강남역이나 신논현역 부근에는 많고 많은 음식점이 있지만 막상 식사를 하러 가려고 하면 딱히 갈 곳이 없다

그래서 종종 검색을 해서 괜찮아 보이는 곳을 찾아보는 편인데 인터넷에서 평이 괜찮았던 딸부자네불백 강남역점을 다녀왔다

가게에 워낙 사람이 많아서 걱정했는데 다행히 딱 한 테이블이 있어 바로 들어갈 수 있었다

식사류와 사이드메뉴, 안주류로 나누어져 있었는데 다른 테이블을 보니 전부 딸불백을 먹고 있었다

어차피 식사를 하러 간 것인 데다가 이 때 속이 좀 좋지 않아 딸불백과 소불백을 주문하려고 하였다

그런데 주문을 하려고 하니 사장님이 소불백은 별로 팔리지도 않는다는 둥, 대부분 딸불백을 먹는다는 둥,

자꾸 딸불백으로 먹으라고 해서 결국 딸불백 2인분을 주문하였다

강남 딸부자네 불백의 원산지 표시를 보니 참 다국적인 음식점이구나 싶다

워낙 손님이 많아서 그런 것인지 테이블에는 딸불백에 대한 설명과 먹는 방법에 대해 안내문이 붙어 있었다

주문을 하고 나면 얼마 되지 않아 각종 밑반찬과 도시락, 계란찜과 된장찌개가 나온다

설명대로 먹어보자 싶어 김가루, 볶음김치, 계란후라이를 도시락에 넣어 먹기로 하였다

뚜껑을 닫고 섞는데 마음처럼 잘 섞어지 않는다

딸불백 간이 센 편이니 굳이 간이 센 볶음김치를 밥에 섞어 넣을 필요는 없지 않나 싶기도 하다

바로 옆이 주방이라 지켜보았는데 쉴새없이 센 불에서 고기를 볶는 모습을 볼 수 있었다

사실 유무는 알 수 없지만 주문을 통일시켜 더 빠른 회전이 가능하도록 한 것이 아닌가 싶다

양파와 돼지고기가 들어간 딸불백은 맛있었지만 간이 세고 매우 매워서 먹다가 힘들다는 생각이 들었다

평소에 매운 음식을 좋아하는 사람은 마음에 들어할 것 같고 매운 음식을 잘 먹지 못하면 주문 시 덜 맵게 해달라고 할 수 있다

맛은 괜찮았는데 속이 좋지 않다는데도 굳이 매운 음식만 팔려고 하는 것이 마음에 들지 않았다

전반적으로 맛은 괜찮았지만 먹고 나서 속이 매워 고생했기 때문에 또 갈지는 모르겠다

딸부자네 불백 강남역점은 신논현역 4번 출구나 5번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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