하루에 차 한잔

오랜만에 퍼블리크 광흥창점을 다녀왔다

이상하게 광흥창 퍼블리크를 갈 때는 항상 비가 온다

연중 무휴에 영업시간은 오전 9시부터 오후 9시반이라고 한다

전에 왔을 때와 비교했을 때 살짝 인테리어가 바뀌었다

처음 보는 빵 종류도 있었고 말이다

못보던 빵들이 많았는데 이 때는 가볍게 먹으러 간거라 많이 사지는 않았다

전에 비해 과자 종류라고 해야 할까 그런 빵들이 늘었다

테이블이 바뀌었는데 전보다 배치가 더 안정적이라는 생각이 들었다

이 날 주문했던 음료는 아이스 아메리카노와 아이스 카페바닐라였다

원두를 스페셜티로 바꾸면서 음료 가격이 오른다고 되어 있었는데

이때는 원두는 스페셜티로 바꿨지만 가격은 기존 가격으로 판매하던 때였다

아메리카노는 3500원, 바닐라라떼는 5000원이었다

원두 설명이 있어서 읽어보았는데 생각보다 산미가 강한 원두였다

그래도 워낙 날이 더웠던지라 시원하게 마셨다

이 날 먹었던 빵은 왼쪽 위부터 시계방향으로 녹차슈케트, 쇼콜라크루아상, 녹차휘낭시에였다

녹차슈케트는 1500원이었고 앙증맞은 크기의 빵이었다

겉은 녹차가루를 섞은 화이트초콜릿으로 씌운 것 같았고 안은 살짝 비어있고 공기 먹는 기분이었다

녹차휘낭시에는 2000원이었는데 그냥 무난한 수준의 휘낭시에였다

쇼콜라 크루아상은 3800원이었고 크루아상 안에 얇은 초콜릿이 들어 있었다

이 또한 무난한 맛이었다

예전에 퍼블리크에서 빵을 먹으러 종종 갔었는데 이번에 가니 케이크 종류가 굉장히 다양했다

빵 종류는 전반적으로 무난한 편이었고 다음에는 케이크를 먹으러 가볼 생각이다

퍼블리크 광흥창점은 광흥창역 4번 출구로 나와 길을 따라 걷다가 지하로 들어가면 위치하고 있다

CU에 갔다가 팟타이 스낵이라는 아주 특이한 과자가 있어 구입하였다

한 봉지에 1500원이었고 팟타이 스낵 외에도 스테이크 스낵 등 독특한 과자가 함께 있었다

평소 팟타이를 좋아해서 즐겨 먹는 편이지만 과자에서 정말 팟타이 맛이 날 것이라 기대하지는 않았다

그래도 나름 노력은 했구나 싶은 부분이 바로 재료였는데 밀가루가 아니라 쌀가루로 만든 칩을 사용했다고 한다

쌀국수칩이라니 이름이 좀 웃기긴 하지만 그래도 노력이 가상했다

쌀국수칩이라는 말이 무색하게 과자는 그냥 평범했다

비교적 얇게 만든 바삭한 쌀과자에 짜고 살짝 시큼한 시즈닝을 바른 맛이었다

물론 팟타이가 원래 짜고 달고 시고 한 음식이지 않냐고 묻는다면 할 말이 없지만 그래도 완전히 달랐다

굳이 사먹을 필요는 없을 것 같다

연남동에는 카페가 참 많은데 그에 비해 갈만한 밥집은 적은 편이다

파스타라든지 피자 같은 메뉴를 파는 곳은 그래도 좀 보이는데 그냥 밥을 파는 곳은 찾기 힘들다

열심히 검색한 끝에 찾아낸 연남동 흑백은 덮밥을 판매하는 음식점이었다

건물 2,3층을 사용하는데 2층은 주방이자 카운터로 바 자리가 있긴 하지만 거의 이용하지 않는 분위기였고

특히나 2명 이상의 손님이 올 경우 3층으로 안내하는 모양이었다

거의 오픈시간에 갔더니 손님이 아무도 없었지만 시간이 조금 지나니 손님들이 오기 시작하였다

메뉴는 딱 5가지인데 메뉴 이름만 봐도 어떤 음식일지 상상이 가는 곳이었다

양식밥이 궁금했는데 메뉴 개편 중이라 아쉽게도 주문할 수 없다고 하였다

메뉴판을 줄 때 미리 설명해준데다 이유까지 명확하게 알려주어 좋았다

고민 끝에 일식밥과 중식밥을 주문하였다

주문한지 오래 되지 않아 음식이 나왔다

메인 메뉴를 제외하면 장아찌와 국은 동일하게 나온다

국은 무를 넣고 끓인 장국이었는데 시원하면서도 구수하고 간이 세지 않아 곁들이기 좋았다

먼저 중식밥은 중국식 고추잡채 덮밥이었는데 고기와 버섯, 파프리카를 볶아 만든 메뉴였다

간이 많이 세지 않고 파프리카의 식감이 잘 살아 있었다

고기에서 잡내가 나지 않고 양도 넉넉해서 계란후라이까지 곁들이니 배불렀다

일식밥은 일본식 규동을 덮밥으로 만든 것인데 중식밥과 마찬가지로 깔끔하게 나왔다

일식밥의 고기와 양파 모두 신선한 재료를 사용한 것 같았고 양이 넉넉해서 좋았다

그리고 처음엔 생소했는데 가장 왼쪽에 있는 표고버섯 장아찌가 정말 맛있었다

처음에는 버섯볶음인 줄 알았는데 새콤한 맛이 나는 장아찌여서 깜짝 놀랐다

덮밥을 먹다가 하나씩 곁들이면 새콤해서 입안이 깔끔해지는 느낌이었다

식사를 거의 다 하니 오미자차를 후식으로 주었다

연남동 쪽에서 깔끔하게 밥 먹을 곳이 마땅치 않았는데 앞으로 연남동에서 밥 먹고 싶을 때는 흑백식당으로 가면 될 것 같다

연남동 흑백은 홍대입구역 3번 출구로 나와 가다가 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

지난번에 GS25에서 수입한 모리나가 아이스크림이 제법 괜찮았는데

이번에 또다시 모리나가에서 만든 아이스크림을 수입했다고 하여 먹어보았다

이름은 하이츄 아이스바로 여름이라 그런지 시원한 아이스바였다

GS25에서만 판매하고 가격은 1500원이었다

재료를 보니 포도맛 아이스크림인 것 같은데 어떤 특색이 있는 아이스크림인지 기대가 되었다

먼저 겉은 포도맛이 나는 하드로 되어 있는데 물맛이 옅고 포도맛과 향이 진해서 마음에 들었다

대체로 포도맛 아이스크림이라고 하면 물맛이 강하고 포도향과 단맛으로 맛을 내는 경우가 많은데

하이츄 아이스바는 살짝 새콤한 진짜 포도맛이 나서 신기했다

그리고 안쪽에 하얀 아이스크림이 들어있는데 이게 또 독특한 식감이었다

마치 코로로 젤리처럼 살짝 쫀득한 느낌의 크림 같은 아이스크림인데 뒷맛이 텁텁하지 않고 깔끔하다

한꺼번에 베어먹으면 정말 포도 과육을 먹는 것 같은 느낌이 든다

이번 모리나가 하이츄 아이스바도 맛있었다

지난번에 먹었던 모리나가 모나카 밀크 캐러멜이 궁금하다면 여기를 누르면 된다

보라매에 있는 크래프트존은 낮은 주로 커피를 판매하고 저녁에는 맥주를 판매하는 곳이다

그동안 커피 마시러 몇번 갔었는데 이번에는 맥주를 마시러 가보았다

어둑어둑하고 테이블 간격이 넓직해서 좋다

벽면에 빔프로젝터를 사용하여 영화 같은 것을 틀어놓을 때도 있다고 한다

작은 테이블은 아무래도 맥주보다는 커피 마실 때 좋을 것 같다

카운터에 가면 여러가지 종류의 맥주병들이 놓여있다

실제로 판매하고 있는 종류의 맥주들을 놓아둔 것이었다

맥주병 뒤에 크래프트존은 커피 리브레의 원두를 사용한다는 안내가 있다

술도 판매하는 곳이다보니 19금라떼라고 하여 술이 들어간 커피도 판매한다

음식의 종류가 그리 다양한 편은 아니지만 그래도 무난하게 먹기 좋은 메뉴들로 구성되어 있다

가격은 무난한 편이다

맥주를 마시러 처음 갔을 때는 한창 대동강 맥주가 유명세를 타던 때라 대동강 맥주를 하나 주문하고

구스아일랜드 IPA도 하나 주문했다

대동강 맥주는 전용잔이 따로 있어서 대동강 특유의 일러스트를 즐기며 맥주를 마실 수 있었다

가볍게 마실 수 있는 종류라고 해서 주문했던건데 내 입맛에는 쓴맛이 강했다

구스아일랜드 IPA는 전부터 써보고 싶었던 북극곰 잔으로 나왔다

쓰고 진한 편이어서 이 맥주 또한 내 취향은 아니었다

그래도 함께 나온 프레첼을 먹으면서 홀짝홀짝 마시다보니 다 마실 수 있었다

맥주를 마시러 처음 갔을 때는 살짝 맥주 선택에 실패했지만

크래프트존에서 자체 판매하는 맥주가 맛이 괜찮다고 하여 다시 도전하였다

씬피자는 패스츄리 도우에 갈릭소스를 발라 루꼴라와 베이컨을 얹어 구운 피자였는데 맥주와 잘 어울렸다

이번에는 크래프트존의 플레티넘 스타우트와 화이트에일을 주문하였다

플래티넘 스타우트는 진한 흑맥주 느낌이었는데 쓰고 진했다

화이트에일은 가볍고 상큼하게 마시기 좋았다

역시 내 취향은 화이트에일이구나,라는 생각을 할 수 있었다

여러가지 종류의 맥주를 조용하게 마실 수 있어서 좋았다

보라매에서 맥주 마시고 싶을 때 크래프트존을 추천한다

크래프트존에서 판매하는 커피가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

보라매 크래프트존은 보라매역 3번 출구로 나와 골목 안으로 들어가면 위치하고 있다

투게더라고 하면 커다란 통에 담긴 아이스크림을 생각하기 쉬운데

투게더 시그니처라고 해서 작은 통에 들은 아이스크림이 출시되었다

예전에 녹차맛을 먹고 가성비가 좋다는 후기를 남겼었는데 이번에는 끼리와 협업하여 크림치즈 맛이 나왔다고 하여 구입해보았다

정식 이름은 투게더 시그니처 크림치즈로 끼리 크림치즈를 사용했다고 한다

가격은 2500원으로 다른 투게더 시그니처에 비해 비싼 편이다

물 다음으로 가공크림치즈가 제일 많이 들어간 모양이다

뚜껑을 열면 숟가락이 하나 들어있고 깔끔하게 밀봉되어 있는 것을 알 수 있다

맛은 다소 아쉬운 편이었다

아무래도 치즈맛이라는게 호불호가 나뉠 수 있는 맛이고 기존에 판매되던 끼리 치즈보다 맛이 옅은 편이라 더 아쉬웠다

시원하게 아이스크림으로 먹을 수 있다는 점은 장점이지만 맛이 옅은게 아쉽다

가성비가 좋은 투게더 시그니처 녹차가 궁금하다면 여기를,

진한 치즈맛을 느낄 수 있는 끼리 딥앤크런치가 궁금하다면 여기를 누르면 된다

일본여행을 갔을 때 말차 디저트를 잔뜩 쓸어오리라는 원대한 포부를 가지고 출발했지만

안타깝게도 디저트를 쇼핑할 시간이 많지 않은데다 의외로 종류가 다양하지 않아 많이 구입하지는 못했다

그래도 나름 이것저것 골라왔는데 이 사진에 있는 제품들은 모두 모리한 제품이다

여행기에서 모리한에서 마신 말차라떼가 인생 녹차라떼라는 말을 했었는데

그래서 말차가루를 하나 사고 옆에 있던 말차 디저트들도 종류별로 구입하였다

참고로 왼쪽의 말차가루는 설탕이 들어가지 않은 순수한 말차가루다

먼저 모리한 말차 휘낭시에는 레시피가 어떨지 모르겠지만 일반적인 휘낭시에나 마들렌과는 모양이 다소 달랐다

그래도 포장을 뜯자마자 잔뜩 풍기는 말차향이며, 진한 녹색을 보니 말차맛이 진하지 않을까 기대되었다

먹으니 정말 말차맛이 굉장히 진해서 맛있었다

촉촉하고 부드러운데 말차맛은 진하고 살짝 달달하면서도 아주 약간의 짠맛이 가미된 과자였다

아무래도 생과자라서 그런지 유통기한이 엄청 길지는 않지만 그래도 다음에 가면 쟁여올 듯 하다

그다음은 모리한 말차 다쿠아즈이다

아무래도 캐리어 안에서 뒹굴었기 때문에 살짝 모양이 틀어진 것 같다

다쿠아즈 특유의 쫀득한 식감이 잘 살아 있었다

하지만 말차맛이 약하고 안에 발린 크림은 말차맛이라기보다는 초콜릿맛이 더 진했다

말차맛에 대한 기대치가 낮다면 만족스러울 과자였다

모리한 말차 와플은 다른 두 종류에 비해 유통기한이 조금 더 길었다

안에 작은 종이 트레이도 들어 있고 여러모로 신경써서 만든 듯 하지만 바삭한 식감의 과자라서 잘 깨진다

말차 휘낭시에만큼은 아니지만 그래도 과자의 말차맛이 제법 진한 편이었다

단지 안에 들어있는 크림이 다소 애매했는데 녹차나 말차크림이 아니라 뭔가 상큼한 맛이 나는 크림이었다

그래도 과자의 바작바작한 식감이 살아있고 과자의 말차맛이 제법 진해서 맛있었다

이번에는 편의점에서 구입한 말차 과자들이다

おやつｶﾝﾊﾟﾆｰ에서 만든 프랑스공방 말차맛 과자이다

얼핏 보았을 때 말차맛이 날 것 같은 느낌이 전혀 없어서 그냥 지나쳤는데 뀨우가 말차맛 과자가 아니냐고 하여 구입하게 되었다

양은 엄청 적다

저 큰 봉지 밑바닥에 간신히 깔릴 정도의 양이었다

처음에는 감자칩인 줄 알았는데 그냥 밀가루 튀김 같은 느낌의 과자였다

의외로 말차맛이 제법 나고 겉에 뿌려진 가루가 살짝 단맛을 낸다

바삭하고 살짝 도톰해서 식감도 독특했다

말차과자 치고 흔하지 않은 스타일이라서 신기했다

알포트 미니 초콜릿 말차맛은 우리나라에서도 정식 수입이 된 제품이라 사지 않으려고 했는데

일본에서만 판매하는 팥맛 알포트 같은 것을 구하지 못해 그냥 아쉬운 마음에 구입하였다

우리나라에서 판매하는 알포트는 일본에서 만들어서 수입하기 때문에 똑같다

말차맛이 꽤 진하고 과자가 많이 달지 않아 맛있지만 우리나라에서도 비슷한 가격에 판매하니 굳이 사올 필요는 없을 것 같다

아사히라고 하면 맥주를 떠올리기 쉽지만 일본에 가니 다양한 식품군에 제품을 판매하는 회사라는 것을 알 수 있었다

이 제품도 아사히에서 만든 제품으로 1本満足バー 抹茶タルト라고 한다

홈페이지를 살펴보니 저녁 식사 대신 이거 하나를 먹으면 다이어트라든지 건강에 도움이 된다는 컨셉으로 낸 제품이라고 한다

타르타라고 해서 그런지 맨 아래 타르트지 같은 느낌의 살짝 단단한 식감의 비스킷 반죽 같은게 깔려있고

위는 퍽퍽한 식감의 말차빵 같은게 올려 있었다

말차맛이 진하진 않았으며 말차맛이라고 하기엔 다소 애매한 풀맛 같은 것이 났다

굉장히 퍽퍽해서 마치 칼로리밸런스를 먹는 느낌이었다

위에 토핑된 것은 팥이라고 하는데 일반적인 팥앙금의 식감이 아니라 딱딱한 팥조각 같았다

단맛이 굉장히 적어서 아사히에서 나름 건강식이랍시고 만든 것 같다는 느낌이 들었다

물론 재료라든지 영양성분을 보면 딱히 그런 것 같지도 않지만 말이다

아사히 식품에서 이런 종류의 제품을 많이 내는 모양이다

이번에도 아사히에서 만든 제품으로 クリーム玄米ブラン 宇治抹茶라는 이름의 과자였다

아침식사 대신 먹으면 영양소를 충분히 섭취할 수 있다고 주장하는 제품이다

포장을 뜯으면 2봉지가 있는데 한 봉지에 2개씩 들어있다

이걸로 어떻게 한끼 식사를 대신 하라는지 이해가 되지 않는 재료와 포만감을 가진 제품으로 그냥 간식으로 먹는 것이 나을 것 같다

겉은 눅진하고 텁텁한 맛의 과자로 약간의 곡물이 씹힌다

안은 얇은 크림이 발라져있는데 달달하고 말차맛은 은은한 편이었다

이번 오사카 여행에서 가장 맛있었던 말차 과자를 고르라면 모리한 말차 휘낭시에와 이 모리나가 베이크 우지말차를 고를 것 같다

우리나라에서도 정식 수입되어 치즈타르트로 유명한 베이크와 모리나가 협업을 해서 만든 과자라고 한다

홈페이지를 검색하니 이건 시즌한정으로 나와서 현재는 판매하지 않는 듯 하다

양은 굉장히 적다

손가락 한마디 정도 되는 과자가 딱 10개 들어있다

과자의 윗부분은 마치 토치로 그을린 타르트 윗면 같이 바삭한 느낌이 있었고

아랫면은 아주 얇게 초콜릿을 발라 마무리한 것 같다

먹으면 겉이 바삭하고 깨지면서 속의 부드러우면서 밀도가 높은 크림 비슷한 것이 들어 있다

말차맛이 굉장히 강하면서 쌉싸름함을 제대로 느낄 수 있다

살짝 달달한 맛도 있어 지나치게 쓰기만 하는 그런 과자가 아니라는 점도 마음에 들었다

이 제품은 면세점에서 구입한 제품인데 바나나빵으로 유명한 도쿄바나나에서 만든 제품이다

おぉ抹茶라는 아주 귀여운 이름을 가진데다 겉의 토끼도 귀여웠다

가격은 면세가로 딱 1000엔 했던 것 같다

총 8개의 말차빵이 들어있는데 도쿄바나나처럼 하나하나 낱개 포장되어 있어 선물용으로도 좋을 것 같다

설명서인데 이마저도 귀엽다

크기가 살짝 작은 편이긴 하다

플라스틱 트레이에 실리카겔까지 들어 있다

귀여운 토끼모양을 빵 위에 한번 더 찍어서 더 귀엽다

사진으로는 티가 나지 않는데 빵 안에 말차크림과 팥배기가 들어있다

도쿄바나나에 비해 빵이 조금 푸석한 감이 있긴 하지만 달달하고 부드러운데다 말차맛도 제법 나서 맛있었다

오사카 여행에서 말차 과자를 잔뜩 사겠노라 다짐하고 갔는데 생각보다 많이는 사지 않은 것 같다

아무래도 일본에는 시즌한정 제품을 많이 판매하는데다 말차제품도 다양하니 여행을 갈 때 미리 알아보고 가는 것도 좋을 것 같다