일본식 라멘을 판매하는 곳은 많지만 진한 돈코츠라멘을 찾기는 은근히 어려웠다

지금까지 먹었던 라멘집 중에서 마음에 드는 곳은 몇 군데 있었지만 강남 쪽에는 없어서 항상 아쉬웠다

그래서 뀨우가 검색 끝에 강남에 있는 유타로라는 라멘집이 평이 좋다고 하여 방문하였다

네이버에 일요일은 휴무라고 되어 있는데 혹시나 하는 마음으로 전화를 걸었더니 일요일에도 운영한다고 한다

가게 앞에도 영업시간이 적혀 있었는데 휴일 없이 일주일 내내 운영한다

겉에서 봤을 때는 가게가 작아 보였는데 들어오니 생각보다 넓었다

제면실이 따로 있는 것이 인상적이었다

강남 유타로의 메뉴는 의외로 다양했다

돈코츠를 베이스로 해서 시오라멘과 쿠로라멘이 있었고 닭과 해산물 육수를 내었다는 쇼유라멘, 그리고 독특하게도 카레라멘이 있었다

사실 특이하기로 하면 카레라멘 뿐만 아니라 쿠로라멘도 특이해보였다

오코노미야끼가 상당히 궁금하긴 했지만 라멘집이니 무난하게 라멘을 먹자 싶어서 시로라멘과 쿠로라멘을 주문하였다

사장님으로 추정되는 분이 굉장히 친절하였는데 주문을 하니

메뉴판 뒷면에 양념 설명을 보고 추가하고 싶은 것이 있으면 요청하라고 안내해주었다

일단은 기본메뉴로 먹어보자 싶어 따로 추가를 하진 않았다

생강은 테이블마다 비치되어 있었는데 김치는 직접 가져다주는 시스템이었다

사진은 없지만 식수로 루이보스차를 제공하는데 일반 생수보다 몸에 좋을지는 몰라도

루이보스의 향 자체가 진해서 음식에 곁들이기에는 적절치 않다고 생각하였다

라멘은 상당히 빨리 나왔다

주문한지 몇 분 지나지 않았는데 라멘이 바로 나와서 깜짝 놀랐다

먼저 시로라멘인데 김 한장, 차슈 한장, 계란 반개가 기본 토핑으로 제공되어 있었다

면은 무난했고 국물은 제법 진했지만 어쩐지 미묘한 감칠맛이 느껴져셔 의아했다

아마도 돼지뼈 뿐만 아니라 야채와 해산물을 추가로 넣어 육수를 만든다더니 그 감칠맛이 더해진 것 같다

아무래도 진한 돈코츠라멘을 생각하고 가면 아쉬울 수도 있을 것 같다

계란은 살짝 덜 익힌 삶은 계란이었고 차슈는 껍질까지 있는 오겹살로 만든 듯 한데 맛이 괜찮았다

숙주가 매우 적게 들어서 숙주를 많이 달라고 요청하는 것이 좋을 것 같다

그리고 굉장히 독특해보이는 쿠로라멘은 주문할 때 미리 많이 맵지 않다는 것을 확인하였다

저 빨간 덩어리는 일본 된장과 라유를 섞은 듯 하다

시오라멘과 다르게 버섯이 들어 있고 차슈는 들어있지 않다

잘 풀어서 먹으라는 설명을 들었기 때문에 양념을 살살 풀어주었다

먹어보니 딱 쌈장 느낌이다

돈코츠라멘에 쌈장을 풀면 비슷한 맛이 나지 않을까 싶다

개인적으로 시오라멘보다는 쿠로라멘이 조금 더 나았다

 

워낙 맛있기로 유명한 라멘집을 많이 다닌 탓인지 생각보다 진하지 않아 아쉬웠다

유타로 돈코츠 국물 특유의 감칠맛도 어쩐지 겉돌아서 진한 돈코츠를 생각하고 갔다가 아쉬움만 남았다

 

지금까지 먹었던 라멘집 중에서 가장 만족스러웠던 곳은 상수역에 있는 라멘트럭과 홍대에 있는 부탄츄였다

라멘트럭이 궁금하다면 여기를, 부탄츄가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

강남 유타로는 강남역 5번 출구로 나와 큰길을 따라 내려가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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서울 서초구 서초동 1330-6 | 유타로
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  1. BlogIcon ㄷㅣㅆㅣ 2016.12.13 11:07 신고

    유명한 라멘집은 전부 홍대근처에 있군요

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.13 15:28 신고

      그러고보니 제가 좋아하는 라멘집은 홍대 부근이네요 아쉽군요ㅠㅠㅠ

  2. BlogIcon 좀좀이 2016.12.13 20:52 신고

    여기는 면을 직접 뽑나보군요. 제면실이 따로 있다니요. 돈코츠 라면에 쌈장 섞은 맛이라니 묘하게 맛있을 거 같기도 하고 영 아니올씨다일 것 같기도 해요. 쌈장이 의외로 활용하기 까다로운데요 ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.18 14:44 신고

      먹어본 라멘 중에서 제일 독특했어요 ㅋㅋㅋㅋ좀좀이님 말씀처럼 쌈장이 활용하기 까다롭잖아요 그래서 저 라멘도 호불호가 엄청 나뉠 것 같아요

  3. BlogIcon noir 2016.12.13 22:39 신고

    오호!! 강남역에 맛있는 라멘집를 소개해주셨군요 +_+ 저도 쿠로라멘이 더 취향에 맞을거 같아엿

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.18 14:45 신고

      짠맛이 강하고 굉장히 독특했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ오묘한데 가끔 스트레스 받아서 짠거 먹고 싶을 때 가면 좋을 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon 블라 블라 2016.12.13 23:53 신고

    쌈장라면 ㅎㅎㅋ
    요즘 같은 날씨에 한그릇 쭉 들이키면 뜨끈하니 좋을것 같아요 ㅎㅂㅎ!!

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.18 14:45 신고

      ㅋㅋ날이 추우니 따뜻한 국물이 계속 당기더라구요ㅋㅋㅋㅋ인스턴트 라면도 좋고 이런 일본 라멘도 좋더라구요 ㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon ageratum 2016.12.14 00:18 신고

    살짝 아쉬움이 있는 곳이었군요..^^:
    그래도 평균 이상은 하는곳 같아요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.18 14:46 신고

      네 맞아요 ㅋㅋㅋㅋ제가 갔던 곳 중에서 살짝 아쉬웠다 정도지 평균 이상은 하는 것 같았어요 ㅋㅋㅋ친절하고 좋더라구요^^

  6. BlogIcon 첼시♬ 2016.12.14 02:10 신고

    강남 지역은 가로수길 잇푸도가 문을 닫지만 않았어도...ㅠㅠㅠㅠㅜ
    홍대 쪽이 지역 특성상 일본식 밥집이 많죠. ㅋㅋ
    저도 부탄츄 국물이 상당히 진했던 게 인상적이었어요. +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.18 14:47 신고

      ㅠㅠㅠㅠㅠ잇푸도 저는 잇푸도라는 것을 알자마자 없어졌다는 사실도 함께 알았어요....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ부탄츄도 맛있었고 첼시님이 강추!하신 라멘트럭도 정말 맛있었어요^^

  7. BlogIcon CreativeDD 2016.12.14 10:05 신고

    오겹살의 챠슈가 너무 먹음직 스러워 보인느데요?
    저도 라멘 먹을 때 숙주 좋아하는데.. 좀 적었다고 하니 많이 넣어달라고 미리 언급을 해야겠네요.
    그나저나 면이 좀 얇아서 그런걸까요.? 메뉴가 상당히 빨리 나오는군요!
    워낙에 맛있는 라멘집에 많이 다니셔서 이곳은 조금 아쉽기도 하셨다니..
    하지만 라멘 초급자에게는 충분한 맛집으로 보입니다 +_+

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.18 14:47 신고

      저도 라멘에 숙주 좋아하는데 여기는 아주 조금 넣어주더라구요 ㅋㅋ다른 테이블 주문하는 거 들어보니 숙주 많이 주세요라는 주문도 받아주더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

  8. BlogIcon Normal One 2016.12.14 23:01 신고

    이쪽이면 직장인들 점심 외식도 근근이 할 것 같은데요??ㅎㅎㅎ 연한 거 좋아하시는 분들이 꽤 찾으실듯한...

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.18 14:47 신고

      여기도 진한 편이긴 했는데 그냥 돈코츠라멘 국물과 조금 달랐어요 묘한 감칠맛이 나는데 그게 해물과 야채에서 우러난게 아닌가 싶어요 ㅋㅋㅋ

  9. BlogIcon LAZEEN 2016.12.15 04:18 신고

    오 라멘 날이 추워질 수록 더 생각이 많이 나는 것 같아요. 시로라멘은 김 한장, 차슈 한장, 계란 반개가 기본 토핑으로 제공되어 상당히 맛있을 것 같은데 미묘한 감칠맛이라니 궁굼하네요^^ 저도 쿠로라멘이 더 맛있어 보이는데 밓쿠티님께선 맛있는 라멘집들을 많이 가셔서 그런지 조금 아쉬웠던 모양이네요 ㅠ ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.18 14:48 신고

      현재까지 최고봉은 부탄츄와 라멘트럭입니다 ㅋㅋㅋ그래도 전반적으로 괜찮은 곳이었어요 ㅋㅋㅋ상당히 친절하고 가게도 넓직하더라구요

  10. BlogIcon mooncake 2016.12.18 16:27 신고

    오홍~ 저는 돈코츠멘을 못먹어서 돈코츠멘만 파는 가게에 가면 당황하는데 여긴 소유라멘도 있어서 좋네요ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2016.12.19 10:23 신고

      돈코츠를 못 드시는군요ㅠㅠㅠ저는 돈코츠를 좋아해서 미처 생각을 못했는데 돈코츠를 안드시는 분은 돈코츠만 파는 곳 가면 많이 당황스러울 것 같아요ㅠㅠ

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