹으면 맛이 괜찮다

의외로 고기 메뉴가 많지 않아서 신기했다

아무래도 초밥 메뉴가 생기면서 그쪽에 중심을 둔 것 같은데 아무래도 그동안 다닌 한식뷔페랑 비교하니 아쉬웠다

처음에 마라탕면을 주문하려고 했는데 쌀국수가 되어 나온 면요리이다

아무래도 쌀국수 전문점 같은 맛은 나지 않지만 뜨끈한 국물을 먹고 싶을 때 먹으면 좋을 것 같다

마라탕면은 겉보기와 달리 엄청 매워서 먹기 힘들었다

위에서 봤던 페스토들을 하나씩 가져왔는데 의외로 페스토 맛이 좋았다

그렇지만 발라먹기 위해 같이 준비되어 있는 빵과는 어쩐지 어울리지 않았다

꼬치구이는 소스가 제대로 발라져 있지 않아 밍숭했고 치킨을 제외하면 유일한 고기 메뉴였던 저 고기는 뭔가 미묘했다

후식이라고 하기엔 좀 애매하지만 슬슬 후식을 먹기로 했다

맥앤치즈는 무난하게 먹기 괜찮았고 올리브의 맛도 괜찮았다

단호박샐러드와 바나나푸딩 같은 메뉴도 무난했다

라즈베리 푸딩이었는데 겉에 뿌려진 라즈베리 시럽이 엄청나게 신 맛이었다

아이스크림은 바닐라, 녹차, 바닐라+녹차로 총 3가지를 뽑아서 먹을 수 있게 되어 있었다

맛이 진한 편은 아니었고 일반적인 소프트아이스크림을 생각하면 될 것 같다

츄러스는 원래 따로 코너가 있었는데 기름이 제대로 빠지지 않아 느끼했다

젤리는 쫄깃하다기보다는 물컹한 식감에 가까웠다

구비되어 있는 모든 후식을 다 가져왔는데 이 중에서 브라우니가 제일 맛있었다

쫀득하고 쌉싸름하고 진한 초콜릿 맛이 나서 마음에 들었다

 

오랜만에 빕스를 갔는데 예전과 메뉴가 많이 달라 신기했다

또 갈 것이냐고 묻는다면 굳이 그러진 않겠다고 답하겠지만 할인 이벤트 같은거 할 때 한번쯤 가는 것은 나쁘지 않을 것 같다

대신 고기보다 초밥 메뉴를 더 좋아한다면이라는 전제가 붙겠지만 말이다

신촌 빕스는 신촌역 2번 출구로 나와 신촌현대백화점 유플렉스 11층에 올라가면 위치하고 있다

 

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