뀨우가 가로수길에 갈 일이 있다며 혹시 먹고 싶은 빵집 빵이 있는지 물었다

검색해보니 에뜨왈이라는 곳에서 파는 마들렌이 궁금해서 사다달라고 부탁하였다

일찍 갔더니 문이 열려 있지 않아 근처에서 시간을 보내다 다시 갔다고 한다

대체로 빵집이 오전에 여는 것에 비해 가로수길 에뜨왈은 12시에 오픈한다고 한다

그래서 12시에 문을 열자마자 들어갔더니 모든 제품들이 정갈하게 놓인 사진을 찍을 수 있었다고 한다

마들렌은 모양이 예뻐서 특히 좋아하는 과자인데 이렇게 보니 괜시리 흐뭇했다

포장용 상자가 있어서 포장을 부탁했다고 한다

에뜨왈의 메인 상품들을 그린 디자인이었는데 은은한 색감이 예쁜 상자였다

왼쪽 위부터 피낭시에 쇼콜라, 마들렌 마차 글라쎄, 마들렌 얼그레이, 말차 파운드케이크, 마들렌 호지차 글라쎄였다

가격이 좀 나가는 편이라 저만큼이 만원이 넘는다

말차맛이나 녹차맛을 좋아해서 골라왔다는 말차파운드케이크는 파스스 부서지는 식감의 파운드케이크였다

맛 자체가 나쁘지는 않았지만 촉촉한 파운드케이크를 좋아하는지라 조금 아쉬웠다

말차 파운드케이크보다 말차마들렌 쪽이 더 맛있었다

피낭시에 쇼콜라는 뀨우가 먹었는데 맛이 괜찮다고 한다

가운데 있는 마들렌 얼그레이는 향이 약하고 덜 달았다

가장 맛있었던 것은 마들렌 말차 글라쎄와 마들렌 호지차 글라쎄였다

평소 마들렌에 초콜릿 코팅한 제품은 많이 봤는데 글라쎼라는 것은 생소해서 어떤 것인지 궁금했다

글라세라는 것은 얇게 설탕을 입히는 것을 의미하는데 에뜨왈의 글라세 마들렌은 설탕만 씌운게 아니라

설탕에 부재료를 섞어서 만들어서 달달한 맛과 함께 풍부한 맛을 내었다

마들렌 자체의 말차맛과 호지차맛도 진하고 맛있는데 거기에 말차 글라세, 호지차 글라세를 씌우니

과하지 않은 단맛과 진한 말차맛과 호지차맛이 더해져서 정말 맛있었다

 

에뜨왈 제품 가격은 글라세를 씌운 마들렌은 2600원, 일반 마들렌은 2400원, 휘낭시에는 2100원,

그나마 저렴한 파운드케이크는 1900원으로 전반적으로 가격이 비싼 편이지만

다른 곳에서 보기 어려운 글라세 마들렌, 그 중에서도 말차나 호지차 종류는 맛있어서 한번쯤 먹어보기를 추천한다

에뜨왈은 신사동 가로수길 내 위치하고 있다

 

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서울 강남구 신사동 534-8 지하1층 | 에뜨왈
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  1. BlogIcon sword 2017.07.10 09:00 신고

    미쟝센이 있는 그러한 곳이네요

    작아보이지만
    너무나 이쁜 입구와 아기자기한 내부에 포장 박스까지... 너무나 이쁘네요

    화려하지 않으면서 깔끔하고 베이커리 박스라는게 느껴져서
    정말 디자인적으로 신경을 많이쓴곳같은 느낌이예요 ^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.10 09:57 신고

      직접 가지 않고 사진으로만 봤는데도 가게가 아기자기하면서도 깔끔해서 예쁜 곳 같더라구요 ㅋㅋㅋ다음에는 직접 가볼 생각이에요 ㅋㅋㅋㅋ
      그리고 마들렌은 글라세를 입힌 마들렌 종류가 맛있고 또 말차라든지 호지차 같은 차를 베이스로 한 마들렌이 정말 진하고 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  2. BlogIcon in사하라 2017.07.10 10:19 신고

    아 마들렌 맛나겠네요ㅎㅎ
    맛있다고 하시니 말차 마들렌 한 번 맛 보고 싶네요ㅎ
    요즘 빵집들이 전반적으로 가격대가 많이 올라가는 것 같아요~
    맛있고 비싼건 괜찮은데 맛 없는데 비싼 집들이 종종 있더라구요~
    결국 오래가지 못하는 경우도 더러 봤어요ㅎ
    기회가 되면 에뜨왈 한 번 방문해서 마들렌 먹어봐야 겠어요ㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.10 13:14 신고

      맛없는데도 비싼 집이 있다는 말에 격하게 공감합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ정말 맛없는데 비싸면 화나더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      다행히 에뜨왈의 말차마들렌글라세와 호지차마들렌글라세는 맛있으니 다음에 한번 드셔보세요^^

  3. BlogIcon 슬_ 2017.07.10 10:30 신고

    호지차가 첨가된 빵이 있다는 게 독특하네요!! 호지차 좋아하는데 >ㅅ<
    마들렌 모양도 아주 예쁘고 포장 박스도 귀여워요. 버리기 아까울 거 같아요.
    뀨우님이 잘 골라주신듯ㅎㅎㅎㅎ (밓쿠티님이 고르신건가?^^*)

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.10 13:24 신고

      그죠 ㅋㅋㅋㅋ저도 호지차라떼 같은거 좋아하는데 여기서 팔아서 기뻤어요 ㅋㅋㅋㅋ차맛이 진해서 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      박스는 예쁘다!하고 사진 찰칵찰칵 찍고 버렸........어요.......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ버리기 아까웠는데 이게 마들렌의 글라세가 상자 안에 묻어서 벌레 꼬일 것 같더라구요ㅠㅠㅠ흑흑 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
      뀨우에 대한 칭찬은 뀨우를 춤추게 합니다?! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  4. BlogIcon 좀좀이 2017.07.10 14:54 신고

    빵 포장이 예뻐요. 고갱 그림 느낌이 살짝 나는데요? 이 빵은 타히티에서 먹는 빵입니다 해야 할 거 같아요 ㅎㅎ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.10 15:25 신고

      ㅋㅋㅋ포장 예쁘죠 ㅋㅋㅋ처음에는 그냥 여기저기서 파는 디자인인 줄 알았는데 자세히 보니까 에뜨왈의 메인 상품들이더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

  5. BlogIcon 청춘일기 2017.07.10 16:05 신고

    밓쿠티님 프사로 알게된 마들렌 ㅎㅎ 통통한 모양이 보기만 해도 맛있겠네요.
    마들렌도 호지차에 말차에 다양한 맛이 있군요
    근데 가격이@_@ 1개에 2400원?!! 빵을 즐기지 않는 저에겐 디게디게 비싸네요 ㅠ.ㅠ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.10 16:19 신고

      앗 맞아요 ㅋㅋㅋㅋ프사의 마들렌은 제가 직접 구운 마들렌 사진이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      일반적인 마들렌보다 조금 크긴 한데 그래도 비싸죠ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ그래도 호지차맛이랑 말차맛이 너무 맛있어서 또 사먹을 것 같아요 흑흑 ㅠㅠㅠㅠ

    • BlogIcon 청춘일기 2017.07.10 16:41 신고

      에에에에엑! 저게 직접 만드신 거였다구요?@_@ 좋아하시는 걸 넘어 직접 만들기도 하시는군요. 대단대단.

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.11 08:53 신고

      앗 부끄럽네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ마들렌은 틀만 있으면 만들기 쉬워요!ㅋㅋㅋㅋㅋ그래도 칭찬 감사합니다+_+

  6. BlogIcon GeniusJW 2017.07.10 22:07 신고

    마들렌 종류 너무 이뻐요~~ㅋㅋ
    맛도 좋을 것 같구요...ㅋ

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.11 08:53 신고

      다른건 몰라도 말차맛과 호지차맛 강추입니다!!!!!!!!!!정말 진하고 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  7. BlogIcon ageratum 2017.07.10 22:38 신고

    그러고보니 마들렌 먹어본지가 꽤 된듯한..
    집 주변에 괜찮은 곳이 있었는데 얼마전에 폐업해서 아쉽더라구요..ㅠㅠ
    암튼 커피나 차와 함께하면 정말 좋을거 같네요^^

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.11 08:53 신고

      ㅠㅠㅠㅠ폐업이라니 슬프네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ마들렌 차나 커피랑 같이 먹으면 정말 맛있죠!ㅋㅋㅋㅋㅋ

  8. BlogIcon noir 2017.07.11 10:33 신고

    오!! 여기 괜찮은곳이었군요+_+ 오며가며 눈도장만 찍어둔곳이었는디
    밓쿠티님 믿고 가봐야겠군요!!

    신나네요

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.11 14:57 신고

      워낙 유명한 곳이라 어떤지 궁금했는데 저 글라세 입힌 호지차랑 말차 마들렌 추천합니다!!!!좀 비싸지만 그만한 가치가 있는 마들렌이었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  9. BlogIcon 첼시♬ 2017.07.18 21:41 신고

    앗 저도 여기 궁금했는데! +_+
    밓쿠티님 글로 가상체험해보니 좋군요. ㅋㅋㅋ
    사실 비싸다 비싸다 하긴 하는데, 요새는 비슷한 가격에 맛은 마뜩찮은 곳이 많아서, 이 정도면 용인할 수 있을 것 같아요. :D

    • BlogIcon 밓쿠티 2017.07.19 17:12 신고

      맞아요ㅠㅠㅠㅠ요즘 비싼데 맛없는 곳을 보면 막 화나요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
      여기는 비싸긴 하지만 공정을 생각하면 어느정도 납득이 가더라구요 ㅋㅋㅋ그리고 호지차 마들렌 강추입니다!!!!!!!맛있었어요!!!!!!!!!!!!!

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