그동안 집에서 가루로 된 후추가루를 사용하다가 통후추를 갈아서 쓰고 싶다는 생각이 들었다

기왕이면 유기농이 낫겠지 싶어서 아이허브에서 구매하기로 하고 검색해보았는데 여러가지 종류가 있었다

그중에서 제일 양이 적고 저렴하고 그라인더가 달린 후추를 찾다 Drogheria & Alimentari 유기농 후추로 구매하였다 

Drogheria & Alimentari 유기농 후추는 35g으로 그라인더가 달렸는데도 불구하고 크기가 그리 크지 않다

후추가 한가지 종류로만 있는 것도 있었지만 그래도 다양한 종류로 넣으면 색감이 더 살지 않을까 싶어서

4가지 종류의 후추가 들어있는 Drogheria & Alimentari, 유기농 4 시즌 후추 열매 밀로 구매하였다

어떻게 열어서 사용하는지 헤맸는데 맨 위에 달린 납작한 뚜껑을 열고 뒤집어서 돌려주면 후추가 갈려서 나온다

외국 요리 프로그램에 보면 후추통을 뒤집어서 요리 위에 두고 척척 갈아서 넣는데 그런 식이라고 생각하면 될 것 같다

4가지 종류의 후추가 들어있다고 하더니 갈아낸 후추를 보니 알록달록하다

우리나라 마트에서 주로 판매하는 가루로 된 후추에 비해서 덜 자극적인 맛이라 많은 양을 써도 될 것 같다

가격은 아이허브 기준으로 4000원 정도로 저렴하니 사서 가끔 사용하기에 좋을 듯 싶다

 

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