지난번에 가로수길에 갔다가 족발집에 가서 족발을 먹었는데

이번에도 가로수길에 갔다가 만족 오향족발에 가서 족발을 먹었다

우리나라에서 족발로 유명한 곳이라고 하는데 이제는 프랜차이즈화되어 여기저기서 볼 수 있다

사진은 따로 찍지 않았지만 나름 자리가 많은 곳이었다

 

메뉴판은 접어두었다

주문을 하기 전부터 밑반찬들이 나오기 시작했다

명이나물, 무김치, 고추된장무침, 쌈장, 오이, 마늘, 양파였다

큰 사발에 나온 양배추는 함께 주는 소스에 적셔서 먹는 것이라 했다

마늘소스인데 겉보기에는 많이 맑아서 맛이 날까 싶었는데 마늘맛과 새콤한 맛이 제법 강하게 났다

그렇지만 개인적으로 이 양배추는 별로 마음에 들지 않았다

아무래도 족발이 느끼한 음식이다보니 양배추보다는 좀 더 수분이 많은 야채가 어울리지 않을까 싶다

만둣국은 굉장히 큰 그릇에 나오고 보글보글 끓여서 먹을 수 있다

떡과 만두가 들어있는데 맛 자체는 무난한 편이었다

만두는 사이드메뉴로도 판매하고 사리추가 개념으로 만두를 추가할 수 있다고 한다

주문한지 얼마 되지 않아 주문한 족발이 나왔다

왼쪽이 족발, 오른쪽이 불족발인데 중 사이즈이지만 생각보다 양이 적었다

그리고 족발의 경우 상당히 두툼하게 썰어져 있어 몇 점 집어먹으면 금방 없어졌다

쫄깃함보다는 부드러움이 강한 족발이었다

 

불족발은 매운 정도를 어느정도로 해서 나온 것인지는 모르겠지만 상당히 매웠다

미니족과 살코기 덩어리로 이루어져 있었는데 중간중간 뻑뻑한 부분이 있었다

 

굉장히 친절한 응대를 받기는 했지만 족발 맛 자체는 평범했다

본점을 가서 먹으면 또 다를지 모르겠지만 말이다

만족오향족발 신사점은 신사역 8번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

신사역 부근에 갔다가 족발집이 있어 가보았다

간판에 적힌 신사본점이라는 말에 본점이니 맛있지 않을까 싶어 간 것인데

나중에 인터넷에 검색해보니 딱히 여기저기 지점이 있는 것 같지는 않았다

살짝 이른 저녁에 가긴 했지만 한가했다

2명이 갔더니 반반족발을 권하며 남으면 포장을 해주겠다고 했지만

배가 별로 고프지 않은데다 양이 너무 많을 것 같아 순정족발 소 사이즈를 주문했다

주문을 하니 이런저런 밑반찬이 놓였다

어리굴젓은 유료로 리필이 되고 나머지 반찬은 무료로 리필이 된다

참나물무침이 나왔는데 개인적으로 부추무침이 더 어울렸을 것 같다

콩나물국은 냄비에 나오고 덜어먹을 수 있도록 따로 국자와 접시를 준다

족발을 주문하면 바로 썰어서 토치에 한번 구운 후 가져다준다

 

쫄깃함보다는 부드러움이 더 강한 식감이었다

냄새를 완전히 잡은 것은 아니라서 냄새에 민감한 사람이라면 다소 아쉬울 수 있을 것 같다

 

전반적으로 무난한 족발집이었다

신사동 순정족발은 신사역 8번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

수요미식회를 보다가 선지해장국이 맛있다는 강남따로국밥이라는 곳을 다녀왔다

1층에 있는 가게의 간판이 워낙 강렬해서 눈에 잘 띄지 않지만 2층에 강남 따로국밥이라는 글자가 있었다

주말 저녁에 조금 일찍 갔더니 사람이 없어서 조금 당황스러웠다

다행히 조금 시간이 지나니 곳곳에 손님들로 차기 시작했다

메뉴는 딱 따로국밥 딱 한가지라서 금방 나왔다

공기밥 하나에 김치와 선지해장국이 나온다

김치맛이 좋다는 평이 있어서 기대했는데 아쉽게도 잘 익은 김치라서 평소 안 익은 김치는 선호하는 나는 아쉬웠다

그래도 김치맛이 좋다는 의견에는 동의한다

선지가 부드러우면서 탱글한 식감이었고 굉장히 신선하다는 생각을 했다

국물은 콩나물과 다진마늘, 파가 넉넉히 들어가 굉장히 시원한 맛이 났다

수요미식회에서 샤이니 태민이 조금 더 얼큰하면 좋겠다고 했는데

평소 매운 음식을 즐기는 사람에게는 매운맛이 좀 아쉬울 수도 있겠다는 생각이 들었다

그렇지만 아예 매운 맛이 없는 것은 아니었고 평소 매운 것을 많이 즐기지 않아 딱 이정도가 좋았다

아마도 국물의 기름진 맛을 책임지는 듯한 고기도 한점씩 들어있었다

 

위치가 위치인만큼 전날 회식으로 과음한 사람들이 시원하게 속을 풀기 위해 자주 찾을 것 같은 곳이었다

평소 시원한 선지해장국을 즐기는 사람이라면 한번쯤 가보는 것이 좋을 것 같다

강남따로국밥은 신사역 4번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

 

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