요즘 김치찌개를 파는 프랜차이즈, 백채가 유독 여기저기 많이 보이는 것 같다

보라매역 부근에도 하나 생겼다

참고로 백채 김치찌개는 2층이고 그 밑에 있는 짬뽕상회도 맛있다

평일 점심 때는 많이 붐비지 않을까 싶다

이 날은 다소 애매한 시간에 갔더니 한산했다

백채 김치찌개는 이름에서도 알 수 있듯이 김치찌개를 메인으로 삼는 곳이다

다른 메뉴는 없고 사리 추가나 계란말이를 추가하는 정도만 가능하다

2명이서 갔더니 주로 김치찌개 1인분에 계란말이를 주문한다고 하여 그렇게 주문하였다

1인분이지만 양이 상당히 많다

안에 두툼한 고기도 들어있고 두부도 제법 있어 푸짐하다

계란말이도 푸짐하다

구석자리에 케첩으로 미키마우스 모양으로 짜주는건 모든 매장이 동일한 모양이다

밥은 대접밥이라고 해서 커다란 대접에 주는데 테이블마다 김가루가 있어서 곁들여서도 많이 먹는 모양이다

밥은 리필이 가능했다

 

외식을 자주 하다보면 집밥이 그리울 때가 있는데 그럴 때 백채에 가면 김치찌개를 먹을 수 있어 괜찮은 곳이다

보라매 백채김치찌개는 보라매역 2번 출구로 나와 큰길을 따라 가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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서울 동작구 대방동 407-10
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  1. BlogIcon noir 2017.11.15 15:22 신고

    와우 돼지고기 양이 어마어마하네여 +_+
    전 백채 김치찌개보다 힐링건강관리가 더 먼저 보이는 바람에 ㅎㅎㅎㅎ 웃음이 터졌네요
    +_+

    계란말이 워... 스케일 워...

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.11.16 10:22 신고

      1인분인데도 고기도 듬뿍!김치도 듬뿍!이라서 좋았어요 ㅋㅋㅋ2명이 가면 김치찌개 1인분에 계란말이 먹으면 딱 좋더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저도 저 힐링건강관리 어떤 곳인지 되게 궁금해요!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ핫핑크라서 그런지 수상쩍고 그렇습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon sword 2017.11.15 16:54 신고

    오오오오오오..... 좋네요!!!

    그냥 무심결에 스크롤 내리다가 계란말이 사진보고 다시 올라가서 가격확인했네요
    완전 가성비 좋은 매장같아요!!!!

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.11.16 10:22 신고

      다음에 한국 오셨을 때 한번 드셔보세요!!!물론 이거보다 더 맛난 곳도 많지만 가볍게 김치찌개 먹을 때 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ계란말이도 맛있구요 ㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon 블라 블라 2017.11.15 19:02 신고

    밥 위에 김치찢어서 척하니 올리고 한입하고 계란말이까지 먹으면 행복할것 같아요 ㅎㅂㅎ!!

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.11.16 10:23 신고

      크으으 역시 김치는 찢어서 먹어야 제맛이죠bbbbbbbb고기도 척 올리고 김치도 척 올리고 그렇게 먹으면 맛있어요

  4. BlogIcon ageratum 2017.11.15 19:56 신고

    아직 저희 동네에는 없어서 몰랐는데..
    요즘 나름 뜨는 프렌차이즈인가 보내요^^
    그나저나 양도 꽤 실하고 좋네요 ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.11.16 10:23 신고

      요즘 부쩍 많이 생기더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ여기저기 가봤는데 매장마다 맛의 편차가 심하지 않고 비슷비슷해서 좋았어요 ㅋㅋㅋㅋ

집에 맛이 좋은 묵은지가 항상 있기 때문에 김치찌개를 굳이 돈 주고 사먹어야 할 필요성을 전혀 느끼지 못하고 컸다

그러다가 커가면서 외식을 자주 하고 그러다보니 가끔 김치찌개를 사먹을 때가 있다

김치찌개 하나로 프랜차이즈를 만든 백채 김치찌개를 다녀왔다

정말 다른 메뉴는 없고 백채찌개라고 되어 있는 김치찌개만 판매하고 있다

나머지는 전부 사리나 음료, 술이고 딱 하나 달걀말이만 사이드메뉴라 할 수 있다

양이 많기 때문에 2명이 가면 보통으로도 충분하다고 하여 계란말이는 주문하지 않았다

먹는 방법도 나와 있어 참고하였다

점심 때 간거라서 몰랐는데 점심에만 밥이 무료로 제공되고 저녁에는 찌개만 제공되나보다

주문을 하면 거의 바로 김치찌개를 준비해서 가져다준다

숭숭 썰어진 김치와 두툼한 두부, 송송 썬 파가 들어 있다

꽤 큼직한 고기가 두세덩이 들어 있는데 테이블에 있는 가위로 숭덩숭덩 썰어 넣고 계속 끓이면 된다

대체로 음식점 김치찌개는 빨리 맛을 내기 위해 미리 김치를 볶아 두었다가 끓인다고 하는데

백채 김치찌개는 그냥 김치를 바로 주는지 푹 익을 때까지 시간이 오래 걸렸다

배가 아주 많이 고프거나 인원이 어느정도 되면 달걀말이를 시켜서 먹으면서 기다리는 편이 좋을 것 같다

점심에만 무료로 제공된다는 밥은 대접밥이라고 하여 큰 그릇에 주는데

각 테이블마다 비치되어 있는 김가루와 김치찌개를 넣어 함께 먹으면 된다

 

끓이느라 시간이 오래 걸려서 그렇지 김치찌개는 꽤 깊은 맛이 나고 깔끔해서 맛있었다

특히 준비되어 있는 김가루는 신의 한수였다

백채 김치찌개 신대방삼거리점은 신대방삼거리역 2번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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서울 동작구 상도동 328-19
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  1. BlogIcon 청춘일기 2016.07.07 08:27 신고

    이런 스타일 좋아하는데 김치찌개 사진보니 '광화문집' 생각나네요
    김치찌개 먹어본지가 언제인지 ㅠ.ㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 10:42 신고

      광화문집이라는 곳이 김치찌개가 유명한가봐요 ㅋㅋㅋㅋ검색해봐야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ청춘일기님은 지금 한국에 안 계신가봐요

    • BlogIcon 청춘일기 2016.07.07 12:23 신고

      한국인데 집밥을 거의 안먹다보니-_-;;
      사먹어도 김치찌개는 잘 안고르게 되더라구요.
      더 맛난거 먹겠다는 욕심에;;;ㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 13:57 신고

      엇 한국에 계시는군요 ㅋㅋㅋ포스팅 보고 일본에 계신 줄 알았어요ㅠㅠ

  2. BlogIcon 류시화 2016.07.07 10:46 신고

    김가루에 비벼먹는 밥과 김치찌개라 괜찮은데요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 11:01 신고

      의외로 김가루를 넣으니까 맛이 훨씬 좋아지더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon 라니꾸 2016.07.07 11:20 신고

    이렇게 메뉴 한가지만 파는 곳이 진정한 맛집입니다!
    저도 집근처 족발집 진짜 족발만 파는데..핵맛있거든요!!

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 14:32 신고

      헉 그 족발집은 어디인가요 ㅋㅋㅋㅋ족발 좋아하는데 아직 이거다 싶은 집은 못 가봤어요ㅠㅠㅠ

  4. BlogIcon roynfruit 2016.07.07 12:10 신고

    우와 이런 스타일 진짜 좋아요ㅎ
    고기도 두툼하고ㅎ 맛있겠네요ㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 14:32 신고

      급하게 잘라서 끓이느라 사진을 잘 못 찍었는데 고기가 두툼해서 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon Normal One 2016.07.07 13:26 신고

    뭔가 허름한 듯 하지만 요런 디자인 식당 중에 알짜배기가 있죠ㅋㅋㅋㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 14:33 신고

      ㅋㅋㅋ프랜차이즈인데도 Normal One님 말씀처럼 인테리어는 단촐하더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  6. BlogIcon 9띵 2016.07.07 14:00 신고

    ㅋㅋㅋㅋㅋ왠지 옆집 공인중개사 사장님이 자주 가실거 같은 느낌 ~~
    요즘 다이어트 한담시고 싱겁게 먹고있는데.. 정말 김치찌개..환장하겠네요 ㅠㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 14:33 신고

      ㅠㅠㅠ다이어트하신다니 이런 짜고 자극적인 음식은 멀리 하시겠군요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ다이어트가 끝나면 기념으로 맛난거 드세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  7. BlogIcon noir 2016.07.07 15:20 신고

    흐아...
    국물이랑 김가루 잔뜩넣고 슥슥비벼먹고싶네요
    ㅜㅗㅜ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.07.07 15:33 신고

      국물 자박하게 넣고 김가루랑 비벼 먹으면 환상이죠ㅠㅠㅠ크으ㅠㅠㅠ

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