한창 프리미엄 김밥집이 유행 중이다

대체로 김밥 한줄에 3000원 이상 하는데 대신 속재료를 가득 넣어 만든 김밥을 판매한다

바르다김선생도 그런 프리미엄 김밥 프랜차이즈 중 한 곳인데 광교에 생겨서 몇차례 다녀왔다

광교맛집 바르다김선생의 갈비만두이다

다른 지점 중에서는 갈비만두를 제대로 익혀주지 않아 만두속과 만두피가 따로 놀고 만두속이 뭉쳐있는 경우가 있는데

바르다김선생 광교신대점은 갈비만두를 잘 쪄서 준다

예전에 티비에서 송일국과 아들들이 갈비만두를 맛있게 먹는 장면이 나와서 한동안 품절사태가 일어나기도 했다고 한다

가볍게 하나씩 집어먹기에 좋고 만두속이 고기라서 든든한 느낌을 준다

바르다김선생 갈비만두의 가격은 한판에 4000원이다

바르다김선생에 가면 항상 참치김밥을 먹는데 왜인지 사진은 남아있지 않고 불고기김밥 사진만 남아있다

함께 갔던 뀨우가 오이를 싫어해서 오이를 빼고 싸달라고 했더니 이렇게 당근이 가득 든 김밥을 받을 수 있었다

원래는 오이도 채썰어서 들어간다

맛은 괜찮았지만 개인적으로 참치김밥이 더 맛있다

바르다김선생의 불고기김밥의 가격은 한줄에 4800원이다

의외로 맛있었던 메뉴인 김선생온면이다

별거 아닌거 같은데 은근히 감칠맛있고 따뜻해서 자주 먹었다

면은 약간 굵은 중면을 사용하였고 고명은 당근, 호박, 버섯, 계란, 파 등등인데 약간 알싸한 맛이 나고 맛있다

바르다김선생의 김선생온면의 가격은 4800원이다

마지막으로 바르다김선생의 철판불고기덮밥이다

김밥과 만두만 먹기엔 살짝 아쉬워서 덮밥을 주문했는데 괜찮았다

간혹 보다보면 지점별로 고기의 양이 다른 경우가 있다던데 바르다김선생 광교신대점은 그런 것 없이 정량을 지키는 것 같다

작은 팬에 밥과 불고기를 함께 주는데 약간 짜지만 맛있다

바르다김선생 철판불고기덮밥의 가격은 6500원이다

 

바르다김선생의 지점이 많아지면서 여기저기 많이 가보았는데

아직까지는 바르다김선생 광교신대점의 음식이 제일 조리가 잘 되어 나오는 것 같다

프랜차이즈지만 미묘하게 매장별로 조리하는 방법이 다른건지 맛도 다른 경우가 있는데 광교신대점은 괜찮다

바르다김선생 광교신대점은 광교마을중심상가에 위치하고 있다

 

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