연남동에 새로운 빵집이 생겼다고 하여 다녀왔다

페이브 베이커리라는 곳인데 다른 곳에서 매장을 운영하다가 인기가 좋아 연남동에도 낸 모양이었다

연남동 번화가에서 조금 거리가 있지만 근처에 쿠키몬스터 같은 카페도 있으니 한번쯤 구경삼아 오기 좋을 것 같다

조금 이른 시간에 갔더니 방이 전부 나오진 않은 것 같았다

크루아상 종류가 다양하게 있었다

아침이라 그런지 크루아상이나 페스츄리 같은 빵이 많이 있어 메뉴를 고르기가 살짝 어려웠다

 

냉장으로 보관하는 마스카포네라는 빵이 있었는데 아마도 페스츄리 위에 티라미수처럼 크림을 얹은 것 같다

음료도 팔고 있었는데 가격은 무난한 편이었다

주문을 하고 기다리면서 보니 매장 안에 테이블석과 바깥쪽에 작은 자리들을 볼 수 있었다

한여름에는 통유리라 더워서 앉기 힘들 것 같은데 어떨지 모르겠다

주문한 빵을 들고 돌아왔다

서양배로 만들었다고 하여 골랐던 뺑 오 뽀아르는 개당 3500원이었다

서양배를 처음 먹어서 어떨지 궁금했는데 우리나라 배와 크게 다르지 않았다

오븐에서 구웠기 때문에 배숙과 비슷했는데 조금 더 섬유질이 적은 정도였다

빵 자체는 무난한 편이었다

모양이 비교적 예뻐서 고른 플레인 크루아상은 3000원이었는데

아무래도 올드 크루아상 팩토리 때문에 크루아상에 대한 기준이 높아져서 그런지 좀 아쉬웠다

결도 좀 아쉽고 시간이 지난 후에 먹으니 기름기가 배어 나와 느끼했다

 

포장을 깔끔하게 해주는 점은 좋았지만 빵의 맛이나 완성도에 비해 가격이 조금 비싸게 느껴졌다

페이브 베이커리 연남점은 연남동 안쪽 깊숙히 골목 안에 위치하고 있다

 

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서울 마포구 연남동 255-12
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  1. BlogIcon roynfruit 2017.06.09 18:20 신고

    사진으로 봤을 땐,
    가게 디자인도 빵도, 전체적으로 깔끔하니 괜찮아 보이는데,
    맛은 조금 아쉬운가 보네요ㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.06.11 19:17 신고

      네 가게는 깔끔하고 좋았는데 맛이 영 아쉽더라구요ㅠㅠ요즘 맛있는 빵집이 많은데다 특히 홍대, 연남동 쪽은 빵집이 많아서 더 비교되었어요ㅠㅠㅠㅠㅠ

  2. BlogIcon 슬_ 2017.06.10 01:47 신고

    서양배맛이 약간 상상이 돼요ㅋㅋㅋㅋ
    인기가 있어서 매장이 새로 나온 곳인데 크로아상이 아쉽다니 슬프네요 :(

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.06.11 19:16 신고

      저는 서양배가 호불호가 많이 나뉘는 재료라고 해서 긴장하면서 먹었는데 우리나라 배랑 많이 다르지 않더라구요 ㅋㅋㅋ약간 배숙 먹는 기분이었어요 ㅋㅋㅋㅋ
      평이 굉장히 나뉘는 곳이라 큰 기대 없이 갔는데 다시 갈 것 같지는 않더라구요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ

  3. BlogIcon sword 2017.06.10 08:23 신고

    지도를 보니 역시나 깊숙하네요

    외부에서 보는 모습보다
    내부의 모습이 더 이쁜거 같아요 ^^

    그런데 크루아상이 작은데도 기름짐을 느낀걸 봐선..
    그전곳이 너무 좋아서 비교되는게 아니라 그 크루아상은 원래 좀 아닌거 같아요 ^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.06.11 19:16 신고

      깔끔하고 햇빛이 많이 드는 곳이라 사실 여름보다는 가을이나 겨울에 가기 더 좋을 것 같다는 생각을 했어요 ㅋㅋㅋㅋ
      ㅠㅠsword님 말씀이 맞아요!!!!깨달음을 얻었어요!!!!!여기 크루아상은 이제 거르려구요...ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon 첼시♬ 2017.06.15 16:32 신고

    중간에 줄무늬 크루아상은 독특하게 생겼군요!
    역시 크루아상은 아직 올크팩을 이길 자가 없나봐요. ㅜㅜㅜ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.06.16 09:01 신고

      ㅠㅠㅠ맞아요ㅠㅠㅠ제 마음 속 넘버원 크루아상은 올크팩입니다ㅠㅠㅠ
      그런데 지난 주말에 갔더니 올크팩 당분간 주말에 영업을 하지 않는대요ㅠㅠㅠ완전 슬프더라구요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

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