연남동은 개성이 강한 카페들이 많아 카페 구경만 해도 아쉽지 않을 정도다

빈프로젝트라는 원두 납품 회사에서 이번에 연남동에 새롭게 매장을 냈다고 하여 다녀왔다

정식 이름은 빈프로젝트 테이스팅룸인데 말 그대로 빈프로젝트의 커피를 맛볼 수 있는 작은 공간이었다

연남동 중심가에서 살짝 먼 곳에 있었는데 그래서 골목이 한적했다

원래 빈프로젝트에서 제공하는 원두는 더 다양한데 연남동에 있는 매장은 다크나이트 원두 한가지인 모양이다

처음 갔을 때는 롱블랙과 카페런던을 주문하였다

빈프로젝트는 호주식 커피를 구현한다고 하는데 그래서인지 디저트도 호주식이라는 바나나브레드가 있었다

두번재 갔을 때는 나름 더 꾸며져 있었다

주문을 하고 여기저기 둘러보았는데 입구 쪽에 있는 자리는 이렇게 요즘 유행인 인테리어로 되어 있었다

창가 쪽은 햇빛이 강해 앉지 못했지만 저 벽에 붙은 테이블이 있는 자리는 혼자 갔을 때 앉아보고 싶다

안쪽은 큼직한 테이블이 있었는데 여기에 앉으면 음료를 만드는 모습을 구경할 수 있어 좋았다

연남동 빈프로젝트에서 가장 마음에 드는 서비스 중 하나는 바로 주문한 사람의 이름을 적은 카드를 제공한다는 것이었다

특히 내 이름을 한번에 알아듣는 사람이 무척 드문데 여기 직원은 한번에 알아들어서 괜시리 더 마음에 들었다

애플크럼블과 카페런던이 먼저 나왔다

먼저 카페런던은 우유의 양을 적게 해서 만든 진한 라떼로, 호주식 커피라고 한다

따뜻하게 마시는 것을 추천한다고 하여 따뜻하게 주문했는데

음료 자체도 따뜻하지만 잔을 데워서 줘서 아주 뜨끈하게 즐길 수 있었다

카페런던은 다크나이트 원두를 사용해서 만들었다고 하는데 맛이 진하면서도 부드러워서 맛있었다

특히 평소에 단맛이 나는 커피가 아니면 잘 마시지 않는데 이건 부드러워서 그런지 맛있게 마셨다

카페런던의 가격은 5500원이었다

애플크럼블도 맛있었다

겉은 소보로가 덮여 있고 가운데는 조린 사과가 들어있는데 식감도 좋고 많이 달지 않아 맛있었다

빈프로젝트에서 판매하는 디저트는 카페 아이두라고 빈프로젝트 직영 매장에서 파티쉐가 직접 구워서 만드는 제품이라고 한다

애플크럼블의 가격은 5000원으로 빈프로젝트에서 판매하는 디저트 중에 가격이 나가는 편이었다

깔끔한 찻잔에 나온 롱블랙도 목넘김이 부드러워 맛있었다

가격은 5300원이었다

카페 분위기도 잔잔하고 음료나 디저트도 맛있어서 또 갔다

이번에는 바나나브레드와 카페 런던, 아메리카노를 주문했다

바나나브레드와 카페런던이 먼저 나왔다

바나나브레드는 처음 먹어보는 것이었는데 호주식 디저트라고 한다

바나나의 풍미가 진하고 밀도가 살짝 높아 식감이 살아 있었다

보기에는 퍽퍽해보이는데 막상 먹으면 촉촉하고 부드러웠다

가격은 3000원이었고 빈프로젝트에서 먹은 디저트 중에서 제일 맛있었고 애플크럼블과 더불어 추천하는 메뉴이다

이 날도 따뜻한 카페런던을 주문했는데 여전히 맛있었다

뀨우는 이번에 아메리카노를 주문했는데 가격은 5300원이었다

아메리카노도 맛있긴 했지만 내 취향에는 진한 롱블랙이 더 맛있었다

브라우니는 꾸덕한 질감이었고 아주 진한 초콜릿맛이었다

다만 견과류 맛이 많이 나서 호불호가 좀 나뉠 것 같다

제법 큼직한 크기에 맛이 진해서 그런지 한 조각에 5500원이었다

 

연남동에서 무척 마음에 드는 카페를 발견해서 기분이 좋았다

가격이 다소 높은 느낌이 들긴 하지만 조용하고 아늑한 분위기에서 바리스타가 정성껏 내려주는 커피를 한모금 마시면 그다지 비싸다는 생각은 들지 않는다

연남동에서 맛있는 커피를 마시고 싶다면 빈프로젝트를 추천한다

빈프로젝트 연남점은 홍익디자인고등학교 근처에 위치하고 있다

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