하루에 차 한잔

냉침 밀크티의 유행을 가져왔다고 해도 과언이 아닐 정도로 밀크티가 맛있는 카페 진정성에 또다시 다녀왔다

처음에는 굉장히 붐볐는데 지금은 살짝 여유가 생겼다

그래도 여의도점이 접근성이 좋아 주말임에도 불구하고 꾸준히 손님이 찾는 모양이다

주문하는 카운터 뒷편에 있는 냉장고를 가면 밀크티가 그득그득 있는 모습을 볼 수 있다

범산목장에서 들여오는 요구르트라든지 깔끔하게 포장해주는 콜드브루도 구경할 수 있다

장식용인지 아니면 정말 매장에서 판매하는 것인지 모르겠지만

먼지가 폴폴 날리는 카페 내에 그냥 둔게 아니라 이렇게 냉장고에 넣어둔 점이 마음에 들었다

지금은 복숭아철이 지나 판매하지 않는 메뉴지만 당시에는 시즌 메뉴라 상당히 인기 있었던 복숭아 아이스티와

아이스 아메리카노, 녹차티라미수를 구입하였다

복숭아 아이스티는 복숭아를 통째로 넣어 만든 복숭아 시럽에 진짜 복숭아를 숭덩숭덩 썰어 올려주는 아이스티로

복숭아의 풍미가 살아 있고 쌉싸름한 홍차의 맛도 즐길 수 있어 만족스러운 메뉴였다

아무래도 시즌 한정 음료라 그런지 이 음료를 시키지 않은 테이블을 보기 어려울 정도였다

가격은 6500원으로 살짝 비싼 편이지만 복숭아의 양이라든지 만드는 수고를 생각하면 이해할 수 있는 가격이었다

커피의 맛은 무난무난한 편이었다

카페 진정성에서 마신 음료들이 만족스러웠기 때문에 디저트는 어떨까 싶어 녹차 티라미수도 주문했다

가격은 한 팩에 6500원이었다

사진에 나오진 않았지만 케이스 귀퉁이에 방부제가 들어있지 않으니 냉장보관하고 2일 내에 먹어야 한다는 안내가 있었다

가장 아래는 에스프레소에 적셔진 시트가 있었고 가운데는 크림, 맨 위는 녹차가루가 뿌려져 있었다

맛있다고 하는 사람이 많아서 기대했는데 의외로 맛이 없었다

일단 녹차가루의 비린맛이 잡히지 않아 녹차비린내가 굉장히 심하게 났고

가운데 있는 크림은 미끄덩하고 느끼했으며 입에 넣었을 때 입 안에서 뭉치는 크림이었다

어지간하면 남기지 않으려고 했는데 너무 느끼하고 비려서 먹다 남겼다

티라미수는 상당히 아쉬웠지만 포기하지 않고 이번에는 녹차쉐이크를 먹기 위해 갔다

직접 만든 헤이즐넛 시럽을 사용한 헤이즐넛라떼가 나왔다고 하여 그것도 마시고 싶었는데

아쉽게도 아직 여의도점에는 들어오지 않았다고 하여 바닐라빈라떼를 주문하였다

유기농 녹차쉐이크는 범산목장의 우유를 사용한다고 한다

굉장히 걸쭉하고 진한데다 양도 많아 빨대도 일반 빨대가 아닌 두꺼운 빨대를 준다

녹차쉐이크는 6500원, 바닐라빈라떼는 4500원이었다

바닐라빈라떼도 직접 바닐라빈을 넣어 만든 시럽을 넣는다고 하던데 달달하고 괜찮았다

다행히 녹차쉐이크는 맛있었다

범산목장 우유의 맛이 대체 얼마나 진한건지 신기할 정도였다

그동안 먹었던 그 어떤 우유 내지는 우유를 사용한 디저트에서 느끼지 못한 진한 우유맛을 느낄 수 있었다

굉장히 진하고 크리미한 느낌이 강한 맛이었다

녹차맛도 진해서 우유맛에 밀리지 않고 진하게 느낄 수 있었다

카페 진정성에 갔다가 그냥 오기 아쉬워 밀크티도 한 병 구입했다

가장 진한 오리지널 다크 500ml인데 가격은 7000원이었다

매장에서는 확인하기 어려웠는데 이렇게 병으로 구입하니 재료며 영양성분까지 확인할 수 있어 좋았다

매장에서 마시던 것처럼 아주 진하고 향긋한 밀크티여서 이 또한 만족스럽게 마셨다

이제 여의도점에서도 헤이즐넛 라떼를 판매한다고 하니 조만간 또다시 가지 않을까 싶다

카페진정성 여의도점은 여의도역과 샛강역 사이에 있는 SK증권빌딩 1층에 위치하고 있다

요즘 부쩍 인기가 좋은 냉침밀크티의 원조 격이라 할 수 있는 카페 진정성이 여의도에 생겼다고 하여 다녀왔다

여의도 중에서도 일반 회사 건물 내에 입점하고 있는 곳이라 그런지 사람들의 왕래가 잦은 곳은 아니었다

건물 자체는 SK건물이라 크긴 한데 생긴지 얼마 되지 않은 듯, 아직 공사중인 매장도 있었고 페인트 냄새가 났다

주말이라 주변은 한적한데 카페 진정성만 엄청나게 붐비고 있었다

다행히 자리가 없진 않아서 바로 앉을 수 있었다

전반적으로 금속 느낌이 나는 인테리어였다

콜드브루도 판매하고 있고 원두도 판매하고 있다고 한다

요즘 저렇게 스테인리스 느낌의 병에 밀봉해서 음료를 파는 것이 유행할 조짐이 보인다

밀크티로 유명한 곳이다보니 커피 쪽은 아쉽지 않을까 싶었는데 생각보다 신경을 많이 쓰는 것 같았다

자체 블랜딩 원두를 사용하기도 하고 싱글 원두로도 주문이 가능하다

그리고 밀크티 종류는 그사이 조금 더 늘은 듯 하다

그렇지만 남아프리카루이보스 밀크티는 다른 메뉴판을 보니 주문이 불가능한 상태인 것 같았다

가장 진하고 덜 달다는 오리지널다크 밀크티를 컵으로 주문하기로 하였다

달달한 바닐라빈라떼도 아이스로 하나 주문했다

티라미수 종류가 궁금했는데 전부 안 쪽 냉장고에 보관되어 있어 모습을 볼 수 없어 다음을 기약했다

주문을 하고 나서 보니 시즌 한정이라는 복숭아 아이스티가 인기가 좋은 듯 했다

대부분의 사람들이 복숭아 아이스티를 마시고 있었으니 말이다

우유를 많이 사용하다보니 범산목장이라는 곳과 아예 제휴를 맺은 모양이다

자부심이 느껴지는 설명글을 보니 다음에는 유기농 녹차 쉐이크를 먹어봐야할 것 같다

카페 진정성 여의도점은 회사 건물 내에 입점되어 있는 매장이라 그런지 평일에는 아침 7시부터 영업한다고 한다

주말에 영업을 하지 않을까 살짝 걱정했는데 다행히 쉬는 요일 없이 영업을 한다고 한다

주문할 때 밀크티는 얼음을 아예 빼달라고 하고 바닐라빈라떼는 얼음을 조금 넣어달라고 주문하였다

그래서 원래보다 양이 적은 듯 하게 보이지만 원래는 컵에 꽉 차게 담아준다

참고로 이렇게 주문하면 제대로 음료를 만들어주는 곳이 드문데 이 곳은 정확하게 만들어주어 마음에 들었다

바닐라빈라떼는 맛이 진하고 괜찮았다

산미가 아예 없진 않은데 그래도 약한 편이었고 전반적으로 구수하고 쓴맛이 더 강한 커피였다

카페 진정성 밀크티는 안은 플라스틱 컵이었고 바깥은 홀더 대신 종이컵을 하나 더 씌워서 제공한다

결론부터 말하자면 정말 맛있었다

대체로 냉침밀크티라고 하면 특유의 냉장고 냄새랄까 찬 우유 냄새랄까 그런 냄새 때문에 별로 좋아하지 않는데

카페 진정성 밀크티는 그런 잡내 없이 깔끔한 맛이 나서 깜짝 놀랐다

그리고 홍차맛과 향 모두 진했고 단맛이 적당히 나서 밸런스가 상당히 훌륭했다

냉침 밀크티가 거기서 거기였지 싶었는데 카페 진정성의 밀크티를 마시니 그 생각이 바뀌었다

조만간 또 가서 마시지 않을까 싶다

카페 진정성 여의도점은 여의도역과 샛강역 사이에 SK증권빌딩 1층에 위치하고 있다