신촌에서 아주 유명한 쌀국수집인 미분당은 정말 맛있지만 손님이 많아 웨이팅이 길다고 한다

그래서 아예 갈 엄두를 내지 못했는데 얼마 전 2호점이 생기면서 줄이 조금 줄었다고 하여 다녀왔다

작은 가게 입구에 사람들이 쭉 줄을 서서 기다리고 있어 사진은 찍을 수 없었다

가서 일단 줄을 먼저 섰는데 나중에 직원이 나왔을 때 물어보니 먼저 식권을 뽑아야 한다고 한다

식권을 먼저 사야 아래 번호표 번호 순으로 입장하기 때문에 식권을 먼저 사고 그 뒤에 줄을 서는 것이 좋다

메뉴가 다양한 것 같지만 쌀국수의 부재료에 따라 분류된 것이라 적당한 것으로 고르면 된다

가격은 일반적인 프랜차이즈 쌀국수집의 가격과 비슷하다

신촌 미분당의 회전률이 좋은 편이라서 20분쯤 기다린 후에 가게 들어갈 수 있었다

약 20명 정도 수용할 수 있는 곳이었다

가운데에 음식을 준비하는 주방이 있고 그 주변을 감싸는 형태로 테이블이 준비되어 있다

공간 활용을 최대한으로 하기 위해 애쓴 부분이 여기저기 보였는데

그 중에 하나로 소스접시와 숟가락, 젓가락은 모두 테이블 바로 밑 서랍에 준비되어 있다

소스와 머리끈은 모두 테이블 위에 붙은 선반에 놓여 있었다

사진엔 없지만 벽면에는 옷이나 가방을 걸 수 있는 걸이가 달려 있었다

실제로 지나치게 큰 소리로 대화하면 직원이 정중하게 주의를 준다고 한다

거의 앉자마자 나온 신촌 미분당의 차돌양지 쌀국수이다

가격은 8000원으로 무난한데 양이 정말 많아서 깜짝 놀랐다

토핑인 고기가 듬뿍 들어 있고 숙주와 양파는 또 따로 가져다주어 양이 상당히 많다

구수한 국물에 고기가 듬뿍이라 맛있었다

다만 쌀국수면이 다른 곳에서 먹는 면과 조금 달라서 어색한 느낌은 있었다

사실 신촌 미분당의 베스트 메뉴는 양지차돌힘줄 쌀국수로 가격은 8500원이다

위에 있는 양지차돌 쌀국수에 힘줄이 들어간 메뉴인데 이 힘줄이 질기지 않고 맛있었다

다음에 간다면 양지차돌힘줄 쌀국수로 주문하지 않을까 싶다

 

쌀국수가 달라봤자 얼마나 다르다고 저렇게 줄을 서서 먹나 싶었는데

먹어보니 그럴만한 이유가 있는 곳이었다

줄이 지나치게 긴게 아니라면 신촌에서 한번쯤 가보는 것을 추천한다

신촌 미분당 2호점은 신촌역 1번 출구로 나와 현대백화점 신촌점 뒷편 골목으로 들어가면 위치하고 있다

 

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